关于起司炸豆腐的餐饮精选

起司炸豆腐的做法 起司炸豆腐怎么做

起司炸豆腐的做法 起司炸豆腐怎么做

2024-02-27
食材明细主料板豆腐(1块)起司粉(适量)地瓜粉(适量)美滋奶(少许)奶香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)起司炸豆腐的做法步骤1、简单材料图。2、板豆腐切成小方块状。3、先沾满了起司粉。4、再裹上一层地瓜粉。5、6,7成热度油中炸...
炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做

炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎么做

2024-01-09
“纯属个人口味,制作简单又健康的一道小吃。”食材明细主料北豆腐(1000g)辅料咖喱粉(5g)白芝麻(5g)孜然粉(10g)蒜蓉辣酱(20g)臭豆腐(一块)水(1勺)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸臭豆腐的做法步骤1、准备材料:臭豆腐一块,蒜蓉辣酱...
卤炸豆腐的做法 卤炸豆腐怎么做

卤炸豆腐的做法 卤炸豆腐怎么做

2024-01-01
“早市上买了5块钱豆腐,回家做卤豆腐,早餐就着稀饭、白粥或者面条,都非常下饭。咸香味浓,切丝与葱凉拌也美味可口。”食材明细主料豆腐(1斤)辅料葱(半颗)姜(半块)花椒(1匙)大茴(3个)干红辣椒(4个)生抽(1勺)老抽(1匙)花生油(2勺)盐(1匙)咸香(口...
油炸豆腐的做法 油炸豆腐怎么做

油炸豆腐的做法 油炸豆腐怎么做

2023-12-29
食材明细主料豆腐(3斤)辅料植物油(1千克)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、炒锅放油烧热,放入豆腐块中火炸制。3、炸的过程中用筷子不时搅拌和翻面。4、直至豆腐浮起来,通体金黄捞出控油...
炸豆腐的做法 小吃炸豆腐 炸豆腐怎么做

炸豆腐的做法 小吃炸豆腐 炸豆腐怎么做

2023-12-27
“嘴馋想吃炸豆腐,外面摊上不咋卫生,而且想吃还遇不到,就自己动手吧。这个拌酱算是万能酱,拌面,拌米粉,拌豆腐,拌海鲜,各种拌都好吃,喜欢香菜的可加,黄瓜也可。辣椒面我用贵州2+1复合的辣椒面,建议你们也用,非常香,各大购物平台都...
爆浆起司鸡腿卷的做法 爆浆起司鸡腿卷(非油炸版) 爆浆起司鸡腿卷怎么做

爆浆起司鸡腿卷的做法 爆浆起司鸡腿卷(非油炸版) 爆浆起司鸡腿卷怎么做

2024-01-13
“我对油炸食品有一种抗拒,但又想做出美味的一餐怎么办(⊙o⊙)?那就不防试试今天这款非油炸版爆浆起司鸡腿卷…”食材明细主料鸡腿(一只)培根(2片)芝士(2片)黄瓜(3条)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)淀粉(2勺)辣椒粉(1勺)孜盐粉(1勺)面包...
炸豆腐的做法 家常炸豆腐 炸豆腐怎么做

炸豆腐的做法 家常炸豆腐 炸豆腐怎么做

2024-03-01
“市场有些炸豆腐卖,外皮焦黄,里面还是嫩嫩的,个人感觉非常好吃。家里小MM也非常喜欢吃豆腐,所以经常会买些豆腐给他吃,这次买的这个炸豆腐她就非常喜欢。”食材明细主料炸豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料葱头(适量)配料生抽(适量)葱(适量...
炸起司条怎么做好吃又简单

炸起司条怎么做好吃又简单

2020-02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料起司:1块低筋面粉:6大匙玉米粉:3大匙卡士达粉:1茶匙水:适量面包粉:适量辅料具体步骤1.起司切成长3公分、宽1公分的长条状。2.将低筋面粉、玉米粉、卡士达粉...
空气炸锅炸豆腐的做法 炸豆腐(空气炸锅) 空气炸锅炸豆腐怎么做

空气炸锅炸豆腐的做法 炸豆腐(空气炸锅) 空气炸锅炸豆腐怎么做

2023-12-28
食材明细主料豆腐(一块)辅料蒜末(适量)小米椒(2个)香菜(1根)调料油(适量)酱油(适量)香醋(适量)糖(1匙)香油(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空气炸锅炸豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、切成小方块,空气炸锅堑上锡纸,底部刷油,摆入豆...
炸豆腐的做法 炸豆腐怎么做

炸豆腐的做法 炸豆腐怎么做

2023-12-26
“豆腐的又一种吃法~”食材明细主料冻豆腐(500g)面粉(30g)辅料葱姜蒜(适量)香菜(适量)调料黄豆酱(1勺)辣椒面(1勺)孜然粒(1勺)白芝麻(1勺)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸豆腐的做法步骤1、将500克的冻豆腐自然解冻后切成方块。2、...
臭豆腐怎样炸才能鼓起来

臭豆腐怎样炸才能鼓起来

2018-04-28
把卤好的臭豆腐用凉水过一下。炸臭豆腐使用的油要足,以免影响臭豆腐受热。炸臭豆腐时,需要控制好油温,以免将臭豆腐炸糊,影响美观。炸好的臭豆腐,可以根据口味酌情添加辣椒油、酱油、香油、白糖等佐料。臭豆腐炸好后,需要尽...
怎样炸臭豆腐炸起来发脆

怎样炸臭豆腐炸起来发脆

2018-09-12
进行复炸。将油倒入热锅里,等油变温热的时候,将臭豆腐一块一块放入油锅,用长筷子不断的翻滚豆腐,防止豆腐粘在一起,然后炸有五分钟左右,豆腐有8成熟的时候,将豆腐捞起,等豆腐温度变温之后,再放入热油翻炸一遍,这样的臭豆腐就会...
豆腐起源于哪

豆腐起源于哪

2019-01-14
中国汉代时期。相传豆腐起源于西汉,但是并没有具体的证据来证明,有关于豆腐的起源最早的记载是在唐末文献上,之后在宋朝豆腐开始在民间盛行。直到现在,豆腐已经成为了一种常见的食材,闻名遐迩的臭豆腐和麻婆豆腐还有味道鲜...
炸豆腐泡的做法 炸豆腐泡怎么做

炸豆腐泡的做法 炸豆腐泡怎么做

2024-01-04
食材明细主料豆腐(适量)辅料食用油(适量)淀粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸豆腐泡的做法步骤1、准备两块豆腐。2、切成大块。3、豆腐沾一层淀粉。4、油温六成热下锅炸。5、炸制金黄色即可。6、炸好的豆腐泡出锅...
炸豆腐 自制炸豆腐

炸豆腐 自制炸豆腐

2024-01-08
食材明细主料鲜豆腐(5斤)辅料食用油(5斤)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制炸豆腐的做法步骤1、鲜豆腐买来打成小块,如图所示,这样放半小时。这样可以把水控出来一些,炸的时候,不会太溅油。2、炒锅放油,烧至六成热。放入控...
臭豆腐冷冻后炸不起泡了怎么办

臭豆腐冷冻后炸不起泡了怎么办

2018-10-11
控制油温即可。臭豆腐下锅之前,可以用筷子试一下油温,筷子周围冒泡泡说明油温足够。炸臭豆腐使用的油不宜过少,以免臭豆腐受热不均。臭豆腐炸好以后,可以撒上调制的酱汁一起吃。喜欢吃辣口的臭豆腐,可以酌情添加辣椒油或辣...
香炸豆腐的做法 香炸豆腐怎么做

香炸豆腐的做法 香炸豆腐怎么做

2024-01-08
“豆腐是中国的传统食品,味美而养生,被人们誉为“植物肉”。豆腐的做法也是超多,煎烤煮炸炖都可,这次试试用炸锅自动搅拌做出的味道真是美,有煎炸烤的综合美味。少油烟省力气,健康食品吃起来。”食材明细主料盐卤豆腐(400克)...
油炸豆腐的做法 媲美臭豆腐油炸豆腐加自制酱料 油炸豆腐怎么做

油炸豆腐的做法 媲美臭豆腐油炸豆腐加自制酱料 油炸豆腐怎么做

2024-02-10
“之前在网上看到过人做过这道菜,自己也做过很多次了。为了不让它失传,我就将它传下去了。大家做过的也传自己的做法哦让更多看到更多人吃到美食”食材明细主料豆腐(适量)花椒油(一勺)海天生抽(2~3勺)花椒粉(适量)辅料鸡蛋(1个)大...
炸臭豆腐吃起来有点酸正常吗

炸臭豆腐吃起来有点酸正常吗

2018-05-28
不正常。臭豆腐有酸味可能是已经变质或者马上坏掉了,不应该再食用。在制作臭豆腐之前,最好将其蒸一段时间,因为臭豆腐中含有肉酥梭菌,不可以食用,煮后可以去除。炸臭豆腐中已经含有较高的盐分,因此再次制作时不需要放入盐,否...
臭豆腐用的什么豆腐才能炸膨起来

臭豆腐用的什么豆腐才能炸膨起来

2018-07-18
水豆腐。制作臭豆腐时,没有水豆腐,也可以用其他豆腐代替。臭豆腐在下锅炸之前,可以在表面包裹一层鸡蛋清,炸出来的臭豆腐质地会更加蓬松。臭豆腐炸好后,可以添加调料汁、蒜末、香油、花生碎等佐料一起吃。喜欢吃辣口的臭豆...
油炸臭豆腐怎么炸起泡

油炸臭豆腐怎么炸起泡

2018-11-23
把表面水分弄干。豆腐炸到起泡之前要将豆腐沥干,其次是油温要控制好,在油锅足够热了之后,看到油开始冒烟,再将臭豆腐放下去,油稍微多点,这样下去炸是非常容易炸泡起来的,可以将臭豆腐外面先裹上淀粉,然后再来炸时间稍微久一点...
油炸臭豆腐 自制油炸臭豆腐

油炸臭豆腐 自制油炸臭豆腐

2024-02-28
食材明细主料豆腐(一斤)辅料淀粉(适量)配料王致和臭豆腐,芝麻酱,蒜蓉辣酱(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制油炸臭豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、豆腐切块儿。3、王致和臭豆腐三小块,加少许水调成糊状。4、将豆腐块...
培根起司土豆泥的做法 培根起司土豆泥怎么做

培根起司土豆泥的做法 培根起司土豆泥怎么做

2024-02-24
“一直很喜欢吃土豆泥,这个培根起司土豆泥更是爱的不行,只是热量太高,每次做好默默的看着老公大吃特吃。天气凉快起来了,一口下去,满满的黑胡椒洋葱培根奶香起司融化在嘴里,这一刻,充满爱,辛苦了一天的疲劳都融化在这个感动里...
炸臭豆腐的做法 炸臭豆腐怎么做

炸臭豆腐的做法 炸臭豆腐怎么做

2023-12-26
食材明细主料豆腐(1块)辅料香葱(适量)香菜(适量)大蒜(两瓣)臭豆腐(两块)调料糖(适量)烤肉蘸料(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)味精(适量)芝麻酱(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸臭豆腐的做法步骤1、准备两块臭豆腐少许汤汁。...
油炸臭豆腐的做法 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎么做

油炸臭豆腐的做法 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎么做

2024-02-29
“臭豆腐既是湖南的特色小吃,也是绍兴的特色小吃。绍兴的嫩一些、臭一些,而湖南的脆一些、香一些。”食材明细主料臭豆腐(5块)辅料辣椒(适量)高汤(适量)配料生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...