油炸臭豆腐的做法 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎么做 飘香香 小吃 1.34W 大中小设置文字大小 “臭豆腐既是湖南的特色小吃,也是绍兴的特色小吃。绍兴的嫩一些、臭一些,而湖南的脆一些、香一些。” 食材明细主料臭豆腐 (5块)辅料辣椒 (适量)高汤 (适量)配料生抽 (适量)香油 (适量)鸡精 (适量)辣椒油 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)油炸臭豆腐的做法步骤1、准备的材料。2、臭豆腐用水冲洗一下沥水待用。3、碗中加入生抽、辣椒油、香油、鸡精、高汤、盐、辣椒勾兑调味。4、臭豆腐切小块。5、锅中倒油。把臭豆腐放入不粘锅中用小火炸。6、炸至两面金黄,外皮酥脆。7、淋入已调好的汁水。8、装盘即可。 TAG标签:油炸臭豆腐的做法步骤 油炸臭豆腐的家常做法 油炸臭豆腐的做法 油炸臭豆腐的最正宗做法 臭豆腐 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎么做好吃 油炸臭豆腐怎么做 湘菜 油炸 油炸臭豆腐 #