关于咸柠檬（牛角柑）的最正宗做法的餐饮精选

“牛角柑，有点像青柠，由于是在大山里采摘，有二十多年的树龄了，老人都叫它牛角柑，盐腌放置十年，泡水喝可化啖止咳、润喉。还可以做蘸酱，做许多菜式的调味料（如梅菜扣肉要加点咸柠檬汁才更香）”食材明细主料鲜牛角柑（30斤（青柠））辅料...

食材明细主料冰水（400ml）老盐（3g）青柠片（5片）辅料引爆点冰糖浆（30ml）冰块（150g）引爆点冷冻柠檬汁（30ml）原味（口味）未知（难度）海盐柠檬水的做法步骤1、放入青柠片。2、倒入冷冻柠檬汁。3、放入两粒冰块。4、再放入青柠檬片。5、放入老...

“有了干果机想吃什么就做什么，主要是做出来的食材卫生健康，没有任何添加剂。”食材明细主料柠檬（3个）辅料盐（50g）酸咸（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸柠檬干的做法步骤1、柠檬洗净用厨房纸擦干表面。2、每个柠檬撒上一汤...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

将新鲜的柠檬表面清洗干净，可以用稍微硬一点的毛刷把表面清洗的光滑一点，把洗干净的柠檬放在盐水里面浸泡十分钟，浸泡十分钟之后拿出柠檬，将柠檬从顶端切片，100度的开水会使柠檬水变得很酸，尽量使用温水，也可以使用凉白开，然...

柑橘是橘、橙、柚等水果的总成，柠檬则是一种单独的水果。柠檬别名洋柠檬、益母果、益母子等，原产东南亚，主要产于美国、西班牙、希腊等国家。柠檬的吃法和用途广泛，既可以直接吃，也可以制作柠檬水、红黄冰糖柠檬膏、冰糖炖...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“2019最后一天了，酸酸甜甜，清清爽爽的迎接2020，在美食天下吃尽美食，赏过更多的美味做法，更加爱美食。2020，吃得开心！笑得欢乐！生活愉快”食材明细主料柠檬片（4片）话梅（2颗）白砂糖（55g）辅料柠檬汁（40ml）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简...

“听说正确的柠檬冲泡方式是这样！”食材明细主料柠檬（1~2个）辅料蜂蜜（适量）凉开水（适量）温水（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）柠檬水的正确泡法的做法步骤1、将柠檬用硬毛刷彻底洗凈；2、放进冰箱冷冻2小时；3、取出后切片(...

酸菜鱼是一种非常美味的食物。市场上有很多品牌的酸菜鱼，但真正美味的品牌只是少数。因此，正宗酸菜鱼市场上都享有良好声誉，其中，柠檬鱼酸菜鱼一个很好的酸菜鱼品牌。现在，全国各地都有柠檬鱼酸菜鱼的加盟连锁店，许多投资者...

四川蒲江，丑柑也叫做丑桔、丑橘、丑橙等，因外表不好看而得名。丑柑的果实为倒卵形，有很多突起短颈，果皮颜色为黄橙，果面摸起来质感稍粗，容易剥皮。挑选丑柑时需要注意一下几点：1、选择个头大，颜色偏红、果杆偏硬且翠绿色、头...

东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是，大街小巷随处可见，随着国民经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，人们对饮食需求量越来越大，口味越来越刁钻，牛排家喻户晓老少皆宜，一经上市就被消费者抢购一空，如今的牛排店面消费者总...

“好喝，推荐”食材明细主料柠檬（1个）开水（适量）辅料盐（5g）砂糖（30块）酸咸（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸柠檬水的做法步骤1、准备好材料2、柠檬用盐搓洗3、柠檬切半4、从中间的白线切开5、切成小西瓜形6、放入杯子7、挤入柠...

“朋友家有颗柠檬树，结了很多很多。为了长久有柠檬吃，网上看到台湾奶茶店里，把柠檬用盐水浸泡一年，然后做饮品，对肺有好处，我也学着做。”食材明细主料柠檬（6kg）辅料盐（400g）原味（口味）未知（难度）咸柠檬的做法步骤1、虽然是自家的柠...

“是不是很好奇呢？不用咸柠檬也能做出咸柠檬水的？”食材明细主料柠檬片（4片）话梅（2颗）饮爆点冰糖浆（55g）引爆点冷链柠檬汁（40ml）辅料冰块（半杯）直饮水（加至500ml）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸柠檬水的做法步骤1、柠檬切片...

“最近口味变得有点重，大夏天的特别想吃玛德琳、磅蛋糕这些重油的。恰好收到朋友的有机咸鸭蛋，很香很香的，就想着能不能把蛋黄给加到甜品里面去，正好中和掉甜腻的感觉。光想没用，要有行动，所以菜谱就这么来了。我不会告诉你...

“柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，它还是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用；咸金桔具有化痰止咳、治疗咽痛和声哑的功效；蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一...

炎热的夏天已经悄无声息的到来了，很多人都会选择水果来进行消暑解渴，那么大家知道四川哪里丑柑正宗吗?丑柑作为水果大家庭里的一员，也是很受到大家的青睐和喜欢的。但是四川哪里的丑柑最正宗呢，那么接下来请大家跟着小编...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

咸金桔不知道大家有没有听说过或者吃过，咸金桔顾名思义就是用盐腌制过的金桔，嗓子不舒服的时候吃咸金桔是很有用的，腌制的时间越长越好，是一种民间偏方。但大家可能对于咸金桔的详细知识不是那么的清楚，可能有些人都不知道...

“又咸又香，好吃开胃，煮菜泡水都可以”食材明细主料土柠檬（3kg）辅料盐（1kg）咸鲜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌咸柠檬的做法步骤1、清水里放3勺生粉泡柠檬，泡15分钟就行了，这样柠檬皮会洗得干净点2、泡完洗干净，放到筛子上晒...

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最...

1、味道不同。柠檬的味道更酸，橙子的味道是酸甜的，甜味更重一些。2、手感不同。柠檬扒皮比较困难，橙子扒皮食用比较简单。3、吃法不同。橙子一般是直接食用或者用来榨汁饮用，柠檬因为味道比较酸，通常是泡水饮用，柠檬也可以...

食材明细主料牛里脊（250克）辅料柠檬（半个）姜末（少许）红椒（2个）葱头或大葱（4根或4片）配料胡椒粉（适量）料酒（2大勺）玉米淀粉（1小勺）味极鲜酱油（适量）糖（少许）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬嫩牛肉的做法步骤1、牛肉切...

这三种水果的外形、口感、功效不一样。三种水果的外形不尽相同。柠檬的个头小，外表呈圆柱状，多为黄色。橘子的具体种类丰富，个头也不一样，有大有小，多呈现为椭圆状，为橘黄色；柚子的个头较大，呈现圆球状，多为黄色。三种水果的口...