关于蒸萝卜干咸菜的做法的餐饮精选

“冬吃萝卜夏吃姜，疾病一扫光。每逢冬季，婆婆都会准备好多干菜，在所有干菜中，我最喜欢的就是萝卜干，利用萝卜干，我能制作出好多种咸菜，每次做完咸菜，不仅受到家人的欢迎，带到办公室，更是一扫而光，它超级下饭，比肉香的，是冬季不可缺...

“每年的秋季我都会晒一些萝卜干，去年买了一百斤的大萝卜，一狠心晒了七十斤，结果吃到开春还没吃完。今年就只买了五十斤也全都让我给切了晒干了。我儿子比较喜欢吃萝卜咸菜，虽说是咸菜但也不是很咸的，早餐就着喝粥挺不错，而...

“冬天住农村的保存萝卜的最好方法就是用土埋起来，可住小区的总不能把土放家里？那就把萝卜“晒晒”吧”食材明细主料绿萝卜（三个）胡萝卜（两个）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）辣椒油（适量）其他（口味）腌（工艺...

食材明细主料前排骨（500g）辅料萝卜干（50g）调料姜（3块）盐（小半匙）料酒（3匙）蚝油（2匙）清水（250ml）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜干蒸排骨的做法步骤1、萝卜干用清水浸泡半小时。2、泡满半小时后再清洗两遍。3、排骨三次洗干净...

“好吃的萝卜干通气”食材明细主料萝卜干（200g）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸萝卜干的做法步骤1、萝卜干2、热水泡开3、热水泡开拧干放于盘内加入海鲜酱油味极鲜葱五香粉盐4、蒸三十分钟5、出锅冷水...

“整个十二月我一共做了多少道菜去参加聚会基本上数不出来，一次的聚会我通常都会带两道菜。不过，这个汤却是其中之一。有些菜因为之前写过菜谱所以就没有再拍照，一般情况下不是煮就是炒或是煎的多，汤还是第一次做了去参加...

“冬季特别喜欢吃萝卜干咸菜，这是小时候妈妈的味道，特别想念，今年我制作了三种不同的萝卜干咸菜喜欢的就继续关注看看：”食材明细主料萝卜干（100克）黄豆（150克）辅料玉米油（1勺）老抽（20克）白糖（5克）花椒粉（3克）盐（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半...

食材明细主料白萝卜（4斤）调料1生抽（300克）陈醋（160克）白糖（120-150克）盐（适量）蒜片（80克）姜片（80克）小米辣（60克）青辣椒（60克）调料2花椒（适量）八角（适量）干辣椒段（适量）微辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜咸菜的做法步骤1、萝卜一分为二，切...

“自从学会了这个萝卜泡菜，顿顿饭离不开，吃完了就要赶紧给续上。”食材明细主料白萝卜（1个）辅料小米辣（2个）大蒜瓣（5瓣）调料白米醋（140克）白糖（80克）生抽（5克）盐（6克）凉白开（60克）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜咸菜的做法步骤1...

食材明细主料腊肉（适量）咸萝卜（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸咸萝卜的做法步骤1、食材2、切片3、咸萝卜码碗底4、放上腊肉5、淋上生抽放进电压锅里6、高压20分钟7、好香的腊肉...

“甜脆可口的萝卜干，送粥的可口小菜。”食材明细主料腌制萝卜干（1小把）辅料蒜瓣（2粒）葱头（1只）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒咸萝卜干的做法步骤1、萝卜干用水洗几次，洗干净。2、蒜瓣拍碎和葱头切条备用。3、...

“初来乍到，发一款自制萝卜干；四川人，每顿饭没有下饭的咸菜怎么吃的下去？呵呵...川味，希望大家喜欢...”食材明细主料青头皮萝卜（适量）辅料葱（若干）配料盐（适量）糖（适量）花椒（适量）海椒（少许）麻油（少许）橄榄油（少许）生抽（少许）微辣（口味）拌（工艺...

“自家晾晒有机萝卜干咸饭简单美味哈”食材明细主料萝卜干（适量）五花肉（500克）大米（1000克）原味（口味）未知（难度）萝卜干咸饭的做法步骤1、萝卜干切条2、萝卜干再切丁3、五花肉切片4、大米洗净5、五花肉下油锅爆炒再将萝卜丁一起...

“去年秋天晒了不少萝卜条，今年冬天萝卜条咸菜成了餐桌上必备的小咸菜~听老公讲：“我妈妈以前总这么做..."很高兴，老公特喜欢，每次吃饭都不忘记从冰箱里把保鲜盒拿出来，呵呵呵老有成就感了。大家不妨试试啊！”食材明细主料...

“这款小咸菜很下饭呀”食材明细主料萝卜干（适量）辅料食用油（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）十三香（适量）蒜（适量）姜（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）脆催萝卜干的做法步骤1、蒜、姜、酱油、十三香、萝卜干。2、锅里...

“这款昔日渔家的菜，今日依旧很“经典”，甚至上得了大席面。咸鱼和萝卜的搭配不仅仅有其独特的风味，更勾起对以前生活的沉思，回忆过去艰苦卓绝的历史。新的一年到了，人又长了一岁，过去的那些苦日子一去不复返了，愿朋友们都开...

“春节婆婆晒好的咸鲅鱼，已经回油，用水泡软，蒸来吃，配上玉米饼，那叫一个过瘾。”食材明细主料白萝卜（160克）咸鱼（280克）辅料葱花（适量）配料熟花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜蒸咸鱼的做法步骤1、白萝卜切成块。2...

“广西这边的咸菜还真是不少啊，萝卜咸，也是其中的一种，萝卜整条带皮煮透透，再加盐腌制晒干，味道别提多香了。可以直接饮食，但是咸嘛，肯定要喝粥咯，也可以炒至，或蒸蛋，很不错哦。”食材明细主料萝卜咸（半条）鸡蛋（两枚）辅料水（适量）咸鲜...

“这是一道美味下饭菜。萝卜干和咸鱼搭配应该是互补搭配，因为萝卜干吸收了咸鱼的滋味，使其味道更加丰富，同时萝卜干的辛辣味又可以去除咸鱼的异味，增加其鲜味。二者的口感又可以互补。”食材明细主料咸鱼（500克）萝卜干（300克...

“爽口应季小咸菜---麻辣萝卜干每年都要买上50来斤萝卜腌成萝卜干，买这种潍坊青萝卜，整个萝卜有8-9分都是绿皮瓤也是绿色的。这样的萝卜吃起来口感好，脆生不辣还有点甜滋滋的，平时生吃都能吃一大截，腌成萝卜干就更好吃了。...

食材明细主料萝卜干（适量）辅料豆子（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜萝卜条的做法步骤1、萝卜干提前泡好，泡好切断2、泡好的豆子萝卜干洗净控水3、上锅煮熟捞出4、油炸花椒，葱段，放进去，加盐5、加生抽老抽鸡精盐6、...

食材明细主料萝卜（适量）辅料老抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）萝卜干咸菜的做法步骤1、萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以了。2、晒了两天的萝卜干。3、用开水泡一会洗干净。4、沥干...

食材明细主料萝卜（2个）咸肉（125克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸肉蒸萝卜的做法步骤1、食材：萝卜、咸肉。2、将咸肉放入清水中浸泡1个小时，去除一部分咸味。3、随后，将浸泡好的咸肉放在案板上切开。4、将萝卜清洗清洗...

“家常萝卜条小咸菜”食材明细主料萝卜干（2把）辅料芝麻（适量）花椒（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜条咸菜的做法步骤1、花椒入锅小火炒至酥脆。2、干萝卜条提前浸泡一天后...

“随着年龄的增长，有时特怀念儿时吃过的饭，怀念奶奶的手，总能烹出那么多的美食来。萝卜干蒸咸鱼它的味道很怀旧，有些咸有些酸涩，但一股子难挡的鲜美味道，却如风暴能轻易撼动人的胃口，这款昔日渔家的菜，今日依旧很“经典”，甚至...