重阳节吃糕象征什么

糕与高是同音字，食用糕类代表着登高避灾。重阳节的糕点类有非常多的类别，如菊花糕、红豆糕、绿豆糕、芝麻糕、马蹄糕、松糕等等。马蹄糕使用澄粉和马蹄粉制作而成，整体呈透明黄色，食用起来Q弹有韧性。红豆糕是将淀粉与面粉结合使用，制作出来的糕点酥软可口。