关于酱油白菜怎么做的餐饮精选

“酱油的味道深入白菜，香。”食材明细主料白菜（200g）辅料姜片（2片）调料酱油（1勺）油（2勺）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱油白菜的做法步骤1、白菜和生姜切好备用。2、油热以后，放入姜片煸炒出味道。3、放入白菜丝翻炒...

食材明细主料圆白菜（1个）辅料糖（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）面酱（6勺）豆瓣酱（1勺）料酒（2勺）葱（1块）姜（1块）蒜（4个）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆圆白菜洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净，手撕成一块块的2、面酱，生抽，蚝油，豆瓣酱，糖，料酒放在一...

“懒人酱油鸭是我在豉油鸡的基础上做了改革的，我家小朋友最爱的其中一道菜😋马上要开学了好吃的做起来^_^用的香料比较少，只需要一个电饭锅就可以做出来的美味，非常适合新手、小白和想偷懒的亲✌🏻”食材明细主料母麻鸭（...

“苤蓝，各地叫法不一。闽南叫菜蛋菜球今天带来传统古早味农家小菜传统制作方法适合养生就粥米饭相当不错苤蓝维生素含量十分丰富，尤其是鲜品绞汁服用，对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素，有止痛生肌的作用，能促...

“一天从书上看到了这个奶油白酱，很好奇它的味道。于是，就试着自己动手做了一份。我已经按照书上的量做了减半，结果，还是做了一大碗。味道和沙拉相似呢～但做起来还真不麻烦，至少比用鸡蛋来做的沙拉酱要简单许多。前几天上的...

“这篇食谱用到了西式餐桌上常见的sauce之一【Béchamelsauce-奶油白酱】。这是款法式基础sauce，奶香醇厚，入口香滑丰满，可以通过它来演变出很多不同种类的其他sauce。它出现的地方很多，千层面算是一个典型，亦可以结合新鲜...

食材明细主料面粉（适量）小白菜（适量）辅料油条（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）甜面酱（适量）香油（适量）酵母粉（适量）泡打粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜油条甜酱包的做法步骤1、温水中加入适量的发酵粉2、器皿中倒入面粉...

“这是当地的特色咸菜。过去物质贫乏的年代，菜根呀，白菜帮呀不舍得扔掉，搭配点花生和黄豆，再放点海带，用酱油煮出来，又咸又鲜香。以前当咸菜来吃，现在当地的好多饭店都有这个，当配菜来吃。我不可以吃海藻类，就没放海带，但放了海...

需要。炒白菜的时候添加适量的酱油，既能起到给白菜上色的效果，也能使白菜的口感变得更好。炒白菜时不宜添加过多的酱油，以免影响白菜的口感和味道。炒白菜的时间不宜过久，以免影响白菜清脆的口感。白菜可以单独炒制，也可以...

“最爱生菜的脆脆口感~”食材明细主料生菜（适量）辅料大蒜（适量）配料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油生菜的做法步骤1、生菜洗净切好，大蒜切丁。2、热油锅，爆香蒜丁。3、下生菜，翻炒1分钟左右，放酱油。4、生菜熟...

生抽。生抽的颜色较浅，味道也会淡一些，所以一般用作于调凉菜或者一般的炒菜，白菜的味道比较清淡，生抽的味道也更加清甜，更适合用来炒白菜。酱油的颜色较深，味道也更浓，多用于烹饪肉类食品，用酱油炒白菜会让白菜变得油腻，口感也...

放。酱油会让白菜上色，也会给菜提香，色泽也好看，但一定要掌握好酱油量，放的过多会使其颜色过深，若放了酱油就要把握好盐的量，太咸会发苦。放酱油也会可以让菜快速缩水。炒白菜的时候需要大火快炒，不需要加水，白菜中含有足够的...

“清淡美味，充满酱油的香味。”食材明细主料花菜（300g）辅料生抽（2勺）调料油（1勺）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱油花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵洗净。2、把花菜放入盐开水中烫熟。3、油下锅放入花菜翻炒。4、均...

“这款白酱，有个很好听的名字：贝夏梅尔奶油调味酱，来自我买的一本书《在家做蔬菜料理》，稍稍改了一下配料，做了一回就爱上了这个白酱，百搭的调味酱，稀释一下做浓汤，浓稠一些做拌酱，多做点屯在冰箱里可以保鲜一周。书中是用豆浆...

“做意大利面放入奶油白酱，面更加正宗。”食材明细主料鲜奶油（100克）牛奶（600克）黄油（100克）低筋面粉（100克）辅料鲜奶油（40克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶油白酱的做法步骤1、将牛奶加入100克鲜奶油用奶锅烧开，转入小火。...

“喜欢吃面的看过来，五分钟搞定，小白菜酱油炒面，简单方便有营养。”食材明细主料小白菜（一棵）挂面（适量）蒜（两瓣）辅料生抽（两勺）醋（一勺）植物油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜酱油炒面的做法步骤1、小白菜洗净切小段，...

“在一家饭店吃到过这道菜后，那味道就彻底让我惦记上了。不得不说，油渣和大白菜真的是绝配。猪油特有的香味的质感让平淡无奇的大白菜的味道和口感瞬间奇妙起来，白菜帮清脆爽口，白菜叶嫩滑入味，吃起来鲜香四溢。白菜同时也...

食材明细主料白菜（1颗）尖椒（2个）朝天椒（2个）辅料黄豆酱（3勺）酱油（1勺）葱（适量）油（适量）大料（2个）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜酱的做法步骤1、白菜洗净切片，辣椒切断，葱姜蒜备好！2、热油锅爆香葱姜蒜，加入酱油爆锅，放...

食材明细主料白菜（适量）辅料虾仁（适量）鲜贝（适量）肉丁（删除）葱姜丝（适量）配料料酒（适量）糖（删除）盐（适量）水淀粉（适量）花椒粉（删除）植物油（适量）蛋清（适量）沙茶酱（适量）酸咸（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱淋白菜的做法步骤1、白菜洗净切段2、...

“这道菜做起来非常简单，是适合上班族的快手菜。肉酱是我之前自己做好的，一般做上一锅，放到密封盒冷藏保存在冰箱里，吃面条什么的都可以拿来拌一拌，很是方便省事儿。回头有时间把肉酱的做法也搬上来~~材料：洋白菜半颗，肉酱适...

食材明细主料鸡腿肉（一块）辅料蒜（一个）葱（一根）配料酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油白切鸡的做法步骤1、鸡腿处理干净，放在锅里煮熟。2、将鸡腿捞起放在凉水里至皮变硬。3、将蒜剁成泥，葱切成小圈。4、将鸡肉捞...

食材明细主料白菜心（1颗）辅料水（适量）调料豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜蘸酱的做法步骤1、白菜洗净上锅蒸10分钟。晾凉取出，挤出水分。2、切块摆盘点豆瓣酱。3、一起吃饭吧！...

“记忆里，从我不大开始，妈妈身体就不太好，经常晕，需要卧床。现在知道了，不过是因为营养跟不上导致的低血糖低血压。不过，那时候我们小孩子不知道呀，很是担心。爸爸是个爱妻爱子的男人，每次妈妈眩晕的时候就是爸爸做饭。尽管手...

“素菜也很美味。”食材明细主料白菜（适量）油豆腐（适量）辅料蒜末（少许）青椒（少许）调料油（少许）黄豆酱（少许）生粉水（少许）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱烧白菜油豆腐的做法步骤1、准备:油豆腐。2、白菜。3、蒜末，青椒。4、...

“秋天的白菜很脆嫩，和粉丝一起炒，粉丝软糯，白菜脆嫩，好吃。”食材明细主料粉丝（100g）辅料白菜片（2片）调料酱油（2勺）盐（适量）油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油白菜粉丝的做法步骤1、油热以后，放入白菜丝翻炒。2、加入煮...