关于黑米小布里的做法的餐饮精选

“这款小面包有着黑米的清香味，少油少糖，是很不错的主食面包。”食材明细主料金像高粉（160g）低粉（40g）奶粉（6g）水（155g）黑米粉（10g）辅料糖（6g）盐（3g）酵母（3g）黄油（6g）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米小布里的做法步骤1、后油法揉...

“吼叫了好几个星期之后，办公室的水果终于有橙子啦！小的时候被深深地误导过，说秋天是丰收的季节，所以一应什么瓜果蔬菜都是秋天采收，冬天就只剩下萝卜白菜了……其实才不是呢！冬天正是柑橘类水果上市的好季节！从农历十月开始...

“高油高糖的面包，通俗分穷人版和富人版，主要是黄油的用量。油面1:1算是富人版，油面1:4算是穷人版，油面1:10就是吐司了。就算是穷人版也是吐司的2.5倍黄油，总之黄油很多就是了。主要是黄油的香味儿，所以尽量选择质量好些的...

“小布里奶酪的口感很好吃，醇厚、浓郁～”食材明细主料小布里奶酪（1/4切）生菜（适量）小番茄（适量）辅料芝麻色拉酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小布里奶酪蔬菜色拉的做法步骤1、小布里奶酪切下圆形的1/4，改刀切小丁。2、...

“布丁泛指固定冻状的物体，不同于以往的果冻，混着椰香味的黑米，搭配冰冻过的芒果，在芒果的季节是不可错过的一道甜点。”食材明细主料黑米（150克）白糯米（50克）芒果（半个）辅料椰浆（200ml）调料白糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单...

“大米布丁是丹麦传统圣诞大餐中的甜品，使用大米、奶油冷藏制成布丁，搭配果酱或者坚果食用。有时候会在布丁底部放入一颗杏仁，吃到杏仁的幸运儿可以获得小礼物。之前做过一款更为简单的大米布丁，这款更适合圣诞哦。”食材...

买回来的大米放在家里久了，打开盒子会发现一些黑色的小黑虫子在爬。淘米的时候都得费心把这些虫子搞掉，那么这些小黑虫子是什么？大米有小黑虫子怎么办？现在我来告诉你解决办法。一、大米有小黑虫子怎么办1.超市卖的大米都...

“松松软软的黑米糕，自己做的，健康又美味。一个6寸模具，正好用。要点是：打蛋时主锅要无油无水，蛋液打好后马上拌入米粉等拌好，快速倒入模具，马上蒸〈不可以放着，会消泡〉（如果加低筋面粉，就是蒸蛋糕）小米粗糙，磨粉时需多加1分钟哦...

“黑米：含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。黑米可益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘。对脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆。...

“黑麦不用来做粥可以怎么用？还是用来做粥吧。用开胃养胃，助消化清肠的小米为主料，加黑麦，红枣，元肉，陈皮熬粥。煮一锅口感清甜，养胃清肠，宁心安神的主食。在好梦初醒的清晨来上一碗，开启一整天的能量。电饭煲熬煮，简单省事。黑...

“布里欧修的方子见过很多，其中正是法国人写的方子黄油量最高。今天用的就是法国人的100%黄油方子。同本书里还有150%的黄油方子，我想想还是算了……一句“没有面包吃，为何不吃蛋糕”让Brioche世界闻名。的确，Brioche的细...

““布里欧修是所有浓郁型面包的评判标准。。。。特点是：含有少量砂糖、大量鸡蛋和很多黄油——至少超过了20%（占面粉重量的比例），通常达到50%甚至更高。我很少看到商业生产的布里欧修中黄油的含量超过75%，但是我曾经见过...

食材明细主料黑米（适量）小米（适量）辅料水（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑米小米粥的做法步骤1、黑米提前浸泡半个小时2、新小米备用3、锅中加水，米淘洗净放入4、大火煮沸5、转小火慢熬半个小时6、香喷喷的粥就上桌...

“吃多了白米馒头，换个花样，把面粉里加入黑米，做成可爱的小窝头，因加了牛奶和糖，还有黑米本身的香味，吃起来格外香甜哦！”食材明细主料面粉（200克）黑米粉（180克）辅料牛奶（适量）酵母（适量）配料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“也不知道双十一怎么就开始热闹起来了，单身汪就真把这天当成了自己的日子，这日子如果真是节日的话那么每个向往爱情的故事都让人忧伤落泪，于是在微博里也看到少男少女用各种语境和视角描述了你我他她它爱不到一个筐里的...

“前几天闲来无事准备做点什么，正好手边有一堆紫薯，刚好买了琼脂，就做点紫薯布丁吧~~~剩下的倒进模子里脱模之后切块就是紫薯凉糕了呢~~~”食材明细主料紫薯（适量）西米（适量）琼脂（适量）辅料椰奶（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）其他（工...

“普通面包粉做的面包吃多了，想换换花样。平时没少在网店里买面粉，赶上节日促销时就会囤一些，刚巧看到有黑米面包粉上市，就入手了几袋尝一尝。这个黑米面包粉比普通的面包粉吸水性高，揉面过程中我还添了一些牛奶。生面团柔...

“源于对法式欧式的面包非常陌生（貌似对亚洲面包也不是很在行）首次制作存在难度那是一定的，在掌控上有很大问题入烤时刀口也是相当不平整，导致成品出炉后发现刀口有的都没裂开卖像实在是差强人意本来就觉得法式欧式的面包...

食材明细主料小米（20g）黑豆（15g）枸杞（1把）辅料清水（900ml）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米黑豆浆的做法步骤1、准备食材，取出小米，黑豆，枸杞。2、将食材淘洗干净。3、倒入豆浆机中。4、加水至最低刻度线。5、选择“营养...

“小米健脾养胃，补充气血，黑糖补血排毒，这款粥特别适合女性，尤其是产后或者气血不足的”食材明细主料小米（适量）黑糖（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米黑糖粥的做法步骤1、小米洗净，加入适量的水放一块黑...

食材明细主料黑布林（11个）辅料柠檬（半个）水（100克）配料白糖（100克）冰糖（250克）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑布林酱的做法步骤1、黑布林洗净备用2、切成大块，去壳，放入100个白糖腌制20分钟3、倒入平底锅中，中火加入100克水烧...

“小小蛋糕……”食材明细主料蛋糕（3小片）辅料黑布林果酱（适量）其他（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑布林夹心小蛋糕的做法步骤1、取一片蛋糕，抹上一些黑布林酱。2、盖上一片蛋糕。3、在第二片蛋糕上抹上一些黑布林酱。4...

“布里欧修是非常具有标志性的欧洲传统重油面包一般会用大量的蛋液去代替水和面，含有大量的黄油彼时的贫富差异直接体现在食物上今天用的面团黄油含量在43%，接近中产阶级版本的黄油量这个有点奢华的小面包，其实一直想做...

“布里欧修是法国著名的面包甜点，制作过程使用大量的鸡蛋和黄油，特别是PH大师的100%黄油版让人听着就咽口水哦。网上也有盛传说黄油含量87.7%的为富人版、50%的为中产阶级版、23%为穷人版。今天就先做个穷人版的吧，一入...

“家道中落，从富到流油的土豪金富人版布里欧修到中产阶级布里欧修，资产缩水一半。这个布里欧修，黄油与面粉的比例大约为50%，与早先做过的面包详书中的布里欧修差不多。这个比例还算能够接受。将原方除以四，50多克黄油，做成6...