关于辣香菜怎么做的餐饮精选

“这个饭遭殃小菜，味道很棒，特别的辣，很是开胃啊~”食材明细主料香菜（一把）小红朝天椒（适量）青尖椒（适量）辅料蒜（适量）香葱（适量）配料酱油（适量）白砂糖（适量）盐（适量）香油（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣香菜的做法步骤1、...

“一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。”食材明细主料基围虾（250克）辅料土豆（1个）香芹（适量）花生米（适量）红辣椒（1个）干辣椒（适量）葱花（少许）大蒜（适量）生姜（2片）香油（适量）料酒（适量）生抽（1勺）熟芝麻（适量）糖（适量）鸡精（适量）植物油（适量）微辣（口...

“简单的斋菜也能吃出劲儿来。”食材明细主料菜花（半颗）辅料辣椒油（适量）调料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣菜花的做法步骤1、菜花切小，洗干净。2、锅里烧开水，把菜花焯熟至8分熟捞起控水。3、锅里倒...

食材明细主料芥菜（250g）肉末（适量）辅料干辣椒（7个）食盐（适量）味精（适量）酱油（适量）蒜苗（三颗）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣芥菜的做法步骤1、芥菜（别名辣菜，鸡尾菜等）洗净，锅里烧开水，把芥菜放进去烫5分钟捞出。2、烫好的芥菜用...

“香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。传统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒...

“此处的“香辣”另有一番含义，这里的“香”有绿辣椒的清香，还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气，与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜，来一碗米粥搭配，真是绝了！”食材明细主料榨菜（2...

“今来一款低脂家常菜：香辣包菜丝，好吃的素菜，必须大火炒至，锁住营养和水分，口感才会赞哦”食材明细主料包菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣包菜丝的做法...

“一直想炒份辣的菜心来吃。今天刚好遇见菜心。昨天买了小米辣。特别好吃。”食材明细主料菜心（适量）五花肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣菜心的做法步骤1、...

食材明细主料包菜（适量）红萝卜（适量）洋葱（适量）肉馅（适量）辅料蒜片（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香辣包菜卷的做法步骤1、将包菜一片片剥下，红萝卜切长细丝。2、再把辣椒，洋葱切丁，蒜切片。3、五花肉馅料备好。4...

食材明细主料虾（适量）辅料辣椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜蒜（适量）土豆（适量）葱（适量）辣椒油（适量）洋葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣虾的做法步骤1、虾清洗好。2、土豆切片。3、辣椒姜蒜切好，洋葱切好。4、...

“香辣包心菜”食材明细主料包心菜（1个）香菜（适量）蒜蓉辣椒酱（1勺）芝麻油（2勺）生抽（2勺）蒜头（半个）细砂糖（1勺）辅料盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣包心菜的做法步骤1、准备好所有需要用到的材料，调料也一起准备好需要的...

食材明细主料草鱼（1条）香辣盐菜（1包（用半包即可）料酒（1勺）盐（1小勺）糊椒（1小勺）葱姜、生粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣盐菜鱼的做法步骤1、草鱼洗净后取出筋线，去头尾，去大骨刺后斜刀片成2厘米大的片状；将片好的鱼放...

食材明细主料大虾（适量）土豆（一个）芹菜（适量）辅料白芝麻（适量）洋葱（适量）大葱（适量）姜（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）郫县豆瓣酱（一勺）花椒（适量）腌料料酒（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜香辣虾...

“一道香辣脆爽，非常下饭的香辣娃娃菜，保证你辣的过瘾。”食材明细主料娃娃菜（1个）辅料大蒜（5粒）大葱（半颗）生姜（1块）调料干小米辣（10个）花椒粒（适量）番茄沙司（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）盐（少许）清水（少许）花生油（适量）郫县豆瓣酱（1勺）香辣（口味）炒（工...

食材明细主料小辣椒（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌辣椒的做法步骤1、香菜洗净，切成小段2、小青辣椒洗净，切成小段3、把辣椒和香菜放进小碗，放入适量的盐4、放入适量的老...

“香辣脆爽。”食材明细主料花菜（500g）辅料辣椒粉（2勺）调料橄榄油（2勺）盐（适量）生抽（2勺）香辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣花菜的做法步骤1、花菜用撕成小朵以后盐水泡几分钟捞出沥水。2、把花菜放入烤盘。3、选择高火10分...

“香辣虾，好吃的一道菜。平时宵夜的时候去吃湘菜，很喜欢这道菜，辣的满头大汗，就着啤酒，相当的爽。虽然平时在家很少做辣菜，不过，偶尔尝尝，亦令胃口大开。”食材明细主料对虾（300克）辅料洋葱（1个）尖椒（3个）青蒜（适量）配料干辣椒（适量）辣...

“辣菜是憋出来的，吃的时候一股类似芥末的辣味，直冲脑门子，鼻涕眼泪这会不听指挥，稀里哗啦往外冒；最重要的“香油辣菜，一毛一碗”的叫卖声，才是引诱我做这道菜的重要因素。我多少改动了一下，少了直冲脑门子的辣劲。”食材明细...

“卷心菜即圆白菜，我们这里叫包菜，它的营养丰富，味道鲜美，在饭店吃的炒饼用的菜就是它，如果用其他蔬菜，炒饼的味道会变味。圆白菜还有很好的食疗保健作用。包菜能够促进人体新陈代谢，具有清肝的作用。圆白菜含有抗氧化的营养...

“卤的鸡肝，少爷不说喜欢，做成香辣味的，就一扫而光。”食材明细主料卤鸡肝（几个）辅料食用油（小许）牛油火锅底料（10g）青线椒（小许）红线椒（适量）调料生抽（3g）葱（小许）干辣椒（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣鸡肝的做法步骤1、卤...

食材明细主料白菜（适量）辅料葱姜蒜（适量）郫县豆瓣酱（2勺）调料生抽（10ml）白糖（5g）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣白菜的做法步骤1、白菜准备。2、取白菜帮掰开泡洗干净，葱姜蒜剁细。3、郫县豆瓣酱剁细。4、白菜帮斜刀切块...

“这个在做法上类似我们鸡西有名的鸡西辣菜，我们鸡西冷面和辣菜吃过的人没有说不好吃的，离开家乡的鸡西人，最怀念的也就是鸡西冷面和辣菜的这个味儿，任何地方是吃不到的（还有举世无双的鸡西刀削面）。虽然自家做的这个拌蕨菜...

食材明细主料生菜（适量）肉（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣生菜的做法步骤1、生菜洗好，头叶分开。2、叶子也洗好。3、起锅放油。下入辣椒姜蒜爆炒。4、然后下入肉皮生菜...

食材明细主料菠菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）菜油（适量）中辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣菠菜的做法步骤1、把菠菜理好洗干净2、锅里放入适量的油直到冒烟，再放入豆瓣酱3、在锅里再放入菠菜、胡...

食材明细主料豇豆（适量）辅料油（适量）香辣菜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣菜豇豆的做法步骤1、将豇豆洗净2、将豇豆切碎。3、香辣菜与豇豆备齐。4、锅里放油，烧热。5、放入豇豆，炒熟。6、豇豆炒好后，放香辣菜炒匀...