关于自制镜面胶的餐饮精选

“起司蛋糕，源自英文cheesecake，东方人一般吃不惯质地太厚重的干酪制品，因此市面常见的都属于轻乳酪蛋糕。这次的配方综合了君之和圆猪猪两位烘焙达人的经验，成品样子还不错~8吋大蛋糕，是不是比市售6吋的更有分量感~切块儿...

食材明细主料戚风蛋糕胚（1个（六寸））慕斯糊草莓榨汁（180g）糖(草莓汁用)（30g）吉利丁片（2.5片）安佳淡奶油（190g）糖(奶油用)（10g）草莓表面用草莓（6颗）侧面用草莓（8颗）镜面软糖（70g）水（95g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）草莓镜面慕斯的做法...

“冬天到了，我畏寒的老问题又出现了，手脚老是冰凉的，打算整点阿胶糕尝尝，自己从没做过，而且就买材料来看也没便宜多少，图个安心吧，何况还有DIY的乐趣呢！和老妈一起上阵，还好成功了！耶！”食材明细主料阿胶（250克）核桃仁（250克）黑芝麻（2...

“祖传的治女人那方面的毛病，还能补血养气，心烦不眠，贫血等想知道怎么做可以留言，欢迎来咨询”食材明细主料阿胶（500g）红枣（500g）绍兴黄酒（500g）枸杞（40g）辅料黑芝麻（500g）核桃仁（500g）多晶老冰糖（250g）其他（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“阿胶糕，主要可以补气血，对于月经不调效果也是很好的。”食材明细主料阿胶（125g）核桃仁（适量）黑芝麻（适量）辅料冰糖（50）黄酒（180ml）红枣（适量）枸杞（20g）甜味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制阿胶糕的做法步骤1、剥出核桃仁然后用铁...

“进入深秋了，天气也逐渐冷起来了，为了抵御寒冷，我买了些阿胶块来做固元膏，经常吃阿胶可以益气补血，从而改善体质，也是女性美容养颜之佳品~~~”食材明细主料阿胶（250克）核桃仁（200克）黑芝麻（200克）枸杞（100克）桂圆肉（100克）辅料冰糖（适...

“每年冬季我都会熬阿胶，给自己调理，把它做成块糖，方便食用。我的配料是，阿胶半斤，核桃仁一斤，黑芝麻一斤，冰糖一斤，料酒一斤。”食材明细主料阿胶（250克）辅料冰糖（500克）核桃仁（500克）黑芝麻（500克）米酒（500克）甜味（口味）技巧（工艺）数天（耗...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料北豆腐：1斤辅料基围虾：3条具体步骤1.将豆腐切成三等分，把豆腐的四边都摸上盐，上锅蒸十分钟。目的是让它定型。2.将肉馅加入盐少许，姜末适量，葱末适量，五...

食材明细主料阿胶块（375g）黄酒（750ml）核桃仁（适量）红枣（适量）枸杞（250g）巴旦木仁（适量）腰果仁（适量）葡萄干（适量）无花果干（适量）辅料熟黑芝麻（375g）甜香（口味）拔丝（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制无糖阿胶糕的做法步骤1、阿胶块不用拆开内部塑料的...

“以前有空在家经常自己炖补品吃,现在忙了，女人不可以缺补品，阿胶糕就是最省心的，一次做好够一两个月吃，女人气血不能缺、一缺出大事，脸色腊黄，长斑，毛孔粗大，女人一定要内调外养才行，鱼胶燕窝太贵买不起的，这个是最好的选择，女...

食材明细主料山东阿胶（500g）核桃仁（500g）黑芝麻（450g）大枣（250g）辅料黄酒（750ml）冰糖（240g）枸杞子（150g）桂圆肉（120g）原味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制阿胶糕的做法步骤1、黑芝麻：采用个大，色黑，饱满，无杂质者为佳；使用洁净袋包装，不与...

“蒸鸡蛋羹是件很平常的事儿，但要蒸个镜面嫩蛋羹却不是件容易的事儿，今儿就不说它的营养价值，说说注意要点。”食材明细主料土鸡蛋（3个）辅料水（大约300ml）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）镜面嫩蛋羹的做法步...

“小侄女生日做了个蛋糕，感觉做了蛋糕要送人儿子有点小失望，想到做了慕斯蛋糕还多点戚风蛋糕边角料，正好买了六寸的模具，就用边角料做了镜面慕斯蛋糕，因为是用边角料做的，切面的蛋糕看着没有那么整齐哦。”食材明细主料淡奶...

食材明细主料阿胶（500克）红枣（613克(去核））炒熟黑芝麻（350克）核桃仁（390克）老冰糖（450克）辅料黄酒（500毫升）玉米油（一点）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制阿胶糕的做法步骤1、买回的阿胶在药店打成粉（或者自己打碎，越碎越好）放入...

“今天把过年吃不完的糖果大变身，做款晶莹剔透的镜面布丁，颜值高，香甜好吃，携带方便！”食材明细主料QQ糖（120克）牛奶（100ml）淡奶油（100ml）辅料细砂糖（20g）蛋清（60g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）镜面布丁的做法步骤1、准备好所有...

“镜面蛋糕，虽然没有下一丁半点的巧克力，可是因为有可可粉的原因，食用时巧克力味又是那么十足的纯香，此款蛋糕无论是做来送人或是当生日蛋糕一样华丽高大上。共做了两个8寸镜面蛋糕，一个有抹过奶油再来淋镜面的，另一个是没...

“阿胶唐代成为宫廷贡品,传说杨贵妃常食阿胶,肌肤滋润滑腻；《药典》记载阿胶具有滋阴润肺，补血止血，定痛安胎之作用。秋冬季节，尤其是女性容易手脚冰凉，怕冷等现象，阿胶滋补作用强是经典的养生食品,坚持食用头发乌黑有光泽，...

“作为女人，我们都知道，常吃阿胶不仅对身体好，还能养出健康好肤色，但是阿胶吃起来，一个是价格偏高，一个是口味独特，很少有人直接吃纯正的阿胶，很多地方卖的都是阿胶固元膏，经过熬制的阿胶膏不仅甜甜的，香香的，好吃又营养哦，每天吃...

“阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。传说古代杨贵妃皮肤非常光滑细嫩，是经常食用阿...

食材明细主料八寸蛋糕胚（1个）白巧克力（225克）玉米糖浆（1/2杯）炼乳（1/2杯）吉利丁粉（1/4杯）霜状白糖（450克）辅料糖（1杯）水（1/4杯（糖浆））色素（适量（黑，蓝，粉，白））食用银粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银河镜面蛋糕的做法步骤1、提前准...

“镜面蛋糕这款蛋糕是俄罗斯甜点师奥尔加·诺斯科娃(olgaNoskova)得一手装饰蛋糕的绝活，表面光洁如镜，绚丽多彩，很快就走红网络，像宝石一一闪闪发光，食客们纷纷感慨：这么美，吃都是罪过！镜面蛋糕以惊艳之貌亮相蛋糕界，一经曝光...

“阿胶糕可以用来补气血，核桃仁常吃健脑，黑芝麻可以乌发，中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。红枣是滋补品，还补气补血。所以说，用来配阿胶一起搭配，非常的好哦。我这个比例一斤阿胶出阿胶糕5斤左右，科学配比，...

“生活在大城市打拼的你们，每天上下班，吃饭，睡觉形成了三角一线。没有时间熬制，工作和精神上造成了压力，再加上缺乏锻炼，身体质量变差，呈现亚健康状态。为了调好身体健康，适合在上班忙里偷闲期间或下午茶食用。不知道如何下手...

““我的青春粉红色”就在昨天，好吃君完成了毕业论文答辩，装订等相关事宜，这也就意味着，我毕业了。和朋友、老师一一照相留念，和楼管阿姨告别，看着学弟学妹们在校园里赶着去上下一节课，这个我待了四年的地方，就要和它说再见了...

食材明细主料阿胶（250克）辅料核桃（一斤）黑芝麻（4两）枸杞（适量）桂圆（适量）大枣（半斤）原味（口味）炖（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制阿胶膏的做法步骤1、东阿阿胶，一盒16块（4板），拿出一板（4块），不去掉锡箔的包装，先用锤子敲成小块，找一个密封好的盒子，...