关于蔬菜肉片汤怎么做的餐饮精选

“粤语：滚菜汤，滚汤：把菜蔬、蛋类、肉类或海鲜，下入滚水，调味，食材熟透后迅速起锅。如西红柿蛋花汤，蔬菜肉片汤，制作一个汤仅需几分钟，十几分钟。清澈无油，但不失鲜美，清甜。清清爽爽，营养丰富。注：一般都喜欢放些生粉，生抽调料先把...

食材明细主料娃娃菜（适量）金针菇（适量）西红柿（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜肉片汤的做法步骤1、将金针菇洗净撕开、西红柿切成块、娃娃菜切成段2、瘦肉洗净切成片加入适量的生抽生...

食材明细主料鸡胸肉（一块）黑木耳（适量）青菜（适量）金针菇（适量）番茄（2个）辅料鸡蛋（一个）大葱（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）糖（适量）香油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑肉片杂蔬汤的做法步骤1、鸡胸肉切...

食材明细主料生菜（20颗）猪肉（1块）姜（1块）辅料盐（1勺）鸡精（1勺）原味（口味）未知（难度）生菜肉片汤的做法步骤1、生菜洗净，姜切丝，肉切片2、凉油下锅烧热放入姜丝炒香倒入一碗清水烧开3、放入肉片及生菜加入适量盐再次沸腾后加入适量鸡精...

“这道菜是将肉和青菜融为一体，相信很适合不爱肉和不爱蔬菜的你们，这样吃以后不挑食啦！身体棒棒哒！”食材明细主料带鱼（1条）青菜（1颗）鸡蛋（2个）辅料胡椒粉（少量）味精（少许）盐（少许）香油（少量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜鱼肉...

食材明细主料面片（适量）鸡蛋（一个）辅料清水（适量）香油（半勺）盐（少许）胡椒粉（少许）小葱末（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔬菜面片鸡蛋汤的做法步骤1、面片，鸡蛋2、葱末切好3、锅内加水烧开，到入面片4、烧开煮3分钟5、到入鸡蛋...

“一块酱牛肉不怕吃胖哦。”食材明细主料番茄（3个）酱牛肉（1块）大头菜（0.5颗）辅料土豆（1个）香叶（1片）大料（1个）盐（2匙）原味（口味）未知（难度）牛肉蔬菜汤的做法步骤1、土豆去皮切滚刀块。2、番茄去皮切块煸炒出汁。3、加入大头菜和土豆牛肉...

“小小的肉丸包含了妈妈浓浓的爱。这个肉丸里我加了胡萝卜和菠菜。都切的很细。不爱吃蔬菜的小朋友可以试一下这个做法。颜色也非常的艳丽好看营养，简单，美味。春季多吃蔬菜汤对小朋友的身体是非常有好处的。”食材明细...

食材明细主料白菜（适量）瘦肉（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）糖（适量）葱花（适量）荆芥（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜肉片汤的做法步骤1、白菜梗切丝。2、瘦肉切片。3、加入适量生粉。4、加入...

“这道《时蔬炒肉片》实际上是冰箱里的蔬菜大集合，原因是某只吃货，打开冰箱后，居然犯愁了，今天吃啥好呢？青椒肉丝？双椒肉丝？木耳肉片？………似乎都不是吃货想要的，思来想去，索性就炒杂蔬吧，营养丰富啊，\(^o^)/~”食材明细主料猪...

食材明细主料酥肉（5块）番茄（1棵）白菜（20克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥肉蔬菜汤的做法步骤1、肉片腌制好裹上面粉，放入油锅炸2、炸制定型出锅3、油加热7成热，再入油锅炸4、炸制金黄出锅，酥肉制作完成5、起锅...

食材明细主料春菜（适量）瘦肉（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）姜（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春菜肉片汤的做法步骤1、春菜洗净。2、瘦肉切片加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉。3、拌匀...

食材明细主料猪肉（适量）金针菇（适量）白菜叶（适量）姜（适量）辅料西红柿（适量）香菜（适量）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔬菜肉丝汤的做法步骤1、所需食材，香菜、金针菇撕开洗净备2、猪肉切细丝、白菜叶切细...

食材明细主料烧肉（适量）白菜苔（适量）大蒜（适量）辅料糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉蔬菜汤的做法步骤1、烧肉切片2、大蒜切碎3、白菜苔切斜刀4、锅子烧热放入烧肉，煎香5、加入开水后倒入菜段6、加入蒜末7、调味...

食材明细主料猪肉（适量）青菜（适量）辅料西红柿（适量）鸡蛋（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜肉片汤的做法步骤1、原料2、肉片加盐，胡椒粉，淀粉拌匀3、打入鸡蛋拌匀后，腌制10分钟4、炒至西红柿变的浓稠5、加入适量清水6、...

食材明细主料面粉（250g）鸡蛋（1-2个）辅料西葫芦（适量）韭菜（适量）胡萝卜（适量）盐（一勺）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜面片的做法步骤1、鸡蛋加面粉加到适量水加盐调成糊状，胡萝卜西葫芦用擦丝器擦成细丝，韭菜切断，加到面糊中2...

“含蛋白质低脂肪的早餐。”食材明细主料肉丸（3个）辅料胡萝卜（50g）豌豆（50g）玉米（50g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸蔬菜汤的做法步骤1、胡萝卜切成丁，和豌豆玉米清洗干净。2、把肉丸和蔬菜放入汤锅中煮。3...

食材明细主料肉片（适量）腐竹（适量）木耳（适量）大葱（适量）西蓝花（适量）白菜（适量）荷兰豆（适量）葱花（一根）生姜片（适量）胡萝卜（几片）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉片时蔬的做法步骤1、肉片用玉米淀粉，生姜，葱花，盐...

“酸爽可口的汤”食材明细主料肉片（适量）酸菜（适量）辅料葱花（少许）腌制酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）花生油（少许）生粉（少许）姜丝（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片酸菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示，瘦肉切片放腌制抓...

“为了省事就做一锅了。肉片，大虾，蔬菜，也还是不错的，非常的简单，还美味下饭。”食材明细主料五花肉（适量）花菜（适量）莲藕（适量）大虾（适量）辅料青蒜（适量）芹菜（适量）红干椒（适量）姜片（适量）葱（适量）八角（1个）精盐（适量）红烧酱油（适量）微辣（口味）焖（工...

“有蔬菜有牛肉，孩子喜欢吃。”食材明细主料西芹（500克）洋葱（1个）土豆（2个）番茄酱（8勺）辅料葱（1棵）姜（1个）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔬菜牛肉汤的做法步骤1、洗净西芹，洋葱，切丁。土豆削皮切丁，姜末备好。2、牛肉切块，煮出血水...

食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）木耳（适量）千张（适量）调料盐（适量）油（适量）黄酒（适量）生粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）水淀粉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）时蔬肉片汤的做法步骤1、切...

“很喜欢豆腐泡入汤，因为胖胖的豆腐泡总会将汤汁吸收的饱饱的。微微放凉后，夹上一个豆腐泡，放到嘴里，第一感觉就是汤水好足好鲜美哦。汤底的鲜美再加豆香味，那感觉不要太好哦。有时候我会拿豆腐泡来煮鱼头汤，呵呵呵有时候呢...

食材明细主料瘦肉（适量）紫菜（适量）辅料日本豆腐（一条）香葱（适量）葛粉（适量）调料食用油（少许）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）紫菜肉片汤的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，葛粉，食用油抓拌...

食材明细主料面皮（适量）油菜（适量）胡萝卜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）葱（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清淡蔬菜片汤的做法步骤1、食材备齐2、油菜掰成一叶一叶的，然后从中间竖着切开3、胡萝卜切成条4、葱切花...