关于鱼蛋的餐饮精选

鱼蛋流行于港澳台、广东、福建一带，主要是用鱼肉做成。不管是做点心、小吃还是火锅料，都是好吃得很。虽然小编和大家一样，都觉得咖喱味鱼蛋好吃，但其实好吃的鱼蛋有很多。那么，就让小编给大家介绍一下好吃的鱼蛋有哪些吧。...

蒸8到10分钟即可。乌贼鱼蛋质地较软，口感嫩弹。洗干净后用调料腌制去腥，烧开水后上锅蒸。乌贼鱼蛋一定要均匀受热，不能外层熟了里层还生着，所以蒸制的时间偏长一些，8到10分钟就能出锅。...

食材明细主料鱼蛋（适量）墨鱼丸（适量）紫菜（适量）辅料鸡汤（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫菜鱼蛋墨丸汤的做法步骤1、把鸡汤和清水煮滚2、加入鱼丸，煮20分钟3、最后加入紫菜...

咖喱粉。制作咖喱鱼蛋，可以用咖喱块，也可以用咖喱粉。二者相比较，更推荐用咖喱粉。咖喱块在烹饪时需要加热至融化，用咖喱粉可以节省烹调的时间。用咖喱粉会使汤汁的味道更加浓郁淳厚，制作出的咖喱鱼蛋口感更加软糯嫩弹，鱼蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西兰花：60胡萝卜：40包装鱼蛋：1包辅料盐：适量咖喱酱：适量油：适量鸡精：适量椰浆：适量具体步骤1.准备一包鱼蛋（也就是鱼丸）2.调料：辣椒粉，咖喱酱，椰浆3.准备西兰...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼蛋我们经常吃，青瓜我们也经常吃，但是你们有没有试过把青瓜和鱼蛋放在一起炒一个菜啊。今天我就介绍这道鱼蛋炒青瓜是怎么完成的吧。家常的小炒菜虽然...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟卤鸡翼鸡爪鱼蛋是一个色香味俱全的菜肴，不仅制作出来的外形美观，而且味道极好，是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴，营养价值高，搭配丰富，值得你去尝试，如果...

食材明细主料面条（100克）青菜（105克）黄金鱼蛋（100克）辅料浓汤宝（1块）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄金鱼蛋青菜汤面的做法步骤1、食材：面条、青菜（已洗净切开）、黄金鱼蛋、浓汤宝2、将青菜和黄金鱼蛋下入清水锅中。3、接着，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料炸鱼蛋，或各种丸：600咖喱块：1块清水：800ml辅料如:盐：如:1勺具体步骤1.先注入800ml清水到锅中，再放入咖喱块，大火煮至水开2.放入鱼蛋，中小火煮约10~20分钟...

“香酥的外壳，鲜嫩的鱼肉，还有营养丰富的鹌鹑蛋，一口咬下去，几种口感和滋味，搭配得刚刚好。。”食材明细主料鱼肉（60克）胡萝卜（少许）鹌鹑蛋（几个）面包糠（适量）辅料盐（1勺）胡椒粉（少许）生抽（少许）糖（少许）植物油（适量）淀粉（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟通常做法是番茄鸡蛋拌面。今天市场有鱼蛋就带回尝尝。鱼蛋更多出现在香港传统小吃里面，有咖喱鱼蛋、鱼蛋粉面等美食。在夏天来一碗番茄鱼蛋拌面能让你...

食材明细主料菜芯（120克）米粉（135克）黄金鱼蛋（90克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金鱼蛋菜芯米粉的做法步骤1、食材：菜芯（已清洗）、米粉、黄金鱼蛋。2、将菜芯放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼蛋：适量咖喱块：两小块辅料盐：适量生粉：适量水：适量具体步骤1.准备材料2.取适量水煮热，倒入鱼蛋，大火煮四到五分钟3.盛出鱼蛋4.放适量水，放入两小块咖喱，盐适...

食材明细主料咖喱（一盒）鱼蛋（20颗）辅料盐（半勺）味精（半勺）咖喱（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼蛋的做法步骤1、洗净鱼蛋2、加入鱼蛋放在锅里，加3一4碗水，中火煮。3、水开后加入咖喱转小火炖，最后收汁。4、在锅中焖5分钟...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料鱼蛋：半斤辅料咖喱（进口的咖喱好点）：适量葱短、蒜瓣：按自己喜欢的份量盐、糖、鸡精、油：份量自己调具体步骤1.鱼蛋一般是冷存的，所以买回来洗干净后浸泡下...

“咖喱鱼蛋，想必大家都不会陌生吧，是时下非常受欢迎的小吃。带有点点辣味但又散发着诱人的独特香味，咖喱汁渗入到鱼蛋中，鲜味弹牙，加上土豆的经典配搭，多美味的下饭菜，偶尔吃一顿很不错哦！”食材明细主料土豆（1个）鱼蛋（适量）咖喱...

食材明细主料鱼酥（适量）鱼蛋饺（适量）娃娃菜（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）娃娃菜鱼酥鱼蛋饺汤的做法步骤1、娃娃菜洗净切块放入锅中加入适量水。2、大火烧开后转小火烧至娃娃菜八分熟。...

可以。吃不完需要保存在冰箱的冷藏室，第二天吃的时候需要加热之后食用，可以用微波炉加热也可以倒入锅中加热。制作咖喱鱼蛋的时候可以用油咖喱，现在市场上有咖喱粉、油咖喱和咖喱块，咖喱块使用之前需要先融化，油咖喱则不需...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼蛋：8粒鱼片：8片竹签：4只酱汁材料：适量牛油：10公克咖哩粉：1大匙高汤：600公克椰浆：1大匙奶油：1小匙盐：少许辅料具体步骤1.取一油锅，加入牛油热锅后，再加入咖...

鱼蛋算得上是小编最喜欢的香港小吃了，对于咖喱鱼蛋面毫无抵抗力，味道真是一绝，特别是天气转冷，想想香喷喷热腾腾的关东煮，鱼丸面顿时多了份温暖，恨不得连汤汁也不放过。那么你知道鱼蛋煮多久才是煮好吃的吗，下面让小编来为大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉丸：200洋葱：1/3辅料咖喱粉：适量糖：适量盐：适量蒜头：3颗油：适量具体步骤1.用牙签把肉丸撮一些小孔，便于肉丸更容易入味2.因为没有买到咖喱块，我用的是咖...

“自己第一次做鱼丸有两个备选做法一是偷懒版二是正规版正规的鱼蛋丸鱼蓉是用刀刮下来偷懒的办法就是用搅拌机打碎事实证明偷懒是不行的！搅拌机打出来的鱼蓉看着很不错做成鱼丸便咂巴巴一点儿都不Q刮出来的鱼蓉确实Q的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼蛋：适量辅料盐、料酒、姜、蒜：各适量鸡蛋：两个具体步骤1.鱼蛋洗干净，把膜弄掉，撒些盐、料酒拌匀静放二十分钟，2.油锅爆香姜蒜，放入鱼蛋，小火慢煸，待蛋熟...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟贡菜鱼蛋是一道很Q弹很清爽的菜品。鱼蛋自然是女孩子的最爱，鲜美Q弹把鱼的精华都吸收了。让其很是饱满。配合着贡菜的清爽可口让人不经感叹，相辅相成的...

食材明细主料包心菜（170克）粉丝（50克）黄金鱼蛋（100克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄金鱼蛋包心菜煮粉丝的做法步骤1、食材：包心菜（已撕开清洗）、粉丝、黄金鱼蛋2、烧锅倒油烧热，下入包心菜和黄金鱼蛋翻...