关于虾干炒菜心怎么做的餐饮精选

食材明细主料虾干（适量）菜心（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）葱花（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水，这种菜心很嫩口感非常好。2、所有食材备用。3、菜心切斜刀，我把叶子...

食材明细主料菜心（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料虾油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾油炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水备用。2、虾油提前熬好备用。3、将菜心的叶子和茎部分开改刀。4、茎部中间...

食材明细主料包心菜（260克）香干（120克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒包心菜的做法步骤1、材料：包心菜、香干2、将包心菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将香干放在案板上切开，待...

“微辣，咸鲜适口，菜色诱人，生菜的脆嫩和虾干的酥香配合的相得益彰。😋😍”食材明细主料生菜（一棵）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）花椒（适量）蒜片（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾干炒生菜的做法步骤1、生菜...

食材明细主料韭菜心（适量）豆干（适量）肉丝（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜心炒豆干的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝和老干...

“不可缺少的补钙菜！”食材明细主料韭菜（200g）虾干（20g）辅料盐（0.5小勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒虾干的做法步骤1、原料图。虾干是父亲整的太湖野生虾（煮熟晒干后很小心的剔除了虾头，担心我们吃的时候戳到嘴，满...

“豆腐干炒菜心，家常菜。菜心的营养价值非常多，对于人体的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超级营养好吃。”食材明细主料豆腐干（200克）菜心（200克）大葱（1段）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料芹菜（适量）虾干（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料玉米油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾干炒芹菜的做法步骤1、虾干去皮，芹菜洗净切好。2、葱、姜切好。3、锅内放油烧热，放入葱、姜炒香。4、倒...

“家乡水产丰富，做法多样，用蔬菜炒虾，也是其中一种。”食材明细主料对虾（250克）卷心菜（200克）辅料姜（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卷心菜炒虾的做法步骤1、对虾洗净，卷心菜洗...

“梅干菜的香味加虾的鲜味，爱死老妈的这道菜了~”食材明细主料梅干菜（适量）活虾（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干菜炒虾的做法步骤1、将活虾进行简单处理——去头、洗净，再用酒去去腥味。2、这是妈妈买的梅干菜。3...

食材明细主料豆干（200g）菜心（300g）辅料酱油（2匙）油（20g）盐（3g）鸡精（1g）剁椒（1匙）葱（6g（切片））姜（6g（切丝））微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菜心炒豆干的做法步骤1、把菜心择好，切段。2、把豆腐干切成条。3、把葱切片，姜切丝。4、锅内放油，油...

“自己小菜园种的空心菜，很嫩摘来炒刚好一盘。”食材明细主料空心菜（适量）虾皮（少许）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒空心菜的做法步骤1、新鲜空心菜洗净。2、捞出来沥水。3、备：虾皮，...

食材明细主料菜心（适量）虾皮（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水所有食材备用。2、锅中热油爆香虾皮。3、然后加菜心根部翻炒。4、根部变软以后加入...

“家庭小炒，好吃下饭，今天的午餐，一盘扫光光”食材明细主料韭菜心（适量）虾仁（几个）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁炒韭菜心的做法步骤1、韭菜心切断清洗干净备用2、虾仁切断备用3、油锅烧至六...

“梅干炒炒虾，也是第一次做。一天没上街买菜，就利用家里的咸梅干和干虾做了这盘菜菜。”食材明细主料梅干菜（100克）干虾（100克）辅料盐（适量）食帮油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒虾的...

食材明细主料空心菜（1把）辅料蒜（2-3瓣）调料虾酱（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱炒空心菜的做法步骤1、空心菜择成小段，洗干净备用。2、蒜瓣去皮切碎，备好虾酱。3、炒锅热油炒香蒜末。4、放入空心菜翻炒至断生。5、...

“炎炎夏日，空乏和无畏；枯燥的舌尖，也许；需要一点辣的刺激干燥的舌根需要一点充满汤汁的空心菜的滋润。。生活是一种享受”食材明细主料空心菜（适量）辣椒（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）葱片（适量）蒜片（适量）配料酱油（适量）盐（适量）中辣...

“春夏之交，卷心菜大量上市。卷心菜的水分含量高(约90％)，而热量低，富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，再加上卷心菜柔软鲜甜的口感，使得它成为餐桌上的家常菜。”食材明细主料五花肉（适量）卷心菜（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）料酒（适...

食材明细主料虾干（适量）包菜（一颗）辅料蚝油（适量）红辣椒（适量）葱（适量）盐（适量）生抽（一点）花生油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾干炒包菜的做法步骤1、包菜洗净手撕成小块。2、准备虾干和辅料。3、这种小虾干口...

食材明细主料空心菜（345克）香干（3块）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒空心菜的做法步骤1、材料：空心菜、香干、蒜末2、将空心菜洗净。3、折成段，待用。4、将香干放在案板上切开。5、...

食材明细主料豆干（适量）菜心（适量）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）生抽（适量）大蒜（2瓣）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干炒菜心的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入大蒜炒香，将菜心倒入锅中翻炒。2、待菜心变色后，倒入豆干一起炒。3...

食材明细主料虾干（适量）油菜（适量）辅料油（适量）蚝油（一点）盐（少许）生抽（一点）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干炒油菜的做法步骤1、虾干一些。2、油菜洗净控水。3、锅中热油加入油菜翻炒。4、翻炒1分加入虾干。5、加一点生抽...

“爽口又低脂的健康菜来喽，今来一款：虾干炒青菜，经济实惠又美味，简单易操作哦！”食材明细主料青菜（适量）虾干（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干炒青菜的做法步骤1、青菜洗净控水。2...

“春天的蕨菜嫩叶蜷曲的样子好可爱，有说好象紧握的小拳头，我就说好象一个个玉如意，红红绿绿，有种古典的感觉；蕨菜在这种状态下采摘食用效果口感是最好的，有清热润肠、利尿安神、杀菌消炎的功效，当中的粗纤维更可缓解便秘。蕨...

食材明细主料黄心菜（1棵）香干（110克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒黄心菜的做法步骤1、食材：黄心菜、香干。2、将黄心菜掰开清洗清洗，捞出。3、放在案板上切开。4、将香干放在案板上切开。5、起锅倒...