关于菠萝木耳鸭怎么做的餐饮精选

“我看美食天下几年了，第一次在美食天下发布，有不好之处望大家见谅！这是广西夏天常见的一道菜，菠萝在鸭滋浸润下肥胰又带着酸甜，特别爽口。”食材明细主料鸭肉（1500g）五花肉（200g）菠萝（600g）木耳（150g）干笋（100g）辅料姜（100g）蒜头（50g）干...

“菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动、促进血循环，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。”食材明细主料菠萝（半个）黑木耳（200g）辅料糖（200g）姜末（5g）食用油（50g）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝炒木耳...

“伴着春节的喜庆，我们迎来了鸡年的春天。一年之计在于春，春季也是养生的最好时节，养生先养肝，绿色的菠菜养肝护肝的效果也很好。菠菜不但营养丰富，功效很多，而且很百搭的。入菜、入汤、作馅、榨汁做甜品都很好。简单的凉拌...

食材明细主料木耳（适量）菠菜（适量）辅料香醋（1勺）生抽（2勺）白糖（半勺）蚝油（半勺）味精（适量）香油（适量）熟白芝麻（适量）花椒油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌木耳菠菜的做法步骤1、木耳提前泡发焯水备用。2、锅中水开加盐，和食用...

“菠萝的季节，配上这鸭肉，把菠萝的香甜融入鸭肉里，真的特别好吃，我比较喜欢养生，饮食上也很注重，所以我做的每一道菜都不会放太多调味料，太多调料会遮盖食物本身的味道。”食材明细主料鸭肉（1000g）菠萝（500g）辅料生姜（适量）料酒（适...

“木耳菠菜都有补血的功效，所以二者做在一起，功效应该加倍吧。看过一个网红吃播，超小厨，发现他都是如此做蔬菜蛋汤。不是为了跟风，只是因为这人本身职业就是厨师，所以觉得他的做法应该比较可靠。第一次这样做汤菜，还真别说，味...

“今天我家的另一位去自留地里带回一袋菠菜，自己种的，无污染，纯绿色的，马上吃，别放着烂掉浪费了，正好家里有泡发的木耳，做个凉拌菜大家都喜欢吃何乐而不为呢。”食材明细主料菠菜（300克）木耳（100克）辅料大蒜（1头）味极鲜酱油（适量）米...

食材明细主料鸭腿（两个）菠萝（二两）辅料食用油（500克）盐（5克）料酒（3克）胡椒粉（2克）葱（半棵）姜（30克）面包糠（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠萝鸭肉的做法步骤1、鸭腿两个，洗净待用2、鸭腿切成小核桃块待用3、鸭腿肉用清...

食材明细主料鸭腿（一只）小菠萝（半个）辅料青红椒（各半个）姜片（适量）配料白酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠萝焖鸭的做法步骤1、鸭腿斩成小块，放入加了少许白酒和一块姜的冷水中，与冷水一起烧开...

是。木菠萝是桑科波罗蜜属的植物，菠萝蜜是木菠萝的别称，原产地是印度，在我国主要分布在我国的台湾、福建、广西、广东等地，是世界上最重的水果，有肥厚而柔软的果肉，以及浓郁的香味，吃起来清甜可口，被成为热带的水果皇后。购买...

食材明细主料鸭（半只）辅料菠萝（适量）香菜（适量）姜（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）酒（适量）糖（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝炒鸭的做法步骤1、材料.2、先把鸭肉切件用姜片爆干水分.3、加水煲到熟.4、大概15分钟后,再把菠...

食材明细主料核桃（3个）木耳（适量）菠菜（1把）辅料生抽（适量）蒜头（适量）糖（2勺）盐（适量）麻油（适量）醋（适量）生姜（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳菠菜的做法步骤1、材料准备好2、核桃切碎3、木耳和菠菜先焯水4、生姜和蒜切碎5、加...

“用水果菠萝入菜，能去掉鸭腥味，两者一起食用，营养丰富。”食材明细主料鸭腿（2个）菠萝（半个）姜（1块）葱（2颗）大蒜（半个）八角（3颗）海天黄豆酱（2匙）蚝油（2匙）生抽（1匙）盐（小半勺）料酒（1匙）辅料胡椒粉（适量）清水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...

“到了菠萝的季节，车上放个菠萝，比各种香的味道好闻多了，熟透了还可以拿回家变个法吃了。菠萝炒鸭翼是爸爸最喜欢吃的菜之一。”食材明细主料菠萝（1个）鸭翅膀（6个）辅料料酒（2汤匙）姜（1块）蚝油（1汤匙）盐（2茶匙）糖（2茶匙）油（1汤匙）酸甜（口味...

食材明细主料菠菜（适量）木耳（适量）豆腐（适量）鸡蛋（适量）排骨汤（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳菠菜汤的做法步骤1、看看原料吧2、菠菜切段，豆腐切小块。3、鸡蛋打散备用。4、锅中方排骨汤（或清水），放...

食材明细主料菠菜（230克）黑木耳（8朵）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳拌菠菜的做法步骤1、食材：菠菜、黑木耳（已泡发清洗）2、将菠菜去根洗净，捞出待用。3、将黑木耳下入清水锅中...

“老妈说，哇，一段时间没买菜，鸭胥都要22块一斤。以前是15块一斤。唉，现物价涨得厉害。”食材明细主料鸭胥（500克）木耳（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭胥炒木耳的做法步骤1、鸭胥倒入洗菜池里。...

食材明细主料菠萝（半个）鸭胸肉（2块）彩椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菠萝鸭块的做法步骤1、鸭胸肉切块加盐、黑胡椒粉腌一会儿；2、菠萝切小块3、彩椒切块；4、热锅，下鸭胸...

“冬季，雾霾天气严重，这款凉拌菜不仅养生，还增强人体免疫力。中医认为菠菜具有补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化的功效。主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。黑木耳被营养学家誉为“素中...

食材明细主料木耳（适量）辅料菠菜（适量）蒜叶（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒菠菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入菠菜木耳煸炒。4、加蒜叶和红椒。5、加盐味精调味。...

“鸭肉和菠萝应该是好搭档，还有鸭肉粉丝煲，鸭肉冬瓜煲，菠萝咕咾肉，菠萝海鲜炒饭……酸酸甜甜的菜式，最适合南方的夏季，不会太肥腻，又能不知不觉补充优质蛋白质。菠萝可以消炎助消化，低热量，减肥的你也可以放心吃。”食材明细主...

食材明细主料木耳（适量）菠菜（适量）辅料圆葱（适量）调料香油（适量）糖和醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）蚝油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌木耳的做法步骤1、菠菜洗净焯水备有。2、木耳也焯水，所有食材改刀放入盆...

食材明细主料木耳（适量）菠菜（适量）辅料大蒜（适量）调料芝麻酱（适量）花椒油（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳拌菠菜的做法步骤1、准备好食材。2、菠菜焯水。3、木耳下锅，水烧开煮3分钟...

“枸杞菠萝银耳汤是一种以枸杞、菠萝、银耳为主要原材料的甜汤，是一道家常菜，滋阴润肺，活血化瘀，美容等功效。”食材明细主料干银耳（15克）菠萝（300克）枸杞（10克）冰糖（10克）辅料水（1500克）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝银耳...

“【菠萝鸭】是用菠萝切成类似“鸭子”的“象形”果盘。选择带叶子的菠萝，切成四块，用四分之一的菠萝做鸭身，用一粒黑葡萄做眼睛，做法挺简单的，小朋友的最爱，值得一试。”食材明细主料菠萝（1个）辅料葡萄（2粒）调料纯净水（适量）原味...