关于粉鸡汤的家常做法的餐饮精选

“粉鸡汤，阜阳的本土饮食，虽是一道土菜，却让无数食客倾倒，喜欢吃地摊的人们必吃的一道菜。粉鸡色如白玉，鸡汤清白，粉鸡润滑可口，鸡汤清香扑鼻。”食材明细主料老母鸡（1只）辅料红薯粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）鸡蛋清（2个）十三香（适...

食材明细主料土鸡（1只）粉丝（1把）辅料生姜（适量）红枣（3颗）料酒（1勺）味极鲜（1勺）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粉丝鸡汤的做法步骤1、准备所有食材，粉丝热水泡软，鸡处理干净切块。2、热锅加油倒入鸡块生姜翻炒。3、炒至变色...

食材明细主料牛肉（适量）青菜（适量）香菜（适量）粉丝（适量）海鲜菇（适量）辅料水（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉粉丝汤的做法步骤1、超市买的牛腱，冷冻的，稍微晾一下，切成大块。锅里添水，煮沸2、水开放入切...

“经典的广东小吃--干炒牛河，家里没吃过牛肉，我这里把它换成了其它材料，一样的鲜美可口哦。家常炒河粉带着蛋香、芹菜香，入口咸鲜、嚼着Q爽，让人欲罢不能。”食材明细主料河粉（1000克）瘦肉（200克）鸡蛋（3个）辅料芹菜（适量）蒜苗（适量）...

食材明细主料米粉（适量）辅料鸡蛋（适量）包菜丝（适量）胡萝卜丝（适量）调料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒粉的做法步骤1、米粉温水泡软。2、油热炒鸡蛋。3、炒一下胡萝卜跟包菜。4、放入酱油盐翻炒均匀。...

“天气转凉，清晨来一碗热乎乎的鸡汤米粉，营养美味，只有嗦粉人才能体会到的快乐。”食材明细主料各种菌菇（适量）土鸡（半只）红枣（一把）黄豆（一把）米粉（一把）辅料料酒（一勺）食盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡汤米粉的做法步骤...

“简简单单的，就吃炒米粉，我爱吃炒米粉，米粉怎么炒加入什么料我都爱吃，尤其是有辣的我更加开胃，可以吃很多的。今天炒的米粉黄澄澄的色泽既开胃又不会产生太多热量。喜欢这样的吃。”食材明细主料米粉（适量）芫茜（适量）胡萝卜（适...

食材明细主料西红柿（1个）黄瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）香油（5滴）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿，黄瓜洗净切片，淀粉适量（按自己水的多少适当增减用量）加水调匀，鸡蛋打散备用。2、锅加水（...

食材明细主料鲜鸡腿（两个）河粉（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡汤河粉的做法步骤1、原图料2、鸡腿洗净、剁成块3、放入电饭煲中、加入适量的水4、盖上盖子、查上电源。5、汤煲开后、加入适...

食材明细主料米粉（适量）鱼圆（适量）蟹柳（适量）香肠（适量）肉末（适量）辅料葱蒜姜（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清汤米粉的做法步骤1、原料：米粉蟹柳香肠鱼圆肉末葱蒜姜蒜苗2、烧热锅，下一匙油爆香葱，蒜和姜片。3、打...

“家常的面条，有什么配料放什么配料，喜欢的口味一直那么清淡”食材明细主料桂林米粉（两把）瘦肉（70克）鸡蛋（两个）豆芽（少许）青菜（少许）白菇（少许）虾米（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常桂林米粉汤的做法步...

食材明细主料鸭子（适量）青菜（适量）油面筋（适量）鸭血（适量）粉条（适量）香菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版老鸭粉丝汤的做法步骤1、右边是鸭子半只，一定要弄干净。杀鸭子那里弄...

“俺用的是农家手工红薯粉条和粉皮，平常出美味，一道家常菜，很普通的农家食材，做出来却有着别样的风味，粉条和粉皮的筋道，鸡蛋的绵软焦香，撒上些蒜苗，透出的鲜香味道飘满屋。”食材明细主料粉条（适量）粉皮（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅...

食材明细主料萝卜（500克）辅料粉丝（葱花）原味（口味）未知（难度）家常萝卜粉丝汤的做法步骤1、萝卜洗净，用擦板擦成丝儿。注意不要插到手。2、然后葱花少许。3、粉丝一定要用热水烫。小心不要烫到手。4、锅中放入少许的油。然后填...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家常粉丝可以做菜也可以做主食，味道棒棒哒！”食材明细主料红薯粉（1把）猪腿肉（100g）辅料红辣椒（2个）香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）家常粉...

“绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热，有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单，口感麻辣酸爽，配合黄瓜丝，清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜（一...

“小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕了，感觉再也找不回以前的味道了，这...

“炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角，可是这碗桂林米粉正宗不正宗，除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻，关键还在卤水上。”食材明细主料米粉（250g）猪瘦肉（适量）辅料卤水（25ml）食盐（小勺）食油（适量）酸笋（...

“剩菜也可以做出好吃的美食！”食材明细主料剩蒸鸡肉（适量）米粉（适量）辅料菜心（适量）鸡蛋（一个）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡丁汤粉的做法步骤1、剩蒸鸡肉，菜心，米粉，鸡蛋一个。2、剩鸡肉切成丁。3、把鸡...

食材明细主料米粉（适量）花生（适量）香辣萝卜干（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）红葱头（适量）蒜末（适量）调料花生油（适量）盐（适量）陈醋（适量）辣椒粉（适量）烧烤料（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常拌粉的做法步...

食材明细主料粉条（适量）鸡腿（适量）鸡肝（适量）辅料榨菜（适量）葱花（适量）香菜末（适量）配料盐（适量）陈醋（适量）麻油（适量）姜片（适量）大料（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡汤鸡肝粉的做法步骤1、把鸡腿洗干净，粉条泡好。2、锅里...

食材明细主料粉干（适量）牛肉（适量）包菜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常高汤粉干的做法步骤1、准备好材料。2、热锅冷油下牛肉滑熟。3、下包菜丝一块炒至断生。4、锅里加入一大碗高汤和粉干。5、调入适量生抽。6...

“看着不太好看，味道吃起来很大众口味，很好吃”食材明细主料猪肉馅（适量）辅料香菜末（葱花）鸡蛋（淀粉）鸡精（酱油）盐（虾米）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末，葱末，几滴酱油，一个...

“五指毛桃炖的乌鸡汤，吃了最后一顿啦。正好少爷他爹值班，不回来吃晚饭，我就可以做个简单的汤粉做一餐。”食材明细主料五指毛桃乌鸡汤（适量）米粉（60g）辅料清水（若干）调料葱叶（小许）食盐可不放（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“早餐，做的匆忙，拍的简单。可以脑补一下缺乏的步骤图。”食材明细主料米粉（适量）山药炖鸡腿（适量）辅料煎蛋（1个）油菜（几棵）鸡汤（适量）调料青红辣椒（小许）食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡汤粉的做法步骤1、泡软的米粉，直...