关于香芹炒肚丝的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料猪肚（适量）辅料辣椒（适量）香芹（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芹炒肚丝的做法步骤1、猪肚清洗干争。2、取肚尖切丝。再切点辣椒丝和香菜丝。3、油烧开，倒进肚丝大火...

食材明细主料猪肚（适量）辅料芹菜（适量）香葱（适量）姜丝（适量）调料蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葱芹炒猪肚的做法步骤1、熟猪肚备用（成品方法可参考猪肚鸡菜谱）。2、生姜切细，香葱和芹菜洗净切段。3、热锅下油爆香姜...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

食材明细主料熟猪肚（适量）香芹（1颗）辅料生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹炒猪肚的做法步骤1、炒锅烧热下油，将熟猪肚倒入锅中略微翻炒，加少量炖猪肚的汤汁。2、香芹洗净斜切成段，倒入锅中炒匀。3、待香芹段炒熟...

食材明细主料猪肚（1只）辅料芹菜（50g）青椒（1只）红椒（1只）调料辣椒酱（适量）生抽（1小勺）麻油（少许）牛油（20g）花椒（4颗）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芹菜炒猪肚的做法步骤1、牛肚用清水洗净。2、锅中加清水，放入牛肚，加料酒和生姜煮开。3...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

香干炒肉丝也算是一道经典的菜了，全国各地都可以吃的到，也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的，所以口味也有很多的差别，总感觉有的好吃，有的不好吃。所以有人就会问，香干炒肉丝是哪的菜，怎样才是正宗的。一、香...

提起毛肚，很多人都觉得它是吃火锅的必备，将毛肚放在翻滚的红油中翻滚几次，马上拿出来放进口中，那脆嫩的口感，瞬间俘获了胃。其实毛肚并不只是用在火锅上，它还有很多很好吃的做法。中国的烹饪手法各式各样，毛肚的做法也五花八...

鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这...

食材明细主料香芹（适量）猪肉（适量）辅料淀粉（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒肉丝的做法步骤1、芹菜洗净。2、切好。3、姜蒜切好。4、猪肉...

“丝瓜翠绿鲜嫩、清香脆甜、清淡可口、清热利湿、凉血解毒，是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C。”食材明...

串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠，就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串，还搭配了一些好的伴侣。譬...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：500剁辣椒：3勺辅料小葱：1根姜：一小块蒜：半头鸡蛋：2个（取蛋清）醋：3勺白糖：2勺淀粉：1勺盐：1勺料酒：1勺具体步骤1.肉切成丝。2.小葱切碎。3.姜切丝。4.蒜捣成...

“这是一道很普通的家常菜“香芹炒干丝”，香芹清香可口，豆丝香糯，色泽翠绿，鲜香美味，”食材明细主料芹菜（150k）豆腐皮（100k）辅料青红辣椒（50k）蚝油（5k）盐（4k）生抽（5k）白糖（2k）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芹炒干丝的做法步骤1、豆...

“很简单的一个快手菜。其貌不扬的外表，却有丰富和惊艳的味道。配米饭吃，非常的下饭哦。也可以用来宴客，时间短，出锅快，味道也杠杠滴哦.”食材明细主料肚丝（150g）青蒜（100g）辅料姜丝（少许）干红辣椒（2个）配料蒸鱼豉油（少许）郫县豆瓣（少...

食材明细主料牛肚（适量）辅料芹菜（适量）调料红辣椒（适量）姜（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒牛肚的做法步骤1、牛肚切片备用。2、锅中烧水焯水捞出。3、锅中热油煸香辣椒生姜豆瓣酱。4、倒入牛...

“这是最后一点猪肚了，按照预想炒西芹，挺好吃的啊！很快就被我俩抢光了，哈！”食材明细主料猪肚（适量）辅料西芹（适量）配料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒猪肚的做法步骤1、猪肚切细丝，西芹切细丝。2、锅里...

食材明细主料皮肚（适量）芹菜（适量）辅料木耳（适量）葱（适量）蒜（适量）红干椒（适量）姜（适量）配料糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒皮肚的做法步骤1、皮肚切块，芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、红椒切块。2、葱、姜、蒜切末，红干椒...

“冬天了，正是芹菜的季节，昨天不知道买什么菜，突然想起来芹菜正当时。我们这一般说的芹菜特指香芹。”食材明细主料香芹（适量）肉丝（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小...

猪肚煲鸡是广东一种有名的家常菜，当猪肚遇上老母鸡会产生什么神仙味道呢？想知道的话试试就知道了，下面跟着我的步骤来让大家能够不去到广东也能吃上正宗的猪肚炖鸡，喝上一碗鲜美的汤。大家在处理猪肚时一定要细致不然会有...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

“香辣可口，值得拥有，呵呵。”食材明细主料牛肚（150克）芹菜（100克）辅料盐（适量）蒜瓣（5个）鸡精（适量）油泼辣子（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芹拌牛肚的做法步骤1、芹菜摘叶洗净切段；2、牛肚切条；3、牛肚切条焯水，芹菜在水中...

“冰箱里还有上次没用完的猪肚，家里买了芹菜，就来个芹菜肚丝吧。”食材明细主料猪肚（半个）芹菜（四棵）辅料小辣椒（2个）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒肚丝的做法步骤1、猪肚洗净...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料猪小肚（4个）香芹（适量）蒜苗（1根）辅料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹蒜苗炒猪小肚的做法步骤1、香芹蒜苗洗净切小段，姜切丝备用。2、提前卤好的猪小肚切小块备用。3、热锅下油煸炒姜丝。4、先放入蒜...