素炒洋芋檫檫的做法 素炒洋芋檫檫怎么做
食材明细主料土豆（1个）尖椒（适量）鸡蛋（2个）洋葱（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米面（60g左右）面粉（60g左右）调料葱（1段）蒜（3瓣）食用油（适量）盐（适量）酱油（1匙）干辣椒（1个）花椒面（少许）辣椒面（少许）葱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）素炒洋芋檫檫的做法步骤...
素炒芋片的做法 素炒芋片怎么做
食材明细主料芋子（适量）辅料葱（适量）调料八角（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒芋片的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸香葱段八角。3、倒入芋片翻炒。4、加入清水煮熟。5、加入蚝油盐葱段即可。6、装...
炒洋芋的做法 炒洋芋怎么做
“炒洋芋就是炒土豆。看了舌尖2，知道了一直以来被变换花样频繁食用的土豆也称为洋芋。家里有土豆控，应该说是洋芋控，非常喜欢洋芋，怎么加工都爱吃。清淡的素炒，也非常的美味。”食材明细主料洋芋（100g）辅料葱（适量）彩椒（适量）姜（...
牛肚炒洋芋艿的做法 牛肚炒洋芋艿怎么做
食材明细主料洋芋艿（225克）熟牛肚（100克）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肚炒洋芋艿的做法步骤1、食材：洋芋艿（已洗净去皮）、熟牛肚、蒜（已切碎）。2、将熟牛肚放在案板上切开，待用。3、将洋芋...
素炒洋白菜的做法 素炒洋白菜怎么做
食材明细主料洋白菜（半个）辅料生抽（10ml）辣椒油（2勺）原味（口味）未知（难度）素炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净，撕碎2、锅中放葱姜蒜麻椒油炒洋白菜至微微发蔫3、辣椒油生抽白糖调汁倒入锅中炒匀4、盛盘...
洋芋檫檫的做法 洋芋檫檫怎么做
“洋芋檫檫既是饭又是菜，它的特点像极了陕北人质朴、实在，这里的人是宁可三月无肉，不可三月无它啊。”食材明细主料土豆（1斤）辅料面粉（200克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋芋檫檫的做法步骤1、土豆去皮清洗干净，控干表...
洋芋炒腌菜的做法 洋芋炒腌菜怎么做
“洋芋炒腌菜是一道地道的云南菜，采用家喻户晓的云南土特产——弥渡酸腌菜作为配料，做出的土豆片可以用三个字来概括：辣、酸、爽，是一道不可多得的下饭菜。虽然远离家乡，但是在互联网、交通高度发达的今天，在哪都能做出原汁...
素炒芋头的做法 【连云港】素炒芋头 素炒芋头怎么做
“芋头都说是冬天的宝，晚上来一道简单的素炒芋头”食材明细主料芋头（200g）辅料盐（4g）鸡精（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒芋头的做法步骤1、芋头清洗干净2、然后切成片3、锅里另入油加入葱炒香4、然后加入芋头片炒...
洋葱炒芋头的做法 洋葱炒芋头怎么做
“芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食。芋头的食用方法很多，.煮、蒸、烤、烧、炒、烩、炸都可，口感细软，黏嫩爽口，营养丰富。小的时候家里有种植，但总是不多；一般只是最简单的食法：用水煮熟然后剥...
洋葱素炒的做法 洋葱素炒怎么做
食材明细主料洋葱（1个）蘑菇（3个）青椒（1个）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）洋葱素炒的做法步骤1、食材：洋葱（已清洗）、蘑菇（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）。2、将青椒放在案板上切成块，蘑菇切成片。3、将洋葱放...
芋头炒洋葱的做法 芋头炒洋葱怎么做
“芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，有增加免疫力、解毒防癌、美容乌发的作用。预防癌症、防止老化、降低血糖、预防感冒、帮助消化、预防骨质疏松、...
炒洋芋卜拉的做法 炒洋芋卜拉怎么做
“土豆在西部地区叫洋芋，洋芋卜拉就是把土豆切成条，裹入干面粉蒸制，可拌可炒，可当菜吃亦可当主食，别有一番滋味。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料青线椒（适量）小米辣（适量）姜（适量）蒜（适量）调料花椒（适量）孜然（适量）生抽（适量）盐（适...
炒洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦 炒洋芋擦擦怎么做
“在陕北，洋芋擦擦一般有两种吃法，要么调好汁水拌着吃，要么炒着吃。如果炒的话，一般都是取最家常的蔬菜配之，才能真正体现出它的家常性来。今天就上一款之前在延安学习的时候吃过之后便让我念念不忘的非常质朴的炒法，原料简...
洋白菜素炒饼的做法 洋白菜素炒饼怎么做
“家常的简单快手饭。”食材明细主料大饼（适量）洋白菜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料酱油（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋白菜素炒饼的做法步骤1、大饼切丝备用。2、洋白菜洗净切丝备用。3、鸡蛋打...
洋葱炒素鸡的做法 比肉还好吃的素菜 （洋葱炒素鸡） 洋葱炒素鸡怎么做
“洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌，具有防癌抗衰老的功效；有助于防治骨质疏松症；含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，蛋白质含量很高。”食材明细主...
紫洋葱炒香芋的做法 紫洋葱炒香芋怎么做
食材明细主料紫洋葱（125克）香芋（460克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫洋葱炒香芋的做法步骤1、食材：紫洋葱（已清洗切开）、香芋（已去皮洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。3、随...
素炒洋葱头的做法 素炒洋葱头怎么做
食材明细主料洋葱头（1个）调料生抽（20ml）白糖（5g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒洋葱头的做法步骤1、洋葱头剥去外皮，去除根部。2、切成丝，切洋葱的时候刀上沾点水，可以减少辛辣感。3、锅中放油，爆炒洋葱头至断生。4、生...
洋芋头炒肉片的做法 洋芋头炒肉片怎么做
“菊芋（Helianthustuberosus）又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，...
洋葱炒素鸡的做法 洋葱炒素鸡怎么做
食材明细主料素鸡（适量）洋葱（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒素鸡的做法步骤1、素鸡切片。2、洋葱切宽丝。3、鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4、蒜切瓣，葱切...
圆素鸡烧洋芋艿的做法 圆素鸡烧洋芋艿怎么做
食材明细主料圆素鸡（350克）洋芋艿（350克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆素鸡烧洋芋艿的做法步骤1、食材：圆素鸡、洋芋艿（已清洗去皮切块）2、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧...
素炒洋姜的做法 素炒洋姜怎么做
“脆脆的、香香的，简单美味快手菜，别有一番风味。”食材明细主料洋姜（适量）辅料辣椒（少许）葱（少许）姜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒洋姜的做法步骤1、洋姜洗净。2、切厚一点的片。3...
素炒洋葱丝的做法 素炒洋葱丝怎么做
“用洋葱作为主料烹制菜肴还是第一次，以前多用洋葱作为配料使用。这道“素炒洋葱丝”味道还真是不错，可能也是第一次的关系。非常简单快捷的家常菜，偶尔食之挺好。”食材明细主料洋葱（4个）辅料油（1汤匙）盐（6克）蚝油（1汤匙）味精（2...
韭菜炒洋芋艿的做法 韭菜炒洋芋艿怎么做
食材明细主料洋芋艿（2个）韭菜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韭菜炒洋芋艿的做法步骤1、食材：洋芋艿（已清洗）、韭菜（已洗净切段）。2、将洋芋艿去皮放在案板上切成厚片。3、起锅倒油烧热，下...
炒洋芋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：2个青椒：2个辅料干辣椒：适量生抽：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.青椒去蒂去籽，洗净后，切成细丝；2.土豆去皮后，洗净，也切成细丝，用清水浸泡片刻；3.炒锅烧...
素炒魔芋的做法 素炒魔芋怎么做
“看到邻居家做魔芋，邻居有叫我那盘子去装，没好意思拿哈，但是有些嘴馋呐，那就去菜店买一块回来吧。”食材明细主料魔芋（一块）辅料辣椒（三个）蒜（几瓣）小葱（几根）调料油（适量）蚝油（一小勺）生抽（一勺）盐（适量）鸡精（少量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...