关于海味鸡蛋汤怎么做的餐饮精选

“龙须一般用水泡发1到2小时即可，口感脆爽。一不留神泡发时间长了，龙须就会变的非常软，已经不适合凉拌，用来做汤是个不错的选择。龙须在高温的汤里会溶解出胶，就不用放水淀粉了。”食材明细主料龙须（10g(干））紫菜（5g）虾皮（10g）鸡...

食材明细主料面条（140克）鸡蛋（2只）虾味球（100克）调料韩式辣椒酱（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋虾味球汤面的做法步骤1、食材：面条、鸡蛋、虾味球、韩式辣椒酱。2、起锅倒油烧热，打入鸡蛋两...

“早晨简简单单的一碗西红柿汤，会唤醒你生活不一样的一天……”食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（1个）海米（少许）辅料盐（少许）鸡精（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿海米鸡蛋汤的做法步骤1、葱切小段，鸡蛋打撒。2...

食材明细主料晓芹海参（50g）鸡（一只）辅料山药（20g）生姜（10g）青蒜（10g）调料鸡精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）海参鸡汤的做法步骤1、将鸡洗净后放入锅中，加水，姜片，料酒煮熟，撇去浮沫。2、海参切成条...

食材明细主料角瓜（适量）海带丝（适量）鸡蛋（适量）小葱（适量）辅料热水（适量）盐（可不加）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）角瓜海带鸡蛋汤的做法步骤1、小葱切碎。2、准备。3、海带丝。4、油热。5、葱炒香。6、交瓜丁下锅多翻炒...

“清润滋补汤”食材明细主料乌鸡（适量）海椰王（适合）鸡蛋胶（适合）辅料姜（少许）桂圆肉（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海椰王鸡蛋胶乌鸡汤的做法步骤1、准备:乌鸡。2、斩件。3、焯水。4、去掉皮，清洗干净备用(焯...

“简单，美味，营养。”食材明细主料鸡蛋（1颗-2颗）韩式干裙带菜（适量）辅料香油（适量）大葱（切葱花）蒜（蒜末）盐（适量）酱油（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋海带汤的做法步骤1、准备食材海带:选韩式干裙带菜，一般韩国超市都有。大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大风天气回到家中来一锅热腾腾的汤真是再幸福不过啦，推荐这一道吃了幸福的“海鲜丝瓜鸡蛋汤”。丝瓜本身就很鲜甜，而且营养价值极高，再加入虾仁和生蚝的...

食材明细主料虾仁（适量）海带丝（适量）紫菜（少许）鸡蛋（1颗）辅料生抽（1匙）醋（1匙）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁海带鸡蛋汤的做法步骤1、食材图，手剥虾仁，葱姜切丝，海带提前泡发。2、炒锅放油烧热，放入葱姜，虾仁（虾仁从...

食材明细主料鸡（1只）海带（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量（做大酱时自己酿出的酱油））咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海带鸡汤的做法步骤1、白条鸡洗净，鸡腿和膀子分割下来，用开水把鸡焯一下，把沫洗净，重新加一锅水，放葱、姜炖鸡...

“微辣，咸鲜，减脂喝清爽不腻。”食材明细主料鸡毛菜苗（适量）柴鸡蛋（2个）海带芽（适量）辅料小米椒（可选）调料玉米油（适量）关东煮调料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜煎蛋海带芽汤的做法步骤1、鸡毛菜苗洗净。2、控水。3...

“清单鲜美的菠菜汤，既美味而且营养价值还很高”食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（两枚）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（一点）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜鸡蛋汤的做法步骤1、将鸡蛋搅好，菠菜切段，葱花切碎2、先把锅里的水烧...

“老公的简单宵夜。。。”食材明细主料面条（90克）海带（50克）鸡蛋（1只）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋海带汤面的做法步骤1、食材：面条、海带（已泡发清洗切丝）、鸡蛋（已煎）2、烧锅倒油烧热，下入切好的海...

食材明细主料挂面（50克）菠菜（几棵）卤蛋（1个）海参（1个）烧肉（1块）食盐（小许）清水（适量）辅料鸡精（可有可无）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参鸡蛋烧肉菠菜热汤面的做法步骤1、取海参鸡蛋烧肉。2、菠菜洗净放一起。3、炒鸡蛋的锅直接...

“冬天里北方的天气越来越冷，早上更是留恋床的温度不想起，这个季节，早餐就一定吃的热乎乎才会暖胃又暖心。我是自小妈妈就喜欢做面疙瘩汤给我们吃，那时看到妈妈往面粉里添加水，搅到一起，用筷子下到锅里，煮出的面疙瘩很有嚼劲...

“呵呵，手抖了一下，成品图没拍清晰。还有，我下面的量是三人份哦。呵呵。”食材明细主料面条（150克）鸡蛋（2个）蕃茄（2小个）辅料紫菜（少许）虾皮（少许）菠菜（少许）配料盐（适量）糖（少许）葱（少许）芹菜（少许）姜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...

食材明细主料豆腐（400克）海鲜菇（155克）菜芯（90克）鸡蛋（2只）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、海鲜菇（已清洗）、菜芯（已清洗）、鸡蛋。2、将菜芯和海鲜菇放在案板上分别切...

食材明细主料西瓜皮（适量）鸡蛋（一个）海米（适量）辅料木耳（适量）香菜（适量）配料香油（适量）水淀粉（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）味精（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜翠海米鸡蛋汤的做法步骤1、食材（海米、木耳、鸡蛋、香菜...

“海蛎鸡汤”食材明细主料鸡肉（1000g）海蛎（250g）辅料红枣（6颗）党参（2根）当归（20g）枸杞（20颗）干香菇（10颗）调料盐（2勺）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海蛎鸡汤的做法步骤1、鸡肉过水。2、把鸡肉在锅里水分炒干放生姜料酒。3、砂锅加...

“海参非常营养，又是温和的滋阴补阳圣品，无论家中男女老少都很适合吃，但是它的泡发有些困难，需要时间。买的时候，可以的话尽量挑选好一些硕大一些的海参，这样不但营养足一些，也降低了泡发的难度。还等什么，咱赶紧开始吧！”食材...

“沿海人就是离不了海鲜，这不我煮个汤饺子也是配入满满海鲜，朋友们喜欢可以试一下哦。说一说今天的馅料，有鸡蛋芹菜还有肉，用了一点核桃仁油来提鲜，真的很不错哦。”食材明细主料鸡蛋（3个）芹菜（300克）瘦肉（300克）饺子皮（500克）辅料...

“清淡美味。”食材明细主料上海青（100g）辅料鸡蛋（1个）调料盐（适量）猪油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上海青鸡蛋汤的做法步骤1、上海青洗净切成小块。2、猪油融化后放入鸡蛋液炒香。3、加入上海青翻炒均匀。4、加入...

食材明细主料鸡蛋胶（适量）排骨（适量）辅料海底椰（适量）调料开水（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡蛋胶海底椰炖排骨汤的做法步骤1、准备了一点鸡蛋胶。2、取适量的鸡蛋胶用开水烫洗两三遍，再用清水放入冰箱泡发一...

食材明细主料海带（适量）辅料鸡蛋（3个）调料猪油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带鸡蛋汤的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热。3、放入海带翻炒。4、倒入适量清水大火煮开。5、放入一勺盐。6、打入蛋...

“疏菜是人们日常生活饮食中，必不可缺少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质，人体百分之九十的维生素C和百分之六十的维生素A都是来自蔬菜。疏菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效...