老醋六样的做法 老醋六样——节日餐桌上的一道解酒菜 老醋六样怎么做
“时间飞快，转眼已经到了一年中的最后一个月，很多勤劳的主妇已经在酝酿节日大餐了。接下来的圣诞节、元旦、春节、元宵节……等等，不管多么忙碌，人们都会聚在一起。亲人也好朋友也罢，席间免不了推杯换盏，大鱼大肉的餐桌上，可...
陈醋六样的做法 陈醋六样怎么做
“海鲜的种类可以多种搭配的。不固定这几种。”食材明细主料海参（2个）扇贝丁（10克）海蛎肉（10克）海蜇头（15克）木耳（3朵）黄瓜（50克）辅料红椒（5克）大蒜（2瓣）陈醋（10克）食盐（2克）白糖（2克）鸡精（0.5克）蒸鱼豉油（5克）芝麻油（1克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗...
八宝辣酱饭桌上多了这道菜，一定能多吃两碗饭图解
八宝辣酱是上海地区的传统名菜，色泽艳丽光亮。它由炒酱改良而来，八宝辣酱味道鲜辣而略甜，十分的入味，很适合下饭。饭桌上多了这道菜，一定能多吃两碗饭，这道菜的做法比较讲究，所需的原材料很多，如果实在凑不齐，少一两样也没关系...
红衣老醋花生米，一道解馋的下酒菜图解
一道解馋的下酒菜，也可以搭配上自己爱吃的各种蔬菜，爱吃花生的不妨试一试这样做，味道会更好哦，也会更好吃，大人小孩都可以吃的一道解馋下酒菜，酸酸甜甜的，放到冰箱里冷藏一会再吃会更脆，不妨试一试哦。主料红衣花生米：500g辅料...
在餐桌上酒杯倒扣是什么意思
酒杯倒扣其实表示的是杯子里的酒已经喝光了，但是不愿意再继续喝了。但是，在有些地方酒杯倒扣已经发展成为了是有点不尊重对方的意思。酒杯不能倒扣属于一种酒桌文化。在和别人碰杯时自己的低于对方的杯子也是类似的酒桌...
芹菜苦瓜炒牛柳，只为在餐桌上给予你一抹鲜图解
又到了苦瓜成熟季节，于是今天的菜市场上的苦瓜额外的多。大多数人也许不喜欢苦瓜的苦涩味，而我却钟情于它，爱把它做成我的最爱——芹菜苦瓜炒牛柳。牛肉给料酒，生抽，酱油，蚝油黑胡椒，盐淀粉腌制下，再用苦瓜，芹菜炒一炒，特别的香...
东坡肉的做法 节日餐桌上的美味---东坡肉 东坡肉怎么做
“东坡肉，杭州名菜,汉族佳肴，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法：将五花肉切成大块，用葱姜垫锅底，加上酒、糖、酱油，用水在文火上慢焖即可。苏东坡《食猪肉》诗云：“……慢着火，少着水，火候足时他自美。”东坡...
腊八蒜的做法 腊八蒜---节日餐桌之解腻开胃小菜 腊八蒜怎么做
“泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的汉族传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之...
炒香菇，平日老百姓桌上的必备菜品图解
香菇作为我们大家日常生活中比较常吃的一种食材，而且菌菇类产品富含人体所需的元素，而且它可以和大部分的肉类食品一起烹饪，而且香菇中还有丰富的营养物质，也是人们比较常做的炒菜品种，因此备受人们的喜欢，而且制作工艺比较...
几款餐桌上火爆的热菜
菜系可以分热菜或者冷菜，我们平常的家常菜通常都是热菜，因为看着滚烫冒烟的食物总会让人食欲大增。在喜庆节日或者大型宴会上也是大多都是热菜上桌，代表着隆重的意思。下面就为大家介绍一下毕竟经典火爆的几款热菜，看看你...
老婆饼，餐桌上不可或缺的甜品小吃图解
老婆饼作为一个现烤的小甜心，也是以其名字比较令人瞩目，它好吃的关键在于酥油皮，酥油皮一定要层层叠叠，猪油、油皮、馅料的比例要恰到好处。传统馅料用的是冬瓜蓉或者豆沙，这些都是家庭易得的食材。现烤现做，刚出炉的老婆饼...
六人餐桌尺寸固定吗
不固定。不同形状的餐桌，有不同的尺寸标准，市面上的多为长方形的和圆形的餐桌。1、六人长方形餐桌，这种餐桌使用最多的是1400mm×800毫米，六个人坐起来刚刚好，而且也不太占用地方，如果想要选择其他的尺寸，就要考虑到家里餐厅...
了解长尾螺怎么吃，给餐桌上增添一道新的美食
大家都喜欢吃海鲜，海鲜的品种还是非常丰富的，今天我们就来介绍海鲜当中一种比较不常见的螺，叫做长尾螺。长尾螺看上去有点像螺蛳，但是它的身体特别细长，吃起来的味道也是非常不错的。那你知道长尾螺怎么吃比较好吗？今天小编...
花生米陈醋皮蛋菠菜——夏日的一道好菜图解
虽然是个很会做菜的人，但是凉拌菜一直是我的弱项，那么就做一道最简单，不容易出错的菜吧。皮蛋很多人不喜欢，因为受不了那股臭臭的味道，但是我却很喜欢，如果不喜欢皮蛋的味道，加入陈醋泡泡就好了，所以就变成花生米陈醋皮蛋花生...
烧辣椒皮蛋的做法 节日餐桌上出彩的一道经典凉菜：烧辣椒皮蛋 烧辣椒皮蛋怎么做
“还在湖南时出去吃饭总喜欢点这个菜，倍贵，十八块钱才那么一小蝶子，厨师刀功好，俩皮蛋切无数块，俩辣椒撕得小小的，经常是一人一筷子里面就少了一大半，总归是个配菜，不好多点几份，所以总琢磨着下次上菜前那一筷子就多夹那么几根...
凉拌毛豆的做法 夏日餐桌上不可少的一道菜：凉拌毛豆 凉拌毛豆怎么做
“记得小时候每年一到夏天，家家户户都会常常煮毛豆，那时对毛豆好像没啥印像，只知道大家一到这个时候就经常做着吃跟豆爸结婚后，他爱喝点小酒，常常会给他准备点下酒菜，凉拌毛豆就是其中之一。吃过几次后发现这东西还蛮好吃，不...
餐桌上的下饭神器——青椒腊肉图解
关于腊肉做法，每家每户各有千秋，但味道上实际不同。接下来我将告诉你们关于我家妈妈的青椒炒腊肉的独家秘方，保证你们会喜欢的。自己做的青椒炒腊肉再好吃也顶不过多年经验的母亲，因为我们吃的不仅仅是菜的味道，还有来自母...
老醋六样怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟老醋六样是指黄瓜、皮蛋、花生、海螺、虾仁、海蜇六样主料，花生中的蛋白质非常的高，黄瓜中营养素也很高对人体有很多的作用，可以美容还可以提高人体的免...
过年过节，做一道红烧鲳鱼，上桌就成为焦点图解
电视里跟着大厨学烧菜里学来的，第一次看到这道菜就心动了，所以在这份心动的驱使下，试着做了这道红烧鲳鱼，没想到真的不错，操作也简单，昨天晚上第二次烧这道菜，端上桌，家里人不一会儿就整了个精光，看来我的配方还不错。主料鲳鱼...
花菜炒番茄，给餐桌上增添一抹红图解
关于花菜的做法有很多种，比如花菜炒肉，干煸花菜等等。故今天在这里分享一个番茄炒花菜的做法。我猜你们绝对会爱上它的。这道菜是我从网上菜谱学来的，花菜全身被鲜红的番茄汁包裹，好吃的不得了！而它的做法十分简单，厨房小白...
节日餐桌零食鸡蛋卷的做法 节日餐桌零食--鸡蛋卷 节日餐桌零食鸡蛋卷怎么做
“这道菜背后的故事～：鸡蛋：含有丰富的卵磷脂，有助于儿童的生长，发育，做成蛋卷，孩子吃后，更容易吸收，再加上黑芝麻，更对老人及孩子的健康有好处。1。健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有...
老醋花生的做法 父亲节做一份老爸最爱的下酒小菜——老醋花生 老醋花生怎么做
“老爸喜欢在干完活以后喝点酒，对他来讲有那么一点小菜是最美不过的事情，在属于爸爸的这个节日让他开心是我们莫大的幸福！！”食材明细主料花生米（200克）香草（一颗）辣椒（2个）辅料陈醋（50克）生抽（10克）酱油（3克）糖（15克）水（50克）油（适量）酸甜（...
老醋泡花生米，一道下酒的神器，也是孩子们的解馋菜啦图解
一道下酒的神器，也是孩子们的解馋菜啦，可以加上别的爱吃的小蔬菜，口感会更好，主要灵魂在于酱汁，做好后在冰箱里放上一夜，第二天吃起来也是很好吃的，更脆更香，酸酸甜甜的口感，加上炸香的花生米，绝了，超级好吃。主料花生米：150g辅料...
紫菜汤怎么做，让你的餐桌上又添一道美味
紫菜是海藻类的一种，一般我们看到的紫菜都是经过晒干之后的颜色是黑色的，摸上去非常轻。我们把紫菜买回去之后大多数把它做汤喝。那么紫菜汤怎么做才会好吃呢？有些小伙伴对此还是表示疑惑的态度，今天我们就一起来了解一下...
一朵在餐桌上盛开的花的做法 一朵在餐桌上盛开的花儿 一朵在餐桌上盛开的花怎么做
“清晨，寒风轻拂窗棂。窗台上的花枝渗着小小露珠;厨房里透着暖暖的橘色光芒;蒸锅里则盛开着朵朵玫瑰花样的南瓜馒头，空气弥漫着一股清新的香味......”食材明细主料面粉（1000g）南瓜（400g）辅料白糖（3匙）酵母（1匙）甜香（口味）蒸（工艺）...