关于豆为友的餐饮精选

“红雨碎入泥，玉阶积芳青。吃饭也要诗意。”食材明细主料五花肉（小块）瑶柱（4颗）虾米（4个）甜豆（一碗）洋葱（半个）红椒（2个）辅料盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆为友的做法步骤1、虾米瑶柱先用温水泡发2、...

古时候有一位妻子非常思恋她的丈夫，她每天在大树下祈望，每天都泪留满面，她泪水流干后，流出来的是鲜红的血滴，血滴变成一粒粒的红豆，掉在地上生根发芽，幼芽长成了大树结满了一树红豆。这个时候的红豆寓意着思恋，所以现在红豆称...

餐饮提问：朋友想卖豆浆，现磨豆浆加盟者？求举荐？星萌飘雨yqy回答：豆浆品牌有很多，但真正能挑选出适合自己的却并不容易。在开豆浆店之前你要准备的东西蛮多的，你要挑选一块合适的场地，这块场地不一定人流量非常大，但是zd要保证...

“这款凉菜是同学教我的，很多种蔬菜放一起，我也不知道该怎样取名，就叫“友谊”菜吧！”食材明细主料泡发木耳（1小碗）黄瓜（1段）胡萝卜（1段）辅料香菜（1绺）毛葱（适量）配料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）陈醋（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

玖柒甜品是行业内具备强大实力的甜品品牌,从开业到现在一直致力于甜品各方面的发展,并同时研究了很多新兴甜点，这十多年都以做大做强甜品事业为目的，确保食材的安全与口味，凭借实力获得大众的青睐。那么，玖柒甜品怎么加盟...

传说古时孟获按照约定每年的立夏日去探望刘禅的儿子，而晋武帝为使其安心便在这一日让阿斗吃两大碗豌豆饭使其体重增加，从而立夏吃豌豆的习俗就一直流传至今。豌豆除了可以放入米饭中一起蒸食，也可以搭配鸡蛋一起炒制，还可...

中国新零售咖啡代表luckincoffee在5月8日宣布正式营业。在此前试营业的4个月时间里，luckincoffee已经陆续在北京、上海等13个城市完成门店布局525家，吸引了130万用户。凭借优选的产品原料、精湛的咖啡工艺，创新的商业模...

豆子或者做豆浆的原料变质。豆子的本质不好，出现霉变或者腐坏的情况，是会导致制作出来的豆浆带有苦涩的味道。另外通常制作豆浆都会将豆子提前浸泡，要是用了浸泡豆子的清水制作豆浆的话，也会出现发苦的情况，所以要注意不要...

因为豆腐脑和脑花极为相似，不管是形状还是口感都差不多，所以就叫豆腐脑。还有一种说法则是因为这种做法的豆腐非常鲜嫩，口感吃起来也是非常的细软，所以叫做豆腐脑。豆腐脑可以做成甜口或者咸口，不管是甜的，还是咸的，都别具一...

煮制的时间过长导致豆子糊掉或者豆子存放的时间太长已经已经变质坏掉。豆浆分为传统豆浆和现磨豆浆，现磨豆浆比传统豆浆的浓度高，更加香甜，豆香味也很足，口感比较的细腻，没有豆渣和颗粒，除了豆子能制作成豆浆外，花生，核桃，燕麦...

豆浆是以黄豆作为主要食材制作而成，只有用黄豆制作，才叫豆浆。豆浆是中国汉族传统饮品，别名豆奶、豆乳，口味比较多，包括原味豆浆、花生豆浆、黑芝麻豆浆、芝麻黄豆浆、枸杞豆浆、红枣莲子豆浆、红枣枸杞豆浆等。豆浆做好后...

生豆浆是不直接饮用的，需要煮熟后方可饮用。煮豆浆时还需要注意豆浆会出现假沸的状况，即不停的冒泡但其实豆浆并未煮熟透，所以煮豆浆时需要注意时间，按照时间来判断豆浆是否已经熟透。一锅豆浆一般煮20-30分钟即可。...

不知道什么时候开始，奶茶已经成为了人们生活当中离不开手的一个组成部分。似乎没有一杯奶茶在手总觉得缺了一些什么。奶茶的消费对象也已经不再单纯的以青少年及女性为主，而转向了向不同年龄层级，不同性别，不同收入阶层进...

“昨天去市场买了点酸笋，但比不上我家的，酸笋不太好了，不脆了，但还是阻止不了我做粉的愿望，我和我老公就爱吃粉，特别是一些酸酸辣辣的粉，这次就自己动手做啦，味道很好哦，不想吃饭的朋友，可以试试这个，你也会爱上的。。。”食材明...

“奶豆豆是小朋友的一种健康零食，其外形有点像旺仔小馒头。浓浓的奶香入口即溶，绝对是你家宝贝的最爱哦，赶紧动起来吧！”食材明细主料低粉（100克）黄油（65克）煮熟的蛋黄（2个）奶粉（20克）辅料玉米淀粉（95克）糖粉（40克）玉米油（40克）甜味（口味...

绿豆糕是由绿豆制作而成，本身就有豆腥味，制作绿豆糕的过程中可以添加黄油等佐料，可以使绿豆糕的口味变得更好。绿豆糕是传统的糕点，别名干豆糕，制作的主要材料为绿豆粉、白糖，辅料包括黄油、清水等。喜欢吃甜口的绿豆糕，可以...

蒸的时间不够长，加入的奶油不够。制作绿豆糕，可自己用绿豆浸泡去皮压碎，也可以直接购买绿豆粉。绿豆糕要隔水蒸制半个小时以上，蒸的时间不够，会就有一定的生味和豆腥味。制作绿豆糕时，加入奶油可以使绿豆糕更柔软香甜，加入的...

老友粉是广西南宁的一道特色美食。关于它的做法，今天我就把它分享给大家吧！先准备河粉，猪肝，瘦肉，猪小肠，牛肉等主要食材，还有别忘了这碗粉的关键食材——酸笋。如果少了它，老友粉就做不出正宗的那个味儿了。主料河粉：一把猪肝...

豆腐没有发酵好。臭豆腐在我国是一种十分常见的小吃，不同地区制作臭豆腐所用的材料也有所不同。其中以长沙臭豆腐和南京臭豆腐最为出名。南京臭豆腐大部分为金黄色，有比较淡的臭味。长沙臭豆腐大部分为黑色，搭配辣椒、香...

立夏时期蚕豆成熟。蚕豆别名南豆、罗汉豆、兰花豆、大豆等，是一年生或越年生草本植物，原产欧洲地中海沿岸等地，现在在中国的宁波、张家口、青海等地均有种植。选购蚕豆时，需要选择外表呈翠绿色，个头比较大的蚕豆，这样的蚕豆...

食材明细主料牛肉（100g）猪肚（100gg）辅料酸笋（50g）蒜米（20g）豆豉（10g）西红柿（50g）配料酱油（20g）盐（10g）香醋（10g）水（250g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老友粉的做法步骤1、蒜米切碎、豆豉、西红柿切小丁、酸笋切丝备用2、牛肉放酒、盐...

餐饮提问：想做快餐加盟，朋友们认为什么店比较受欢迎？hy7173回答：真美味安金龙213回答：棒约翰比萨，我家附近的店客人倒挺多的，他家比萨的味道也很好，蒜香酱是我最爱，很有特色。...

平常如果我们去逛夜市的话，总会闻见一股臭臭的味道，没错这个味道就是闻起来臭臭的吃起来还是比较香的臭豆腐了。虽然臭豆腐闻起来那么臭但是在夜市中还是一种比较受欢迎的小吃了。那么大家知道臭豆腐为什么臭吗?平常我...

豆浆是由豆子制作而成，豆子带有独特的腥味。豆浆是传统饮品，是由大豆等食材制作而成。豆浆的口味多样，包括原味豆浆、红豆豆浆、绿豆豆浆、南瓜小米豆浆、枸杞红枣豆浆、紫薯燕麦豆浆等。做好的豆浆可以直接饮用，也可以添...

臭豆腐的臭味有两种来源，一种是微生物发酵所导致，另一种则是来自于人工添加的臭卤水。微生物发酵会产生蛋白质，蛋白质形成的硫化物和部分氨基酸都具有臭味。臭卤水则会加剧臭豆腐的臭味。不过臭豆腐虽然臭，但吃着还是非常...