关于孜然石蛋的家常做法的餐饮精选

“很小的时候就发现烧烤摊上有种绿色的石蛋很好吃,但是苦无处买到,又担心外面的不干净,所以只有在馋得不行的时候才会去吃一次,现在好了我也会做了,分享给喜欢吃石蛋的朋友.”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料圆葱（适量）配料孜...

“小时候喜欢吃的一款快手美食，孜然炒馍花儿，但在那个食物匮乏的年代，鸡蛋是少有的奢侈品，能吃到干炒馍花儿就一定不错的。如今生活福足了，每次做这个都会加入打散的鸡蛋，大手笔的撒上孜然、花椒粉，成品酥松绵软，其味道面香、...

“大宝这两天疯狂的爱上了它。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料孜然（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然葱花鸡蛋饼的做法步骤1、面粉加盐适量。2、加入胡椒粉。3、加水搅拌成糊状...

“哈哈韭菜烧烤总是很香试一下在家里自己做吧更健康味道也很棒呦”食材明细主料韭菜（一把）鸡蛋（一个）辅料油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然韭菜炒蛋的做法步骤1、准备好食材2、小火放油下韭菜...

食材明细主料鸡蛋（5个）火腿肠（1根）圆葱（1/4个）食用碱（1小匙）辅料蒜蓉辣酱（1大匙）孜然粉（1大匙）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然炒实蛋的做法步骤1、鸡蛋5个2、打散成蛋液，尽量打搅打均匀3、加入食用碱，一点点加不要一次全部加...

“回归原始”食材明细主料新鲜猪排（适量）辅料孜然（1）红辣椒粉（1）盐（1）孜然（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皇家孜然烤猪排的做法步骤1、木炭微火，猪排上网2、过程中注意翻动，勿焦。一定耐心耐心~~~3、当外表呈金黄色，散上孜然，辣椒...

食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹...

食材明细主料鸡蛋（2个）台湾风味香肠（5根）葱（一根）辅料孜然（适量）盐（适量）葱（少许）姜（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然香肠炒蛋的做法步骤1、鸡蛋2个，打散。2、香肠5根。3、香肠切滚刀块。4、大葱斜切段。5、锅里注油烧热，...

“孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打...

食材明细主料毛蛋（8个）辅料香菜（2棵）蒜蓉辣酱（1大勺）烧烤料（1大勺）盐（少许）姜丝（少许）煮毛蛋调料茶叶蛋料包（1袋）干辣椒（4个）香叶（3片）八角（1瓣）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然毛蛋的做法步骤1、朋友送的纯毛蛋。2、带壳洗净...

食材明细主料豆腐（4小块）辅料色拉油（适量）孜然（少许）芝麻（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）辣椒酱（50克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装...

“家里经常吃水饺，有时候皮做多了，馅儿少了，多下来的面皮，不知道怎么处理，只好当面条下了，这个早餐饼不仅解决了这个问题，而去因为有了鸡蛋，更有营养，有了孜然和葱更香，更方便，快捷...”食材明细主料水饺面皮（20张左右）辅料孜然粉（...

食材明细主料实蛋（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）糖（少许）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然实蛋的做法步骤1、成品！2、实蛋用擦板，切小块！3、切适量葱姜蒜！4、锅里适量油，倒入适量孜...

“前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜...

食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜...

食材明细主料子鸡（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱末（适量）碎辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）蜂蜜（适量）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）孜然香酥鸡的做法步骤1、子鸡，姜，蒜，。2、将鸡切丁...

“香辣，孜然味儿浓郁，咸鲜下饭。”食材明细主料柴鸡蛋（4个）辅料螺丝椒（一个）小米椒（适量）蒜蓉（适量）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然炒鸡蛋的做法步骤1、柴鸡蛋打入碗中...

“现在食品这么不安全，喜欢烧烤的朋友，还是选择孜然的味道吧！”食材明细主料猪瘦肉（3两）辅料莲花白（3片）洋葱（1个）青椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）红辣椒粉（适量）葱（1根）植物油（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版孜...

“两分钟快手煎蛋，来不及吃早餐的上班族，煎个荷包蛋不费事，营养美味”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料孜然粉（适量）植物油（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然煎蛋的做法步骤1、锅烧热，放入适量植物油烧热2、打入鸡蛋，马上在...

食材明细主料土豆（两个）猪肉（100g）芹菜（两棵）辅料孜然（适量）花椒粉（适量）芝麻（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆的做法步骤1、土豆削皮，切块，油炸金黄色就可以了，盛出来备着，2、热锅，放油，炒肉，加葱姜再加入辣椒面，加...

“孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青...

“老家街边常有孜然夹馍（饼），主要食材是豆芽，可以加蛋、也可以加肉，非常好吃~现在离开老家，好少吃到，所以就自己做着打打牙祭。”食材明细主料豆芽（适量）青红椒（适量）葱（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）孜然（适量）酱油（适量）辣椒面（适量）孜然（口...

食材明细主料菠菜（2棵）鸡蛋（2个）辅料孜然（适量）盐（适量）油（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然菠菜鸡蛋卷的做法步骤1、锅中水开，加盐和油，将菠菜焯水后切碎，或小段。2、鸡蛋打散，将菠菜放入，加盐和孜然，搅拌均匀。3、平底不...

食材明细主料熟细面（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）包菜（适量）绿豆芽（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然炒面盖蛋的做法步骤1、将洋葱，胡萝卜，包包菜清洗干...

“牛肋骨其实比较容易处理，修辑好周边，将多余的筋膜割去，放适当的调料，做出来的是一道所谓高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空气炸锅，如果体积不太大，用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约（600克）调料孜然粉（2小匙）孜然粒（1...