关于牛排也有范儿——使用楞纹铸铁锅的餐饮精选

“使用楞纹铸铁锅——可以煎出专业格纹的牛排神器。从来没有想过要自己给牛排烙上纹路，在别偶然在别人博客中看到使用这种楞纹铸铁锅，才发现原来还有这么可爱的工具。于是猛翻某宝，发现正版的酷彩楞纹锅要1000+了，舍不得...

“Harthsun珐琅铸铁牛排煎锅，珐琅铸铁、进口釉彩，大红的颜色增加了过年的喜庆气氛，厚实的锅底储热性更好，更节能，食物受热更均匀。开锅首试煎牛排，体验健康烹饪，轻松煎出牛排，还加了蔬菜和面条，自我感觉营养与颜色俱佳。”食材...

对于注重生活品质的人们来说，一套顺手的厨具绝对是家庭必备之一。其中铸铁锅作为炒菜锅虽然口感更佳，但相对地，它的使用和保养也比较“麻烦，开锅、养锅、洗锅都有自己的一套规矩。一、铸铁的炒菜锅怎么保养铸铁锅的保养主...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉：4块辅料姜片：10片较大的蒜瓣：6瓣红葱头：半个九层塔：1两左右木糖醇/白糖：1大勺酱油：1大勺老抽：1大勺香油：10ml亚麻油：1大勺米酒：1大勺具体步骤1.鸡腿肉皮...

“好锅做出来的不仅仅是健康”食材明细主料排骨（1000g）辅料生抽（3勺）白糖（4勺）醋（6勺）姜（3片）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、锅里水烧开，放姜片两片，把切好的排骨下锅炒一下，去沫子2、炒好的排骨拿出来过...

“牛排常见，但做成沙拉的牛排不常见。今天我们就推荐给大家一种创意的牛排做法，将沙拉和牛排这两道菜合为一体，把牛排煎好切碎拌入沙拉中，蔬菜和牛排粒在特制酱汁的混合下，更加丰富入味。最重要的是不能熟练使用刀叉的我们...

食材明细主料猪肉（1000g）辅料酱油（3勺）冰糖（1勺）姜（4片）大蒜（2瓣）葱（少许）料酒（少许）花椒（8个）大料（1块）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）铸铁锅版红烧肉的做法步骤1、五花肉切小块，用热水汤，捞出来过凉水备用2、把肉放双立人铸铁锅里，辅...

“步步高升：高升排骨”食材明细主料猪小排（500克）醋（2汤匙）生抽（4汤匙）辅料料酒（1汤匙）白糖（3汤匙）油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）高升排骨的做法步骤1、猪小排剁成小块，洗净沥干水分。2、热锅温油，入排骨煸炒2-3分钟至肉...

随着经济与科技的不断进步，人们的生活水平也随之提高，近几年厨房用品中电炖锅的种类也越来越多，其中有一种叫做陶瓷电炖锅，那么陶瓷电炖锅该如何使用呢?使用陶瓷电炖锅注意事项有哪些呢?一、陶瓷电炖锅如何使用1.接上电源...

铁锅，传统的炒菜厨具。铁锅由生铁制造而成，不含对人体有害物质。相信没有那个家庭是没有一口铁锅，有锅就有香火气。铁锅的品种繁多，就不一一介绍，现在小编带大家去了解一下使用铁锅需要注意什么。一、使用铁锅需要注意什么...

“目前在家养胎，外面卖的早餐是能不吃就不吃，自己动手，做点好的”食材明细主料青菜（1小颗）小葱（少量）鸡蛋（4个）辅料盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋饼吃出牛排范儿的做法步骤1、鸡蛋打碎搅拌2、加入切好的青菜丝、...

1、使用场合不同。精铸铁锅多用于餐厅使用，原生铁矿石锅则是多用于家庭厨房。2、材质不同。精铸铁锅，还有一个别称叫做生铁锅，在多数人家厨房都比较常见；原生铁矿石锅的韧性还是比较好的。3、重量不同。精铸铁锅和原生铁...

有范儿串串香是一个在2017年成立的串串香品牌，因为它有着独特的秘制配方，所以能够给众多食客带来不一样的味觉体验，在美食市场上也有着比较多的忠实粉丝。那么若是想要对有范儿串串香进行加盟的话，有范儿串串香加盟费用是...

猪油。铸铁锅要用猪油开锅，需要先将锅放在火上，小火加热，然后用夹子夹着猪油在锅的边缘摩擦，要全方位的摩擦，不能漏掉任何一个地方，等到猪油被逼出油脂，再用小勺子将逼出的猪油淋在锅的边缘上，反复多次，最后还要留一块猪油将锅...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大米：2小杯广式香肠：四根辅料油：若干胡萝卜：一根莲藕：半个香菇：5朵彩椒：半个葱花：少许生抽：若干老抽：若干盐：若干胡椒：若干蚝油：若干具体步骤1.在铸铁锅底部及...

什么牌子的铁锅最好用?一般在哪里可以买到呢?厨具用品以美的、九阳以及苏泊尔三个品牌为主，一般在大型超市、电商平台的品牌官方旗舰店都可以购得。一、什么牌子的铁锅最好用1.美的是一个比较受大众喜欢的传统品牌，属于...

不怎么经常做饭菜的人，可能家里一般买的是不粘锅，但是对于那些做菜非常讲究的人来说，铸铁锅是家中的必备品，因为用铸铁锅受热比较均匀，菜熟的比较快，做出来的饭菜比较好吃，那么铸铁锅都有哪些品牌?铸铁锅都有哪些品牌1.美的...

砂锅是一种很古老的传统的烹饪器皿，用砂锅烹饪出来的食物，别有一番风味，但是砂锅是淘气，所以非常容易破损，砂锅有裂纹还能用吗?我们一起来往下看看吧。一、砂锅有裂纹还能用吗如果砂锅上有细小的裂缝的话，我们还是可以继续...

珐琅铸铁锅最好的保养方法是提前要有一个开锅的程序步骤，相当给锅做了一个保养，后续可增强锅的性能和寿命。1、用锅前先简单清洗后，锅中放入水，小火煮至水干；2、用一块猪板油，仔细擦满锅的内部，没有猪油也可用植物油代替；3、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料精肋排：390五香粉：1/4小勺的一半白砂糖：少量味精：适量花椒面：1/2辣椒面：1.5小勺玉米油：适量红酒：8虾：200香蒜粉：1/4小勺辅料具体步骤1.排骨码味：将肋排洗干净，等...

牛排大家都一定吃过，但是一般对它的了解真的非常少，一般在超市、商场会看到牛排上标注着原切牛排，关于合成牛排的标签从来都没有看到过，那合成牛排有纹理吗?合成牛排到底是什么，又如何鉴别呢?一、合成牛排有纹理吗没有，合成...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟听名字是不是不知道今天的主要食材是什么呢？但是看着括号后面的名字，铸铁锅三汁焖锅（闷乌鱼)，这样是不是就知道今天的主要食材了呢！没错，就是乌鱼。乌鱼的鱼...

牛范儿烤肉是一家知名度超高的烤肉店，营业至今在已经相继开了近五十家门店了，多次上过美食栏目，由此可见，牛范儿烤肉已经是非常有知名度的一个品牌。那么牛范儿烤肉怎么加盟呢?让我们详细了解一下吧。牛范儿烤肉怎么加盟1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟美味铸铁锅三汁焖锅听名字就知道是一道非常美味的大菜，看上去是非常有食欲的，可以吸引很多的人。铸铁锅三汁焖锅里面含有很多珍贵的食材，如乌江鱼，这些含...

“十分喜欢吃煲仔饭，没有小砂煲，于是改为用铸铁锅用烤箱来焗，很正点，饭米粒粒分明而不硬，牛肉汁也渗在饭里，加头抽和老抽，使饭变得更香。”食材明细主料牛肉（约100克）大米（3筒）白菜花（250克）鸡蛋（1枚）辅料蒜茸（1/2大匙）姜丝（1/2大匙）葱白...