关于湖南甜酒糟蒸干鱼仔的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料甜酒糟（150克）干鱼仔（250克）辅料茶油（适量）盐（适量）酱油（适量）香油（适量）辣椒粉（适量）蒜（适量）生姜（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤1、先准备好食材2、热锅下油等油热，放下干鱼仔（小火煎...

“煎小鱼时候鱼香四溢再倒入甜酒糟刚下锅就酒香味四溢用到的调料很少就只加了盐吃起来鲜甜酸香。”食材明细主料鲜小鱼（500g）甜酒糟（300g）辅料葱（五六根）生姜（三块）盐（一匙）酸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）甜酒糟煮小鱼的做法...

湖南省，是中国最大的产茶地之一，其产茶量位居全国第二，是我国第二大茶乡。作为全国第二的茶叶出产地，湖南茶叶也是远近闻名，如果曾去过湖南旅游或出差的小伙伴们大概都不会对湖南的茶叶太过于陌生吧？因为湖南省的各种特产，也...

作为一种特色美食，煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响，赢得了许多消费者的喜爱和青睐，发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌，从其年度业绩分析来看，煲仔饭行业是发展的较为不错的，吸引了许多加盟商前来加盟。下面，小...

“酒酿糟黄鱼，是我们这里的传统海产品，非常好吃。”食材明细主料酒酿糟黄鱼（1条）辅料姜（适量）葱（适量）配料油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸酒酿糟黄鱼的做法步骤1、把真空包装的酒酿糟黄鱼拆开.2、放入大盘，撒上姜...

香港。车仔面是香港地区的一种特色面食，其源于1950年，一碗车仔面可以自己选择调料，口味真正任由自己调配，材料丰富，味道鲜美。车仔面的做法有很多。如：青咖喱车仔面。主要材料有：菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、...

煲仔饭是南方的各色美食，许多人都很爱吃，现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭，每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一，其实，我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的，而且口感也不比餐厅的差，那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢，让我...

“鸭肉是一种美味佳肴，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有清热解毒、滋阴降...

“夏天，啤酒，小龙虾。楚人好吃，天下闻名，只有真正好吃的，在湖南才会被冠上口味二字。而一道菜如果被冠上口味二字，毫无疑问的会风靡湖南，风靡全国。口味嗦螺、口味牛蛙、口味花菜、口味莴笋条……其中以口味虾最为传奇，最为火...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

现在很多消费者们都比较喜欢吃酸菜鱼，制作酸菜鱼的食材多，口味也多，现在酸菜鱼有非常多的品牌，而且酸菜鱼的加盟店已经开遍了全国，在很多的地区都能看到，现在创业的时候，不少人都会选择开一家酸菜鱼店。那么，湖南正宗酸菜鱼加...

煲仔饭是非常美味的一种传统美食，煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成，并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1....

随着人们生活水平的逐渐提升，人们对饮食的要求越来越高，已经不再满足于填饱肚子了，更多的是为了味蕾的享受。湖南正宗酸菜鱼的出现可以说迎合了消费者日益增长的口味需求，一上市就在市面上获得了较好的反响，目前已经在业内...

用草鱼。西湖醋鱼是浙江省杭州市的一种特色明菜，之所以叫做西湖醋鱼是因为这个鱼使用的是杭州西湖中的草鱼。做西湖醋鱼一般用到的都是草鱼，草鱼的刺相较于鲤鱼会更少一些，口感鲜嫩，在没有草鱼的情况下也是可以用鲤鱼代替...

“酒糟鱼是很受欢迎的，特别是喜欢喝点小酒的人，一碟花生米，几块酒糟鱼就可以半杯下肚，生活的美好无处不在。”食材明细主料草鱼（1500克）白芝麻（适量）生抽（适量）盐（适量）油（大量）耗油（适量）酒糟（适量）辅料辣椒酱（适量）生姜末（适量）香辣（口味）炸...

“首先，“辣椒炒肉”啊，原谅心蓝吧，不叫你“小炒肉”，我怕没人会愿意为你驻足。在湖南菜馆，点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头，号称湘菜双雄。外省人可能不知道，在湖南，很少有人点“小炒肉”，我们点的都是“辣椒炒肉”。对...

米粉是我们国家比较有特色的早饭小吃，也是中国南方地区非常流行的美食。其实米粉有许多出名的品牌，比如什邡米粉、河源米粉、湖南米粉、绵阳米粉等等。现如今米粉作为早饭，它方便快捷简单的操作以及营养健康受到许多人民...

“作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材...

作为传统的家常菜，小炒肉非常受人们的欢迎。一般来说，小炒肉是用五花肉配上辣椒、葱姜蒜等调味料制作而成。小炒肉味道麻辣爽口，十分下饭，也因此能常常在饭桌上见到它。那么，下面就和小编一起学习怎么制作这道正宗湖南小炒...

餐饮提问：你们见过最正宗的湖南米粉店有哪些样子的？大陈陈77777回答：是湖南人最喜欢的早餐之一。它有四大主流：常德米粉，长沙米粉、湘西米粉和湘潭原味石磨米粉。zyqzyq69回答：店的门脸很小，招牌也很朴素，若在白天，肯定会淹没...

“西芹不能算蔬菜里的贵族，却是拥有贵族的气质，药的疗效。西芹能镇静安神，利尿消肿，排毒减肥。另外芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，所以各位吃时不要把能吃的嫩叶扔掉，用盐、醋、香油将焯好的芹菜叶拌匀，又是一道爽...

餐饮提问：济南哪里有正宗的湖南米粉店？蛋妞927回答：你可以到大观园这些地方看看，哪里的吃的小吃特色比较多哟你的星星回家了回答：历下区燕山银座东50米路南三湘粉馆，很有家乡味儿。据说所有原料都是湖南过来的。小小阿然回...

“红酒糟是糯米洗净再泡水蒸熟，加上红酒曲经过发酵后滤去酒以后剩下的米糟，将酒糟加入海鲜或肉类中烹调，不仅使菜餚呈现红色，相当讨喜，又可去腥且让食材更添浓郁香醇的风味，只要有红糟的菜都非常好吃。”食材明细主料带鱼（1...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

“1个有的份量（没加鸡蛋）材料：超市甜酒糟1碗500ML桂园肉适量约10个做法：先用少量水把桂园肉煮沸后加入甜酒糟沸后煮2分钟就可以了。功效：益血，补血，美肤。”食材明细主料甜酒糟（1碗）辅料桂圆肉（约10个）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）...