关于自制鲜藕粉的餐饮精选

“莲藕的营养价值很高，不但富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也非常丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，无论营养价值还是药疗作用，都很好。除含淀粉、葡萄糖、蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟去医院看望亲朋好友时总不知道做点什么补品合适，不如来看看今天的自制鲜藕山药鸡汤的制作过程，过程简单易学，而且成品营养健康，适合需要补充体质或在寒冷...

准备时间:14分钟　　　　烹饪时间:2小时这道自制藕粉是一道制作起来都十分简单容易学会的美食，藕粉很多人都喜欢吃，尤其是深受年轻人和小孩子的喜欢。如果你不会制作这道藕粉，那也没有什么关系，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟到了夏天最喜欢的就是吃甜品了，以前喜欢鲜芋仙里各种芋圆，后来喜欢吃膨膨冰，绵绵的，最近吃了红糖藕粉甜品之后，就深深的love上它了！每周有空的时候，都会自己...

“从小吃河粉长大，以前在家乡工作时，一天三餐中必有一餐吃河粉。离开家乡后，总是对家乡的美食念念不忘，每次上街总是寻找家乡的米粉河粉解解乡愁，可是很多时候还是找不到米粉或是河粉的，失望之余，只好自已亲自做河粉了。从网...

“家人喜欢喝藕粉，然而市售的藕粉添加剂，香精过多，长期食用，对身体没什么好处。自己磨得藕粉健康自然每天喝再多也安心。”食材明细主料莲藕（1·5斤）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）自制藕粉的做法步骤1、莲藕去黑皮洗干...

“注意：必须要先用适量冷水冲调，将藕粉刚好调开，才能加入热开水冲调，开水越热越好，开水加得越少，越稠，越多越稀”食材明细主料纯藕粉（适量）辅料藕粉（适量）冷水（适量）热开水（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洪湖藕粉冲制的做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：50藕粉：25辅料泡打粉：7糖桂花：适量水：70玻璃杯：1个具体步骤1.蒸锅版的：将食材混合均匀。2.饧半个小时。3.擀成薄片。4.切成宽度相同的长条。5.摞起来。...

“因为新型肺炎疫情，人们宅在家里，开始了各种“折腾”，最近看到全国人民都在耗时半天做凉皮，我只费时10分钟做出一份凉粉。”食材明细主料红薯淀粉（1小碗）辅料盐（1匙）清水（5碗）原味（口味）未知（难度）自制凉粉的做法步骤1、红薯淀粉1...

“自制藕粉好好喝，就是有点费手😁😁😁”食材明细主料莲藕（2500g）辅料锅子（个）调料布袋（个）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制藕粉的做法步骤1、新鲜莲藕洗净去皮。2、用擦绒神器擦成绒。3、加水然后揉搓，用布过滤出藕粉水...

食材明细主料土豆淀粉（100g）凉水（60g）辅料鸡蛋清（1个）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制宽粉的做法步骤1、100克土豆淀粉加60克凉水搅拌均匀。2、边加热水边搅拌。3、调成浓稠的糊。4、加土豆淀粉和成面团。5、擀成薄片...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料藕片：一整根辅料鲜菇：若干枚具体步骤1.藕片去皮，切片洗净沥干备用；我还备用了些鲜菇！2.蒜切片，八角蒜片干辣椒熟油炸锅，炒香后，沥出余油，用作炒藕片！3.藕片...

“就像这天然鸡粉一样，很纯很香浓~~~”食材明细主料鸡胸肉（400g）香菇（10朵）辅料生姜（适量）大葱（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制鸡粉的做法步骤1、准备鸡胸肉（比较少筋，容易磨碎）；2、鸡胸肉洗净切丝；3、烧开一锅水，放入...

“夏赏荷花冬挖藕，每年农历9-10份正是莲藕上市的时节，藕粉是用鲜莲藕制成的纯天然淀粉。藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。且富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，主功效为养血益气，通便...

“以前的肠粉都是去早餐店吃，后来发现其实肠粉在家里做也是很简单的，把材料放进去，想吃什么放什么，放了肉还有虾很营养丰盛。”食材明细主料肠粉粉（100g）水（150g）鲜虾（100g）五花肉（80g）鸡蛋（2个）辅料小葱（20g）大蒜（10g）生抽（10ml）蚝油（10ml...

“前段时间买了一袋虾皮，烧汤或做菜用了点，还剩了好多，想尽快消化掉，做虾粉是个最合适的方法了。虾皮补钙人人都知道，但虾皮吃的并不多，大部分人家里用虾皮也就是烧汤会用到，或者作包子馅用。如果做成虾粉，用处就更多了，虾粉味...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料藕粉：适量辅料果脯：适量糖桂花：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.各种果脯切碎备用。3.藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟看着新鮮的藕诱人，结果一下子买了三十斤藕，于是藕当饱哉，抄着吃、剁馅吃，等等，还是吃不了，突然想到做藕粉吃，像我一样买多了藕的也可以试试做做藕粉，如果你还...

“藕粉其主要原料就是莲藕是一种传统的滋补品，有着清火热，凉血解毒通便的作用，配上时令水果味道更好”食材明细主料藕粉（30g）水（300g）辅料苹果（30g）火龙果（30g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜水果藕粉羹的做法步骤1、食材备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个辅料盐：适量藕汁：适量具体步骤1.准备材料2.藕去皮洗净切成小粒捣成泥3.用手挤出藕汁4.再过滤一下5.鸡蛋打液6.加入藕汁和适量盐搅拌均匀7....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟藕粉桂花糕是浙江杭州一带人人喜爱的一道江南风味小吃。今天我们就教大家来做做这道小吃。如果家里种有桂花，可以晾晒干后撒在糕点上。如果没有的话，也...

“糯米藕是一道独具特色的中式甜品，以糯米、藕作为主料制作的糯米藕具有补肺益气，健脾开胃、益血生肌之功效。其颜色红亮、软糯香甜，夏季食用亦可作为冷菜系，糯米藕有一种特殊的清香。”食材明细主料鲜藕（2节）辅料水（适量）红...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟看着新鮮的藕诱人，结果一下子买了三十斤藕，于是藕当饱哉，抄着吃、剁馅吃，等等，还是吃不了，突然想到做藕粉吃，像我一样买多了藕的也可以试试做做藕粉，如果你还...

“儿子的早餐，换换口味，变变花样！”食材明细主料米粉（150克）澄粉（40克）生粉（10/15克）辅料肉片（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）香油（适量）生抽（适量）菠菜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肠粉的做法步骤1、按量配好。2、按照自己的喜...

食材明细主料猪肉（500克）辅料盐（28克）五香粉（5克）肉蔻粉（1克）酱油（30克）玉米淀粉（130克）花椒水（400克）葱末（30克）姜末（10克）香油（20克）白糖（适量）茶叶（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制粉肠的做法步骤1、将猪肉肥瘦分开切成细条，将瘦...