关于麻辣肠炒菠菜杆的做法步骤的餐饮精选

“菠菜开始长杆了，没开花之前还挺嫩的，我最喜欢吃这个状态的菠菜杆啦。”食材明细主料菠菜杆（400g）腊肠（半根）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣肠炒菠菜杆的做法步骤1、菠菜摘洗干净。2、切段...

食材明细主料白菜（220克）麻辣肠（85克）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒白菜的做法步骤1、食材：麻辣肠（已切片）、白菜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣肠翻炒一下。3、接着，合入切好的白菜...

食材明细主料菠菜杆（200克）猪肉（50克）辅料花生油（5克）食盐（2克）生抽（3克）花椒面（1克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒菠菜杆的做法步骤1、菠菜摘洗干净，不要叶子只要茎杆。2、切成段。3、猪肉切条。4、锅烧热油，油...

“过年的时候，媳妇送了一包重庆的麻辣香肠给我，一直没有吃。因为我们这里的香肠一般就是咸鲜味道的，最多加些五香粉，胡椒粉，不会加麻辣粉的。麻辣香肠很够劲，吃着舌头上又麻又辣的，一开始很不习惯，但是吃着吃着，就会习惯的。今...

食材明细主料蕨菜干（50g）麻辣肠（1根）辅料新鲜红辣椒（1只）蒜头（2颗）调料食盐（少许）食用油（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难度）蕨菜干炒麻辣肠的做法步骤1、新鲜蕨菜去掉头上卷曲的叶子，搓洗干净表面绒毛。2、放开水锅中焯下水。3、...

“这种麻辣肠直接蒸熟了吃，我觉得有点辣。切一些用来炒菜后的辣度，我觉得刚刚好。”食材明细主料油菜（200g）麻辣肠（60g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒油菜的做法步骤1、油菜摘洗干净。...

食材明细主料儿菜（2只）麻辣肠（1根）辅料蒜苗（3根）调料盐（适量）豆豉酱（（干豆豉）1勺）生抽（1匙）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）儿菜炒麻辣肠的做法步骤1、儿菜削皮洗净切成片。2、加盐腌制半小时左右。3、待盐水析出，挤干水分。4、麻...

食材明细主料白菜（一斤（只取用白菜杆子））辣椒（100克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜杆子炒辣椒的做法步骤1、1.白菜洗净，把白菜杆子摘下，切成2厘米左右的小段。小小的秋辣椒2、2.秋辣...

“简单美味快手菜。”食材明细主料红萝卜（一个）菠菜杆（一把）辅料葱（一根）红辣椒（三个）调料食用油（少许）盐（少许）十三香（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜炒菠菜杆的做法步骤1、红萝卜洗净，削皮切丝。2、菠菜杆洗净，沥干水...

食材明细主料老菠菜（400g）粉条（一把）辅料猪肉（120g）食用油（半匙）清水（若干）调料葱姜（小许）花椒八角（小许）生抽（小许）食盐（3g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜杆炖粉条的做法步骤1、老菠菜只要梗，洗净切段。2、锅烧开水。3、...

“看上去很粗的菠菜杆其实很嫩。菠菜杆我用它炒鸡蛋味道不错。”食材明细主料菠菜杆（250克）胡萝卜（50克）鸡蛋（2个）木耳（6克）辅料盐（3克）大蒜（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜杆炒鸡蛋的做法步骤1、准备菠菜。2、将菠菜...

麻辣烫是风靡街头巷尾的的一种小吃，很多人都喜欢吃麻辣烫。它以麻，辣，鲜，香等口味刺激我们的味觉，令人回味无穷。街头巷尾各种各样的小吃店比比皆是，但麻辣烫店总能以它独特的口味吸引一批美食爱好者光顾，品尝。每家麻辣烫店...

“我喜欢用香肠搭配蒜苔、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜来炒。今天给各位好朋友介绍的是超级下饭的一道菜——【川味香肠炒花菜】”食材明细主料菜花（一个）香肠（一根）尖辣椒（4个）辅料蒜片（适量）配料盐（一勺）味精（半勺）蚝油（一勺）麻辣（...

“老娘心梗住院，做给自己自己吃的饭菜越简单越省事越好。就煮了腊肠，用它来炒菜，快速又有味道。”食材明细主料包菜（200g）麻辣肠（半根）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）花椒（小许）鸡精（1g）姜（小许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠...

起锅烧油，加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料，大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖，做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片以及葱段，炒出来的麻辣烫底料会更...

“我一直不喜欢小菠菜，喜欢长出菜杆子的大菠菜。那种要开花的不行，过老了。把叶子摘下来，用菠菜杆炒肉，那叫一个香。”食材明细主料菠菜杆（150g）腊肉（小许）辅料食用油（半匙）红椒（小许）调料食盐（小许）葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

餐饮提问：麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些张新莲43回答：我有朋友曾开过麻辣烫的店，也在外看过，一般汤底不需要太复杂，只要有放一两块筒骨，加多一些鸡精和味精就可以了，麻辣烫最主要的还是淋在菜上面的酱汁，具体的做法我不是太...

食材明细主料儿菜（2颗）麻辣肠（1根）辅料蒜苗（3根）豆豉酱（1匙）盐（适量）油（适量）原味（口味）未知（难度）麻辣肠炒儿菜的做法步骤1、儿菜削皮洗净。2、切片，放盐腌制半小时。3、腌制过的儿菜慢慢出水，把水挤干，挤得越干越好。4、麻辣肠切片。5...

食材明细主料菠菜杆（适量）豆腐（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐炒菠菜杆的做法步骤1、豆腐切丁，菠菜杆切段。2、1/4胡萝卜切小条。3、准备好葱蒜。4、锅中放...

食材明细主料菠菜杆（200g）乌鸡蛋（一个）虾仁（几个）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋虾仁炒熟菠菜杆的做法步骤1、老菠菜摘去叶子洗净。2、焯水过冷水，撰干水分备用。3、乌鸡蛋洗净外壳。4、热锅...

食材明细主料菠菜梗（200g）麻辣肠（80g）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒菠菜梗的做法步骤1、取菠菜。2、摘洗干净。3、切段。4、放一边备用。5、锅烧开水。6、放菠菜焯水。7、烫变色即可...

“超喜欢这个麻辣肠的香味，用它来炒菜，简单调味即可。”食材明细主料麻辣肠（半根）芹菜（2棵）辅料食用油（半匙）调料葱（小许）食盐（半克）生抽（5g）姜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、取...

食材明细主料空心菜杆（适量）香肠（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）剁椒（少许）调料豆酱（一勺）盐（少许）鸡精（一勺）味极鲜酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒空心菜杆的做法步骤1、葱姜蒜切末。2、香肠切末。3、空心菜杆切...

“傻妞我出生在一个不做腊味的地方，在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠，腊肉这些美味。大学的时候，重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享，第一次吃后就喜欢上了这种美食。去年冬天怀...

“健康营养快手菜。”食材明细主料菠菜杆（一把）豆干（两块）辅料葱（两根）红辣椒（两个）调料食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜杆炒豆干的做法步骤1、葱和红辣椒切段。2、菠菜杆洗净，淖一下捞出，过凉水...