扒鸡怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.02W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 鸡蛋 :5g调料: :适量植物油 :白酱油 :5g盐 :克 胡椒粉 :克料酒 :5g 番茄酱 :辣酱油 :香油 : 白砂糖 :克 具体步骤1. 鸡除去大骨之后,把鸡肉敲松,将白酱油、盐、胡椒粉、酒拌匀,涂在鸡皮上。2. 鸡肉切成大块在蛋汁(预先打散)中浸过后,在面粉中沾一下,放入油锅中煎好。3. 两面煎熟后,加上番茄酱、辣酱油、麻油煮到汤汁收浓、量适中时,离火即成。 TAG标签:好吃 扒鸡 #