关于脆肠鸡爪米线怎么做的餐饮精选

“早餐来份米线，爽口营养，简直棒极了！脆肠鸡爪米线，开启崭新的一天，加油！”食材明细主料泡发米线（适量）脆肠（四个）五香鸡爪（4个）葱（适量）青菜（适量）辅料油泼辣子（适量）蚝油（适量）醋（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）熟芝麻（...

食材明细主料青椒（65克）花生米（60克）脆皮肠（3根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生米青椒炒脆皮肠的做法步骤1、材料：青椒、花生米、脆皮肠2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切小块，待用。...

食材明细主料鸡爪（适量）花生米（适量）辅料姜丝（适量）调料食用油（少许）盐（适量）红烧酱油（适量）黄酒（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）花生米烧鸡爪的做法步骤1、花生米洗净提前浸泡四小时以上(我是上班前泡好，回来烧)。2...

食材明细主料老鸡（一只）红椒（半个）芦笋（3根）葱花（2根）香菜（少许）辅料盐巴（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡腿米线的做法步骤1、先把老鸡饨好，差不多两个小时。2、鸡腿留着，要整个炖不要切成小块。3、将芦笋红辣椒...

“米线是云南人的最爱，一日三餐甚至都可以用米线代替，过桥米线，小锅米线，焖肉米线，杂酱米线，炒米线，卤米线......吃法多种多样，而且各家也有各家的吃法。在云南早餐也多是米线，一碗高汤配上自己喜欢的蔬菜将米线烫熟，简单加个帽...

食材明细主料鸡爪（4个）猪骨（250克）玉米（两个）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡爪骨头玉米汤的做法步骤1、鸡爪和猪骨焯水后洗干净2、放入瓦煲里，加入半锅清水，大火煮开后转小火慢煲1小时3、一个小时后放入切段的...

“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”食材明细主料肥肠（适量）米线（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）猪油葱花（适量）调料米醋（适量）生抽（适量）十三香（适量）火锅底料（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

“对于剩饭，最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭，只要你喜欢可以任意的搭配材料。个人比较喜欢吃炒饭，至今也做过好几种口味的炒饭。经冷藏一晚后做成的炒饭口感干爽，粒粒。搭配脆皮肠、鸡蛋、胡萝卜、蒜苗做成的这...

“鸡丁米线是妹妹的最爱，超级喜欢吃，以前都是去人家的店里吃，每次还要多加一份鸡丁。后来那家店因为拆迁搬地方了。唉，妹妹每次走到那里都会提起那个鸡丁米线我呢。不喜欢吃米线土豆粉之类的，但是每次都会陪妹妹去吃，她吃一...

食材明细主料鸡汤（适量）米线（适量）辅料油菜（2颗）火锅丸子（适量）鹌鹑蛋（适量）调料胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汤米线的做法步骤1、提前炖好的鸡汤。2、油菜洗净、米线泡软。3、火锅丸子。4、鹌鹑蛋。5、把丸子...

食材明细主料小素鸡（1块）荷兰豆（40克）脆皮肠（3根）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆脆皮肠炒素鸡的做法步骤1、材料：小素鸡、荷兰豆（已摘洗干净）、脆皮肠2、将脆皮肠放在案板上切成片，待用。3...

“米线是一种大米制作的食品，也是云南人餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线，但各人的喜爱不同，米线的汤料也就不同，鸡肉、猪肉、牛肉、豆汤等，今早的早餐就是鸡汁米线，鸡是农家的老母鸡，有点肥，但这样煮出来的鸡汤最...

“自带彩虹效应的鸡爪，夏天就适合吹吹空调，吃吃冷菜，和个饮料。泡了一晚之后，如果感觉鸡爪还不是特别入味，有可能是调味品太少了，可以再加柠檬和酱油。这一个礼拜就靠这锅鸡爪过日子了，天天吃不过瘾。”食材明细煮鸡爪（700克...

“金黄脆脆鸡米花，休闲小零食，搭配不同蘸料，吃出不同味道。”食材明细主料鸡胸肉（一个）鸡蛋（两个）淀粉（适量）面包糠（适量）辅料盐（适量）番茄酱（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆脆鸡米花的做法步骤1、准备材料：鸡胸...

食材明细主料八爪鱼（1只）辅料大葱（适量）姜（少许）小葱（少许）干辣椒（2个）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）黄酒（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆爽八爪鱼的做法步骤1、想要脆最主要一歩就是给八爪鱼按摩．用刀背敲打八爪鱼2、加入适量...

外面买的卤鸡爪一般有两种口感，一种就是软糯的入嘴即化，另外一种就是吃起来脆脆的，很有嚼劲也不烂。那么自己在家做卤鸡爪的时候，怎样卤鸡爪脆而不烂呢？今天就跟大家分享大厨们经常用的几个小妙招。怎样卤鸡爪脆而不烂1.多...

食材明细主料鸡爪（适量）莲藕（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）花生（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕玉米鸡爪煲的做法步骤1、花生用水泡发清洗。2、莲藕、玉米、胡萝卜准备。...

“首先要介绍一下这个菜里面的一个主菜的做法，就是咸鸡了，其实做法很简单，首先去毛，洗干净的母鸡（我觉得母鸡做起来好吃，你也可以用其它鸡）一只，放进锅里，水满过鸡，烧一个小时（如果鸡很嫩的话，时间适当减少），捞起，放凉，然后用盐和沙姜...

“八爪香肠？八爪鱼？傻傻分不清楚！~”食材明细主料香肠（几根）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）八爪香肠的做法步骤1、香肠两根2、像这个样子切开3、都切开4、锅里放油（中火）5、煎熟6、做完了！~...

食材明细主料大肠（80克）米线（80克）辅料洋葱丝（适量）姜丝（适量）葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大肠米线的做法步骤1、食材：大肠（半熟）、米线（已泡软）、洋葱丝、姜丝、葱花2、将...

“卤鸡爪是家宴菜里不可少的下酒菜，我家姐喜欢口感比较脆香的那种，于是我就在卤鸡爪的时候采用了先卤后烤，这样子鸡爪的口感就是皮脆香里面还是满糯的。朋友们有时间可以试一下。”食材明细主料鸡爪（十只）辅料潮汕卤料包（2...

“做起来不算太简单但配料丰富超级好吃的虾仁脆肠焖红米饭~~要不是锅小量不多好想暴食就算发胖也可忽略不计~~”食材明细主料哈尼梯田红米（100克）鲜大虾（8只）小脆肠（3个）小个番茄（2个）芹菜（2棵）洋葱（1/5个）鸡汤（1碗）辅料香叶（2片）指天...

“煮面条看似简单，但要做得回味无穷，吃了下次还要想吃就不是那么容易了。今天给大家推荐一种不光我自己，还有我朋友她们吃过都觉得很好吃的一种做法，看看跟你们做的有什么不一样吧！简单的美食从心开始。”食材明细主料挂面...

食材明细主料鸡爪（六个）薏米（一把）黑豆（一把）辅料盐（适量）料酒（适量）姜（一小块）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑豆薏米鸡爪汤的做法步骤1、黑豆薏米提前泡发，洗净2、鸡爪洗净去掉脚趾，放入锅里加水烧开放入鸡爪姜片，料酒一起煮几...

食材明细主料鸡蛋（1个）脆皮肠（3小根）葱花（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆肠鸡蛋饼的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋磕破打撒。3、脆皮肠切成粒，切点葱花。4、放入鸡蛋液里。5、加入少许盐拌匀。6、锅...