好吃的水果粥怎么做

水果是许多小伙伴都十分喜爱的食物，在冬天的时候更是可以被用来制作糖葫芦，又甜又糯的滋味是很多小伙伴都十分喜爱的零食，而且一些水果还可以煲营养滋补的水果粥哦，水果还可以用来做拔丝苹果、各式甜品，那么好吃的水果粥怎么做呢？

好吃的水果粥怎么做

一、水果粥做法一

材料

粳米50克，小米50克，赤豆50克，红枣50克，莲心50克，苹果1个，香蕉2个，牛奶200克，水400克以上，白糖随适量，根据自己的口味来判断。

1、先将红枣用温水洗净，将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净。

2、取清洁锅，放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心，再将牛奶倒入锅中，加适量水，置于旺火上煮沸，改用中火熬成粥;

3、苹果洗净，削去皮，挖掉核，切成小方块，香蕉洗净，剥去皮，切成小段;

4、将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀，待再煮至滚沸，离火，奶味水果粥即成。

风味特点

奶叶浓香，甘甜可口。

二、水果粥做法二

主料

大米50克 菠萝1个 柠檬1个 草莓适量

辅料

冰糖适量

厨具

煮锅，榨汁机。

1、先将大米淘洗干净，放入锅中煮成要用的粥。

2、将准备好的菠萝去皮处理。

3、将菠萝切片，放入碗中用淡盐水泡一下(既可以减少酸涩感又可以防止菠萝过敏，浸泡大约30分钟)。

4、将泡好的菠萝取适量的量倒入榨汁机中榨，不需要另外加水，按下电源，稍等片刻。这时美味的菠萝汁就好了。

5、将柠檬切开，挤出其中的汁液备用。(柠檬片可留着用来装盘)

6、将草莓洗净后，去蒂，用刀对半切开，切成草莓粒。

7、把冰糖放入煮好的粥中，稍微搅拌一下，之后冰糖会慢慢融化。

8、将菠萝汁、柠檬汁倒入粥中，搅拌均匀，再放入草莓粒。

9、清凉又美味的水果粥就做好了。

三、缤纷水果粥的营养价值

1、菠萝

含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏季医食兼优的时令佳果。菠萝禁忌：由于由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。

2、柠檬

有化痰止咳，生津，健脾的功效;柠檬还能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。柠檬禁忌：柠檬味极酸，易伤筋损齿，不宜食过多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。并且不能与牛奶同食。

好吃的水果粥怎么做？相信看到这里，很多小伙伴们已经知道这个问题的答案了吧~水果是很多小伙伴们十分喜爱的食物，也十分有营养，很适合日常食用，而且苹果的热量也比较低，水果粥更是十分美味的饮品，而且脂肪含量也很少，是减肥人士的理想食品哦~