关于十分钟快手菜—家常茄丁烧肉的餐饮精选

食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）豆豉（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄丁烧肉的做法步骤1、茄子清洗干净。2、肉洗净，切碎用油盐所腌制备用，葱洗净切碎。3、辣椒切碎，豆...

食材明细主料面粉（250g）雀巢淡奶油（250ml）辅料细砂糖（30至40g）盐（2g）泡打粉（3g）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五分钟快手司康饼的做法步骤1、除淡奶油外，所有材料干粉搅拌均匀2、加入淡奶油拌成面团3、案板洒面粉防粘，面团不...

“今天不讲做面包就讲手揉面包如何快速出手套膜，大家都知道面包好不好吃揉面是关键，出膜的面包组织才够松软。因为有厨师机很多年了，所以我平时都不手揉面包，但是这个手揉面包的方法还是想分享给没有厨师机的厨友们，只要你...

“从小爱吃鱼这事儿一定多少有点儿遗传小时候家里还做过一段时间的小商贩——卖鱼老爸从水库拉一车活鱼在街边卖我是管账的小伙计每天还计算着今儿收入和成本多少哈89岁模样的年纪多少记得点儿趣事院里自家垒的灶台大...

食材明细主料油蛤（500g）辅料生姜（1小块）小米椒（1只）香葱（1根）调料食用油（25ml）葱伴侣辣椒酱（1大勺）葱姜料酒（1勺）淀粉（3g）白糖（2g）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）5分钟快手菜～炒油蛤的做法步骤1、准备好食材。准备清水一盆，把油蛤放入，...

食材明细主料鸡胸肉（2块）即食花生（1袋）辅料香葱（少许）大蒜（2瓣）姜片（适量）鸡蛋（1个）花椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保鸡丁的做法步骤1、准备好材料。（...

食材明细主料莴笋（两根）肉末（100克）大蒜（几粒）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末莴笋的做法步骤1、莴笋去皮切片，大蒜去皮切丁，肉末准备好。2、油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，倒入肉末...

“带蒜香味道的鸡丁，吃过没？知道有些同学可能吃不了蒜味，可以在第九步骤中不在加入蒜末，喜欢可以试试！o(∩_∩)o..”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料白芝麻（适量）小辣椒（适量）葱花（删除）配料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（删除）白糖（适量）生粉（...

“头一次把菜花和茄条放在一起炒，还不错”食材明细主料菜花（一块）茄子（1根）辅料番茄酱（2大匙）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）十分钟快手菜之茄汁菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵，洗净焯水备用2、茄子切粗条，葱姜切碎，番...

食材明细主料手抓饼（2块）辅料苹果（1个）鸡蛋黄（1个）白纱糖（少许）黄油（少许）淀粉水（少许）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）10分钟快手苹果派的做法步骤1、黄油放入平底锅中融化。2、切成小块儿的苹果倒入锅中。3、加入少许白砂糖和...

“茄子味甘、性凉，具有清热止血，消肿止痛的功效；茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保...

“蚕豆这些天吃了好几次，自己地里的，再不抓紧吃就要变老了。自制的黄豆酱加上嫩嫩煮得粉粉的蚕豆，下饭真的很香。”食材明细主料蚕豆（适量）辅料菜籽油（适量（或猪油））盐（适量）黄豆酱（适量（或豆瓣酱））小葱花（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

“番茄炒蛋是我家餐桌上的常客，做做快，味道好，营养丰富。这次买了个红红的番茄，颜色真好看，做个菜谱吧。”食材明细主料番茄（一个）鸡蛋（两个）小葱花（少许）辅料菜籽油（适量）盐（适量）料酒（少许）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒蛋...

食材明细主料西红柿（一个）面粉（适量）辅料盐（少许）葱（可加可不加）姜（适量）蒜（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）十分钟中式快餐疙瘩汤的做法步骤1、柿子根据喜好多少随意2、锅里放油加葱姜蒜末加花椒面炒香，放入西红柿，尽量炒烂...

食材明细主料黄翅鱼（一条）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手鱼的做法步骤1、黄翅鱼一条，洗干净备用！2、锅中加1:2的生抽酱油和水（一份酱油两份水）。3、煮开酱油水，放入黄翅鱼！煮5—8分钟，酱油水要基本盖过鱼，要...

食材明细主料隔夜米饭（适量）辅料菠菜叶（适量）菜脯（适量）鸡蛋（适量）指天椒（适量）腊肠（适量）午餐肉（适量）配料蒸辣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒饭的做法步骤1、原料：隔夜米饭,菠菜叶,菜脯,鸡蛋,指天椒,蒸辣酱,腊肠,午...

“提到养生菜一般人总会想到用炖的方法或是用老火煲汤，慢火长时间的熬煮，让食材的营养完全地释放起到滋补的效果。其实也有很多菜也是可以非常快捷又兼具营养的，今天做的这道蚝油牛肉就是一道快手的家常菜，从牛肉切片腌制...

“豆腐营养丰富，大家都爱吃。但是豆腐不容易入味，怎么办呢？这道葱烧豆腐制作简单，下班回家十分钟就搞定了，而且非常可口，很下饭的呢。不过我的拍照技术和相机都不太好，大家将就看吧O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料豆腐（一块）辅料...

食材明细主料卤肥肠（300克）白豆腐干（150克）辅料芹菜（适量）辣椒（适量）配料花生油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧肥肠的做法步骤1、准备好所有原料。2、卤肥肠用清水清洗一下，斜着切凌形。3、豆腐干先切成开...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料五花肉：一斤半辅料大料：一颗半香叶：三片桂皮：二小块草果：一颗陈皮：半个生姜大蒜：适量花椒：几颗老抽生抽醋：适量具体步骤1.五花肉洗净切大几大块在锅里煮熟，...

“从腌渍、煎熟、上桌、十分钟搞定，真正的快手菜，皮脆肉嫩，而且不烤，不炸，少油更健康。”食材明细主料鸡腿（1只）调料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）食盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手脆皮鸡腿的做法步骤1、鸡全腿一只洗净...

食材明细主料四季豆（适量）猪肉（适量）辅料蒜头（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四季豆烧肉粒的做法步骤1、所需原料准备齐全。2、肉洗净肥肉切片，瘦肉切碎后用油，适量盐腌制备用。形。3、四季豆去...

食材明细主料平菇（100g）番茄（2g）鸡蛋（1个）辅料香葱（1根）调料食用油（10ml）枸杞菌菇调料包（2包）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇番茄鸡蛋汤的做法步骤1、准备好食材。2、处理干净食材。3、锅烧热加入食用油，倒入平菇炒一下。4...

这个方法可以让你在时间紧张的早晨十五分钟之内喝上香浓绵滑的皮蛋瘦肉粥。只这道菜的做法非常简单，只要你切的是肉丝，而不是像风干牛肉那样粗的肉条，放在粥里煮几分钟肯定是可以熟的，除了菜谱里面的食材，你也可以加入自己...

红烧肉是一道常见的家常菜，它的菜谱有很多种，每家餐馆每个人都有自己习惯的做法。我做红烧肉，主要的特点就是一不焯水，二不放油，三不专门炒糖色。从开始做一直到最后就是用一个锅子一起做，不用提前准备什么材料，做起来很方便...