关于山蘑牛肉烧油菜怎么做的餐饮精选

“时令小炒，营养丰富。”食材明细主料山蘑（适量）牛肉（适量）胡萝卜（一小段）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（一点）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山蘑牛肉烧油菜的做法步骤1、油菜洗净掰叶2...

食材明细主料牛肉（适量）油豆腐（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）照烧汁（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油豆腐烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块泡去血水。2、锅中...

“笔者喜欢逛油管子，想八八宝岛那些个事儿，前几天看完中天又看TVBS，实在无聊，然后又看了东森，刚好看到黄世聪和刘宝杰在聊榨菜的股票什么的，说中国人吃面一定要放榨菜，听着听着，觉得怪怪的，心想，难道吃炸酱面也非要放，吃咱们广东...

食材明细主料牛肉沫（适量）辅料蘑菇（造量）白菜（8片）调料黄豆酱（2勺）盐（适量）葱姜蒜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉沫炒蘑菇白菜的做法步骤1、白菜叶洗净待用蘑菇洗净切成丝备用。2、牛肉馅化开，锅烧热倒入牛肉馅煸炒。...

食材明细主料口蘑（适量）油菜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑烧油菜的做法步骤1、口蘑从袋中取出，放到水中多冲洗几遍，捞出沥水备用。2、油菜洗好，沥水，切成段。3、猪肉...

“   野山菌的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜，据测定，菌类所含蛋白质占干重的30％～45％，是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3～6倍。组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全，尤其是人类必需的八种氨基酸，几乎都可以在野山菌中找到...

食材明细主料野山蘑菇（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山蘑烧排骨的做法步骤1、蘑菇清洗几遍，用清水泡1...

食材明细主料口蘑（适量）油菜（适量）葱（适量）蒜（适量）青辣椒（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑油菜的做法步骤1、原材料：油菜洗净。2、原材料：口蘑、青辣椒、葱、蒜。3、油菜切段，口蘑切片（忘拍照了）。4、...

食材明细主料野山笋（250克）牛肉（385克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）野山笋烧牛肉的做法步骤1、食材：野山笋、牛肉（已清洗切开并焯水）、桂皮、八角。2...

食材明细主料大白菜（400克）鲜蘑（100克）胡萝卜（20克）尖椒（20克）辅料色拉油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成片装入碗中待...

“怀念童年的味道，香香的炒饭。”食材明细主料剩米饭（1盒）辅料牛肉丝（适量）蘑菇（5个）青豆（适量）配料葱（1根）橄榄油（适量）盐（适量）烧烤酱（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然牛肉蘑菇饭的做法...

食材明细主料牛肉（500克）铁棍山药（一根）姜（适量）蒜苗（一小段）辅料啤酒（一罐）火锅底料（一勺）豆瓣酱（半勺）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）山药烧牛肉的做法步骤1、准备好...

食材明细主料猪肉（约300克）鲜蘑（适量）小油菜（约250克）辅料生抽（1勺）十三香（少许）葱（适量）蚝油（1勺）水淀粉（5勺）鸡粉（少许）胡椒粉（少许）盐（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小油菜鲜蘑肉圆汤的做法步骤1、小油菜洗净，焯水，再过凉...

“科尔沁的筋头巴脑，虽然能够想到它会是一种软糯的口感，但还是挺困惑，它究竟可以怎么用呢？要是这标贴上也如大喜大那般有推荐菜品，目标就明确多了。后来看到大喜大的红烧排骨酱，推荐菜品中正好有一道红烧牛肉，一下子豁然开朗...

食材明细主料撒尿牛肉丸（205克）菠菜（120克）蘑菇（140克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜蘑菇牛肉丸汤的做法步骤1、食材：撒尿牛肉丸、菠菜（已洗净）、蘑菇（已清洗）2、将已洗净好的菠菜放在案板上切开，待用。3、将已...

食材明细主料油菜（5-6棵）山蘑菇（两把）猪肉（一小块）辅料盐（适量）蚝油（适量）干辣椒（2根）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山蘑菇油菜炒肉的做法步骤1、油菜去根摘净洗干净,如果油菜太长可以横刀切一下.山蘑菇泡发,猪肉切丝.2、锅内...

“蠔油草菇牛肉是出了名的粤菜，可是我们这里找不到草菇，以前还可以找到罐头的，现在连罐头的都不见了，没法，只能用蘑菇代替，蘑菇处理得当，也是很鲜甜的。”食材明细主料牛肉（约75克）蘑菇（15枚）辅料姜片（5片）腌肉调料玉米淀粉（1小匙）李...

“【山野菜烧肉】越吃越香的干菜这个应该是山野菜的一种，也有叫蕨菜的，我们当地叫权菜。这个是亲戚给的，据说是另一个山里的亲戚自家晒的，挺好呢。好吃嘴有好吃嘴的好处，总是有人想着呢，常常会给一些野味什么的。这个干野菜...

“肉火烧是山东，东北，河北等地著名小吃，火烧口感酥脆，肉肥而不腻，回味醇厚。其中潍坊的火烧品种很多，单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种，较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。今天就和大家分享一下...

食材明细主料猪肉（100克）口蘑（250克）辅料青辣椒（1个）蒜（4个）盐巴（6克）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）口蘑烧肉的做法步骤1、猪肉，辣椒，大蒜分别切好2、口蘑切好3、热锅凉油4、猪肉炒熟5、放入辣椒，大蒜，翻炒入味放入盐...

“野生蘑菇普遍富含人体必须氨基酸和微量元素，以钾、磷、铁最高，同时还含有丰富的维生素，如硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、麦角甾酸、叶酸、泛酸等，它能防止恶性贫血、改善神精功能并降低血脂，因此，多食用野生蘑菇，摄入...

“看到有野生蘑菇就试试把，感觉东北人喜欢吃这。味道开始挺怪，不过吃着还不错”食材明细主料东北蘑菇（200克）猪肉（50克）辅料红辣椒（2个）大蒜（3个）葱（1段）酱油（6克）盐巴（5克）鸡精（2克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇烧肉的做法步...

“几乎每次当我买了蘑菇的时候都是无法及时用得上，当我有空要用蘑菇了，那蘑菇就已经不再新鲜。幸好这里超市当你选购蘑菇的时候是用纸袋子包装的，不像用塑胶袋那样袋子里容易出现水珠导致蘑菇很快变质。今年院子里种的香...

食材明细主料油菜蕻（180克）鲜蘑菇（3个）牛肉丸（3个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸鲜蘑菇油菜蕻的做法步骤1、食材：油菜蕻2、鲜蘑菇、牛肉丸3、将鲜蘑菇洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将...

“清淡爽口，方便快捷”食材明细主料鲜菇（适量）油菜（3棵）葱（适量）蒜（两瓣）辅料耗油（一勺）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蘑菇油菜的做法步骤1、蘑菇洗净，手撕成小条。2、油菜洗净，切丝。3、葱蒜切片。4、锅...