关于儿时的记忆-糖三角的餐饮精选

“想起小时候吃过的糖三角，咬一口就会流出糖汁，又甜又烫，吃得慢了，糖汁会顺着手流下来，忍不住会去舔那些流出来的糖汁。。。这样的画面你一定很熟悉吧。家里刚好有淘宝的小麦胚牙，一并加入面粉，酵母用温水化开，倒入面粉中搅拌...

“小时候，每月家里随口粮搭配的面粉除了擀面做馒头，最希望家里做的就是糖三角了。那时候，不像现在总能吃上肉包子，糖三角便是我们最奢望的美食了。清明节前，回家看父母，顺路买了些面粉，准备为老爸蒸点馒头。也不知道从什么时...

我们中国的饮食文明源远流长，并且全国的美食的种类多的难以计数。无论你家财万贯还是家贫如洗，无论你是耄耋老人还是垂髫少年，都离不开家乡的味道。每个城市都会有不同的特色美食，并且风味独特，让人记忆犹新。下面，一起来跟...

“桂花豆沙芋泥馅的青团，蒸好后热气透一透就可以吃了，香甜软糯，不一样的口感。”食材明细主料艾蒿（适量）面粉（适量）糯米粉（适量）辅料桂花豆沙芋泥馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖三角青团的做法步骤1、艾蒿捡洗干净...

“又有好久没上新菜了，其时美食天下一直有再看，看后喜欢的也在做着吃，只是总感觉我完全是按人家的配方，按他们的步骤做的，我就不用班门弄斧了，可是心里又觉得的不好意思，不付出不行啊！正好又是过年了，我爸爸已经把做好的鱼圆拿...

“奶香糖三角~~~~让你吃到甜蜜的爱。一直很少给女儿吃甜食，做的蛋糕之类的糖也放得很少，但是随着年龄增长，她越来越喜欢吃甜的，说“幼儿园的八宝粥真的很好吃，我吃了两碗”。算了，偶尔也放开一下，这个糖三角用牛奶和的面，花生...

“小时候的零食好少，几乎没几样，但每一样味道都很经典，那个年代能够有零食吃也很满足了，炉果就是我最爱之一，光闻味道就很香了，吃上一块又香又脆，真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧！”食材明细主料普通...

说起糯米饭卷，很多人都会一愣，但是要说起糯米团子，那么很多人就明白了。其实，他们就是同一样东西。糯米饭卷，就是将配料放在糯米上，然后将糯米卷成团，就成了好吃又饱腹的糯米团子了。糯米饭卷在江浙一带非常的有名常见，几乎很...

“肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐，现在自己做来吃很香，有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋，而是在回味儿时的记忆，那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。”食材明细主料面粉（400克）水（2...

“老北京冬季著名小吃【冰糖葫芦】咱北京称冰糖葫芦，天津卫叫糖墩儿，南方各地则叫糖球儿。 老北京冰糖葫芦 是多少北京孩子儿时最美好而又幸福的记忆。是伴随着成长的离不开零食。酸酸甜甜很是过瘾。我儿时记忆中，每次...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量芝麻：适量糖：适量辅料炒菜用的油：适量具体步骤1.水加面粉加酵母，发面一小时。2.把芝麻加白砂糖加点炒菜的油，据说猪油最好吃了，调和在一起。比...

“都说冰糖葫芦儿酸酸里面它裹着甜都说冰糖葫芦儿甜可甜里面它透着那酸糖葫芦好看它竹签儿穿象征幸福和团圆把幸福和团圆连成串没有愁来没有烦每到秋冬时节，见到孩童手持冰糖葫芦，总让人感慨良多。儿时的记忆犹在，时过境...

食材明细主料面粉（500克）糖（适量）辅料鸡蛋（1个约50克）牛奶（150克）水（100克）酵母（6克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖三角的做法步骤1、所有材料入面包机启动8档发面档，和面。2、发酵至两倍大。3、分成每个65克左右的面团。4、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟记忆中的花朵三角饭团是一道很美味的食物，每次妈妈早上做这道饭时，我都会吃很多，花朵三角饭团它不但外表看起来很诱人，让人很有食欲感，甚至就看图片也忍不...

“记得以前每次换煤球队时候，妈妈总要唠叨一句，煤眼对齐了没有，如果不这样做炉子很容易烧熄掉，现在大都是用燃气，烧碳的日子越来越远了！”食材明细主料面粉（200克）白糖（10克）辅料奶粉（适量）竹炭粉（10克）发酵粉（5克）牛奶（适量）甜味（口味）蒸...

“从小麻花到这个米花糖，最真实的感受就是，人老了，越来越怀念小时候的各种美味。所以，想着各种法子折腾这些小时候最喜欢的最向往的零食。我敢说，对于米花糖，很多人都非常喜欢，而且非常有记忆。尤其是在爆米花的时候，那轰隆的...

“民以食为天”，有着几千年美食发展史的中国对于“吃”可谓是最有话语权的国家了，中国饮食文化十分崇尚养助益充的营卫论，以素食为主，重视药膳和进补，并且讲究"色、香、味"俱全。湖南省美赞餐饮管理有限公司传承传统美食精...

“犹记得童年时，每到春节，都可以吃到甜甜的糖三角，那一丝丝的甜蜜，让童年的春节都是甜的”食材明细主料发面团（适量）面粉（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸糖三角的做法步骤1、经过二次饧发好的发面团2、...

食材明细和面团面粉（500g）白糖（20g）温开水（270g）酵母粉（5g）糖馅白芝麻（适量）黑芝麻（适量）白糖（适量）面粉（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖三角的做法步骤1、按和面团的材料和成团后，温室发酵一个小时，发酵至两倍大。2、用黑芝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小时候最满足的时刻莫过于外婆揭开蒸笼盖的一瞬间，浓郁的腊肉香气配上豆角的翠绿，往往会钩得一圈小孩子口水直流，视觉和嗅觉的双重诱惑，再加上唇齿留香的...

“孩子放学回来说，学校的糖三角好吃。周末比较闲，就下定决心自己动手试试。第一次做，醒面的时间长了点，蒸出来的糖三角就跟个胖子似的，很搞笑。好在味道还不差，也算过关。”食材明细主料面粉（200g）辅料红糖（25g）甜味（口味）蒸（工艺）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆芽蒸鸡蛋，很喜欢吃蒸鸡蛋，小时候经常闹着妈妈给蒸蛋，每次妈妈给蒸的时候都是都是充满期待的小眼神，口水直流，喜欢的再加点醋啊，香油啊提鲜。现在做道升级...

“此饼是阳泉、寿阳一带传统小吃之一。糖三角是一种传统小吃,分为红糖和白糖两种馅儿，要将圆面皮捏成三角形，在火上蒸熟。好吃又健康，色泽金黄，形似三角，绵酥香甜，表皮暄软，入口绵甜。”食材明细主料面粉（200g）辅料酵母粉（3g）温...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料花生仁（炒）：2300辅料白砂糖：1800麦芽糖：1300猪油：100食用香精：2具体步骤制瓣子花生仁：将精选过的花生仁放在锅内与粗砂拌炒至牙黄色起锅，晾凉，脱去衣皮，精选...

“好久没做糖三角了，家人提议叫我今天蒸一锅，于是一大早起来就开始和面，现在天热了，发面非常快，有一个小时多一点就发好了，家里的红糖因为受潮都结块了，这里教大家一个小窍门，只要把红糖放在碗里放进微波炉打上30秒或是一分钟...