炼奶蛋糕的做法 炼奶蛋糕怎么做
“今天我败了炼奶戚风蛋糕，第一次做炼奶味的我是挺喜欢的，色泽有点白，但是影响不了蛋糕的香、松软，不妨跟着我一起做起来吧！”食材明细主料蛋黄（3个）色拉油（36克）细砂糖（12克（加入蛋黄））炼奶（20克）辅料蛋白（3个）低筋面粉（60克）细砂糖（30克...
炼奶棉花蛋糕的做法 【炼奶棉花蛋糕】 炼奶棉花蛋糕怎么做
“其实在几个月之前，做过一次棉花蛋糕，当时用的是黄油，而且不记得当时是个什么情况了，反正最后的成品晾凉之后回缩了，然后因为种种原因就一直搁置没有再做。。。现在终于又有时间来折腾，连做了两个，对成品还算基本满意，口感很...
椰香炼乳蛋糕的做法 椰香炼乳蛋糕怎么做
“无法拒绝磅蛋糕的诱惑，却又因为她的高热量望而却步，我们就在这样的纠结中慢慢地找寻、实验和成长。这款椰香炼乳蛋糕，其实是磅蛋糕的演化版本，减了黄油量，加了液体量，美味程度却丝毫不减，你也可以试试哦~”食材明细主料无...
炼乳樱花蛋糕的做法 炼乳樱花蛋糕怎么做
“樱花，盛开时如此的热情奔放，高雅纯洁，飘落时又是如此温婉从容，飘逸悠然！有了盐渍樱花可以把它放入各种甜品里，不仅品尝了樱花，还让我们欣赏到了樱花的另一种美。盐渍樱花就是泡制樱花时中途要反复换水，泡的时间太少会有淡淡...
炼乳小蛋糕的做法 入口即化的炼乳小蛋糕 炼乳小蛋糕怎么做
“这款炼乳小蛋糕，细嫩松软，入口即化即使隔夜吃，也是松松软软的。”食材明细主料蛋黄（50克）炼乳（20克）牛奶（22克）玉米淀粉（30克）砂糖（15克）辅料细砂糖（20克）色拉油（15克）蛋糕粉（23克）蛋白（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炼乳小蛋...
炼奶小饼的做法 【河北】炼奶小饼 炼奶小饼怎么做
“这款炼奶小饼是利用馄饨皮来做的，就是馄饨皮间夹些炼奶，然后煎一下就完事儿了，口感倒是没问题，但是……可怕的但是来了，要捯饬出貌美如花的样子，还是挺费事儿的。呵呵，简单的事儿弄复杂，咱一言不合就折腾。”食材明细主料馄...
蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法 【蔓越莓奶香炼乳蛋糕】 蔓越莓奶香炼乳蛋糕怎么做
食材明细主料蔓越莓干（40克）细砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋面粉（80克）开水（40克）无盐黄油（80克）炼乳（120克）蛋黄（3个）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2个）杏仁片（适量）糖粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法步骤1、将蔓越...
炼奶小面包的做法 炼奶的又一种吃法---【炼奶小面包】 炼奶小面包怎么做
“上次做炼奶土司打开了炼奶，怕时间长了变质，就想着早点用完了事，搜出艇长的炼奶小面包的方子，面包烤出来口感非常绵软，虽然心里默念“减肥、减肥。。。”但是终究被那阵阵扑鼻的奶香给打败了，和儿子一起一人吃下一个，呵呵那...
炼乳纸杯蛋糕的做法 炼乳纸杯蛋糕，小巧可爱，奶香浓郁，口感细腻，制作简单，一次成功。 炼乳纸杯蛋糕怎么做
“今天做一款炼乳纸杯蛋糕，蛋香味十足，奶香浓郁，口感细腻超级柔软，制作简单，一次成功。介于海绵蛋糕和戚风蛋糕之间的口感，掰开来后内里组织绵密，气孔均匀，从而带来细嫩绵软的口感，家里的小朋友超喜欢。”食材明细主料低筋面粉...
板栗炼奶鸡蛋饼的做法 板栗炼奶鸡蛋饼怎么做
食材明细主料板栗（适量）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料炼奶（适量）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）板栗炼奶鸡蛋饼的做法步骤1、先将板栗放入锅中煮熟2、将煮熟的板栗去皮用勺子的背部压碎3、碗中打入两个鸡蛋，放入压碎的板栗，倒入适...
香蕉炼乳蛋糕卷的做法 香蕉炼乳蛋糕卷怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）玉米油（50g）牛奶（80g）糖（70g）面粉（85g）辅料柠檬汁（几滴）盐（1g）香蕉（1根）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香蕉炼乳蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离。蛋黄中加入牛奶，20g糖，玉米油和盐。2、搅拌均匀后筛入面粉...
炼乳棉花蛋糕的做法 如轻乳酪般细腻——炼乳棉花蛋糕 炼乳棉花蛋糕怎么做
食材明细主料蛋黄（3个）鸡蛋（1个）黄油（35克）低粉（45克）炼乳（50克）蛋白（3个）砂糖（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炼乳棉花蛋糕的做法步骤1、6寸圆模垫好油纸，我这个是活底的。2、黄油加热融化。3、加入低粉（不用过筛）拌至无颗...
炼乳棉花蛋糕的做法 炼乳棉花蛋糕怎么做
“这款炼乳棉花蛋糕，身段柔软口感轻盈，组织像轻芝士蛋糕一样细腻，热量却比轻芝士蛋糕低得多～在美天搜罗了一些棉花蛋糕的菜谱，并结合大家的方法，将配方做了细微调整，出来的口感和外形还是挺喜欢的！特别是冷藏后，入口冰凉，柔软细...
炼奶鸡蛋玉米饼的做法 炼奶鸡蛋玉米饼怎么做
“为启封的炼奶。买两个水果玉米，掰下玉米粒，做饼。鸡蛋，奶粉，增加营养密集度。炼奶，只不过是甜味剂。只是淡淡的甜而已。”食材明细主料鸡蛋（1个）水果玉米粒（500克）面粉（100克）炼乳（50克）奶粉（10克）辅料酵母（2克）奶香（口味）煎（工艺）数小时...
炼奶纸杯蛋糕的做法 炼奶纸杯蛋糕怎么做
“蛋糕柔软细腻，奶香味浓郁，孩子一连吃下4个蛋糕，连我挑剔的老爸也说很好吃。奶香味来源于炼奶，一种由生牛乳、糖、乳粉、无水奶油等食材调配制作而成，人们习惯用它来涂抹面包、调制糖水、蘸馒头等等。做这个蛋糕用的是烫...
炼乳戚风蛋糕的做法 炼乳戚风蛋糕怎么做
“夏天一到牛奶就存不住，但是做蛋糕面包往往又少不了牛奶，可是每次打开一大喝牛奶都会用不完，剩下的吧做成酸奶又太少了点，放也放不了多久，所以一直很郁闷……——还好有炼乳~了如其实就是浓缩的牛奶加上了奶粉和糖，因为糖...
抹茶炼乳杯子蛋糕的做法 抹茶炼乳杯子蛋糕怎么做
“好看好吃的杯子蛋糕做起来并不难，第一要有一个好的配方，第二蛋白的打发程度要做到位，混合面糊的时候手法不能太暴力让其消泡，第三就是烘烤的温度要恰当。烤的时间太短会熟不透，太长又会糊，最后这个还得看烤箱了，一台温度均...
炼乳磅蛋糕的做法 炼乳磅蛋糕，适合新手的基础磅蛋糕，成品湿润柔软细腻。 炼乳磅蛋糕怎么做
“今天做一款适合新手的炼乳磅蛋糕，非常适合在秋季制作品尝。满满热量，口感较扎实，操作简单，全程打发即可完成。”食材明细主料无盐黄油（100克）白砂糖（35克）盐（1克）炼乳（120克）香草精（2克）低筋面粉（100克）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（2克）甜味（口...
炼奶吐司+炼奶餐包的做法 炼奶吐司+炼奶餐包怎么做
“潜水了一年多，终于有勇气发图了。2年前忍不住买了一个烤箱，就是因为看的这些美食美图，经不住诱惑，也想自己做出来，于是每天都在美食网站上逛，然后记录食谱。俗话说，万事开头难，刚开始自己做的时候失败过很多次，后来干脆就不...
炼奶吐司的做法 中种炼奶吐司 炼奶吐司怎么做
“这款炼奶吐司我总共做了三次第一次，因为换了面粉，吸水性与之前不同再加上二次发酵温度过高，失败！第二次，做中种时酵母加得太少，面团量太大，低温导致无法拌匀，酵母失效，失败！第三次，@###￥%￥@*&，终于取得小成功！连着三天连做三次...
炼奶蜂巢蛋糕的做法 炼奶蜂巢蛋糕怎么做
“蜂巢蛋糕不像别的蛋糕要求那么高，鸡蛋也不用打发，因为加了蜂蜜高温烘烤后颜色变成红糖色，内部蜂巢结构吃起来qq的”食材明细主料低粉（100克）炼奶（160克）蜂蜜（10克）玉米油（120克）鸡蛋（2个）清水（180克）白糖（100克）辅料小苏打（5克）甜味（口...
芒果炼奶蛋糕卷的做法 芒果炼奶蛋糕卷怎么做
食材明细主料低筋面粉（70克）鸡蛋（4个）黄油（20克）清水（65克）芒果（适量）炼奶（少许）辅料细砂糖（45克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果炼奶蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄，蛋白分离，分别装入无油无水的容器中，蛋白中滴入几滴柠檬汁，加入糖，低...
蜂蜜炼乳蛋糕的做法 27的烹饪日记——27号软QQ蜂蜜炼乳蛋糕 蜂蜜炼乳蛋糕怎么做
“一直很喜欢蜂窝蛋糕~今天本来打算试着自己做做看~结果，不清楚到底哪个步骤弄错了~虽然“蜂窝”没有形成，但是，外表和味道却是异常的好吃~于是，27给它取名叫做“27号软QQ蜂蜜炼乳蛋糕”（嗯嗯~很没有创意的一个名字呢~汗水...
爱心炼乳纸杯蛋糕的做法 情人节爱心炼乳纸杯蛋糕 爱心炼乳纸杯蛋糕怎么做
“又是一年情人节，甜蜜的巧克力，红扑扑的爱心，艳丽的红玫瑰堪称情人节标配！这次做一个既有巧克力又有爱心的纸杯蛋糕。爱心部分必须是红丝绒蛋糕。因为是夹心，红心部分选择了用热那亚的蛋糕胚来制作，让它既满足松软有弹性，又...
炼奶戚风蛋糕的做法 炼奶戚风蛋糕怎么做
“春天来了，烤一个6寸小蛋糕带上去野外，淋上炼奶，舀一勺草莓酱，品尝甜品，欣赏美景，人生太美好了。”食材明细主料鸡蛋（2个（65克一个））玉米油（20克）牛奶（30克）低粉（50克）白糖（30克）辅料柠檬汁（几滴（白醋））白糖（10g（蛋黄））甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（...