关于比肉还好吃！！的餐饮精选

“冬瓜是水分最多的夏季应季蔬菜。用它来炒菜一方面油脂会很低，另一方面能用来煲汤和水煮，味道全都很清淡爽口。它还有利尿解暑气的作用，营养成分很高，富含维生素和矿物质。女生吃了还能美容养颜，更甚至还能当作药材下药，治...

夏天我们就应该去撸串。今天就教大家自己在家制作五花肉串。听到这个名字是不是流口水了，仿佛已经闻到了美味的香味。我们还要学会该如何挑选五花肉，才能吃的有劲道。那现在就让我们开始学习如何制作五花肉串和如何挑选...

与饮食口味有关，如中国人更喜欢排骨。肉不在于它的多少，而在于它的精细。全都是瘦肉，吃起来会索然无味，没有肉的质感的变化。全部都是肥肉，吃起来过于油腻，下不去口。排骨的精明之处在于，肥瘦相间，肥肉与瘦肉比例适当，再加上骨...

吃多了大鱼大肉，就连吃白菜也会炖上点肉，这次给白菜换了个样式，很多人都觉得大白菜不好吃，味道比较清淡不够香，但是这个做法做出来的白菜绝对很香，是用蒸鱼豉油炒出来的，豉油真的超级鲜，炒出来比肉都好吃哦。主料大白菜：300g辅...

晚餐应该吃什么？相信每个人都会每日三连问，早上吃啥？中午吃啥去？晚上吃啥去？吃饭真的有这么辛苦吗？能吃的食物有很多，开发自己的创意做出一个月不重样的餐食吧，这样即是给家人最健康的礼物，也是代表着对生活的向往，有时候请多一...

烤肉是一种深受广大消费者喜爱的美食，凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和青睐，经过不断发展，市面上逐渐成立了多个烤肉品牌，目前烤肉仍在市面上有较大的市场需求量，是许多加盟商都看好的餐饮项目。下面，小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟色形俱全的琵琶虾焖冬瓜，是我最喜爱的一道美食。通过焖制的手法让冬瓜入味，咬上一口，享受它的嫩滑、香味，真的很满足。琵琶虾的鲜甜，冬瓜的清淡，浓淡口味的...

咸香下饭，我的最爱！主料韭菜：适量豆干：适量辅料盐：适量油：适量详细步骤：第一步韭菜洗干净切成段第二步豆干洗干净切成条第三步油热后加点盐第四步下入韭菜炒香第五步下入豆干翻炒均匀第六步大火翻炒1分钟后就可以了...

都可以。腊肉在煎炒之前应该先用水煮，水煮的时间在15分钟到20分钟之间。在用水煮腊肉时，应该冷水下锅煮，这样会让水份充分进入到肉的纤维里，让干瘪的腊肉变得充盈膨胀，这样口感和味道都会更好。在烹饪之前用蒸锅隔水蒸制也...

在端午节的时候，粽子是必备的过节食物。但是呢，外面买的粽子很有可能不符合自己的口味，这个节也有可能过得不那么“完整”，所以今天小编就在这里教大家在家做出最符合自己口味的粽子，让大家在端午节的时候不再纠结哪家的粽...

烈日当空，气温升高，很多人的饮食也变得慵懒起来，即使面对一桌子麻辣咸香的小龙虾和烧烤，也觉得没有什么胃口和食欲。什么样的饮食和夏天更配呢？中医研究认为，夏日的饮食应以清淡为主，各种蔬菜水果就是个不错的选择，下面来介绍...

在我们生活中都是讲究荤素搭配的，很多荤的食物和素的食物都是非常好吃的，关于它们之间的烹饪方法也是非常的多的。不管是哪一种都深受人们的喜爱。但是有的人就问了有没有像肉一样的素菜呢？今天小编就来讲讲有哪些菜是像...

自己做包子真的是一件非常幸福的事情，在寒冷的冬日，手里握着一只胖乎乎，暖暖的，香喷喷的大肉包子，咬一口满嘴生香，真的是爽到心里，暖到胃里呀！好吃的包子不仅要把面揉好，馅料的口感更是重总之重。下面让小编来介绍一下怎样做包...

食材明细主料嫩长茄子（3-5个）辅料大蒜（酌量）味精（酌量）盐（酌量）糖（酌量）香油（酌量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）比肉好吃的做法步骤1、将蒜剁成茸；茄子洗净切成长条。2、炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅...

说到豆腐，那是再熟悉不过了，豆腐是一种以黄豆为主要原料制作的食物，全国各地都有豆腐，但是各地的吃法都不一样，石板豆腐就其中一种，今天就来介绍这道颜值高味道佳的石板豆腐烹制方法，温润出炉的石板豆腐再配上一碗香喷喷的米...

随着社会的发展，我们生活习惯的改变以及人们思想意识的提高，在饮食方面大家的观念已经产生了很多变化，比如说在过去追求大鱼大肉的饮食习惯，已经开始转变为健康为主的生态饮食，尤其是很多素菜的菜谱格外受大家的追捧，一起看...

作为一道极其经典的菜品，平菇炒肉，真的是简单快捷又方便，做出来的平菇就是比肉还好吃，荤素搭配，营养均衡，少油少盐减脂人群的最爱，制作简单，几乎没什么难度，这是一看就会的一道菜，这样做的平菇口感真的特别像肉，快来一起做吧。主...

马上过年了，在一些北方地区都会开始腌制腊肉，腌制好的腊肉吃起来特别的香，可以切片也可以炒着吃。那么炒腊肉前用水煮还是蒸比较好呢？今天就一起来了解一下腊肉的小秘密。炒腊肉前用水煮还是蒸比较好其实在炒腊肉之前用水...

现在社会，烧烤与大排档都越来越受年轻人欢迎，因此很多人动心想要自己开家烤肉店，虽然看着很简单，不过开起来就会发现很多问题，比如说成本问题，人员问题，及菜的品种问题等，那么开烤肉店是加盟还是自己弄?其实我的建议是加盟好，...

“冬吃萝卜，好处多多，今天教大家做白萝卜粉条的素馅大包子，包子馅好吃的秘诀在于添加了猪油渣，真的是好香🥰素包子吃出肉香，不油腻，包子大个馅还多，吃着过瘾。”食材明细主料白萝卜（小）（1个）粉条（1把）中筋面粉（400g）纯牛奶（235g）猪肥肉...

粉蒸肉属多种菜系，四川，重庆，湖南，安徽，湖北，江西等地均有这道美食，但各地差异不同做法也就不一样。粉蒸肉是用带皮的五花肉裹上米粉加上各种调料上锅蒸制而成，有些朋友自己在家宴请客人便会做这道菜。但是有这样一个疑惑，粉蒸...

腊肉是非常好吃的一种美食，它是用新鲜的五花肉经过腌制，然后放在炉子上面烤或者是放在太阳底下暴晒而成，吃起来非常香。那么平时吃腊肉直接煮还是切片煮比较好呢？腊肉直接煮还是切片煮比较好平时喜欢吃腊肉也喜欢做腊肉的...

有时候加班加到很晚了回家，最大的诱惑就是公交车站旁边的烧烤摊，拌着新疆老板的口音，羊肉串的香气一阵一阵地袭击着鼻腔，我多次没忍住买来吃，但是后来和朋友聊天，才知道路边的羊肉串多不卫生，多不健康，甚至不是用的羊肉，还是自...

在现在的日常生活中，我们似乎已经习惯了大鱼大肉，然后现在也有许多素食餐厅异军突起受到了人们的青睐。处于对身体健康的标准考虑，我们必须荤素结合，不能总是大鱼大肉，现在我把日常生活中几种最简单易学的素菜做法分享给大...

我和我爸突然想吃驴肉火烧，可惜外面的店都歇业了，那就撸起袖子自己动手吧，反正这道菜也特简单，夹肉可以选用驴肉，牛肉，羊肉，猪肉，你想夹什么肉就夹什么肉，我觉得驴肉烧出来最鲜嫩，所以经常做驴肉火烧，特别香。主料面粉：560克驴肉：3...