关于五香牛肉烧饼的餐饮精选

“前两天制作了一些“酱牛肉、卤羊肉”，并用这美味酱牛肉做了款芝心匹萨，出炉后如风交换残云，被妹妹一抢而光。今天牛羊肉继续，呵呵！用酱牛肉喝了几口小酒，挺美，呵呵！朋友喜欢吃酱牛肉，等我做完了他们说有事暂时来不了，晕菜！今天...

食材明细主料牛肉（500克）辅料紫头园葱（一个）配料淀粉（适量）孜然（10克）酱油（少许）盐（少许）味精（适量）辣椒面（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五香嫩牛肉的做法步骤1、牛肉切小薄片，放入少量的酱油上色，用水淀粉抓一下，这样炒出的牛...

“过年有好多人不喜欢红烧肉，但也要炖一锅牛肉，说这不但好吃，更重的是为了健康，可想人们对牛肉的青睐，我则不但有红烧肉而且还有红烧牛肉，一个都不能少，这除了丰富我们的餐桌，更能能增添节日的气氛。有了这一锅红烧牛肉和红烧...

“来美食天下已经四年了，确从来没有发过菜谱，四年时间，我从一个衣来伸手饭来张口的懵懂少女，成长为一个为爱上网查菜谱做美食的少妇，感谢一路上美食天下的陪伴！这是我第一次发菜谱，也是第一次做这种烧饼，卖相不太好但是味道确...

食材明细主料烧饼（适量）牛肉（适量）辅料麻椒（适量）芝麻（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧饼牛肉的做法步骤1、烧饼先过一下油备用。2、放入麻椒辣椒面干辣椒炒出辣味。3、临出锅放点芝麻即可...

“五香油酥烧饼”食材明细主料高筋面粉（350g）低筋面粉（150g）辅料芝麻油（75g）盐（适量）五香粉（适量）水（200ml）鸡蛋（1个）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五香油酥烧饼的做法步骤1、高筋粉加水和面，醒一醒；2、低筋面粉加入芝麻油，加盐、...

“烧饼，各地有各味，搭配各种美味皆宜。”食材明细主料半发面团（适量）五香料（适量）辅料芝麻（适量）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香烧饼的做法步骤1、约3/5的发面和2/5的死面活在一起，饧发30分钟后备用2、取一块面团，压成园...

食材明细主料牛瘦肉（500克）辅料五香粉（10克）调料十八香（5克）糖（50克）盐（5克）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香牛肉干的做法步骤1、精选牛瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、用筷子插到瘦肉内确保已完全煮透,...

“说实话，其实我是想做五香牛肉脯的，因为是第一次做，水打的太多，所以最后在烤制的时候成品开裂了，不像肉脯那样一块块的那么好看，但是味道真的和外面包装的五香牛肉干基本相似，所以最后我就用手撕成小块了，充当牛肉干。想想还...

“过年必须要有卤牛腱，妥妥的宴客菜，酌酒，配面都棒棒哒！”食材明细主料牛腱子（1500g）辅料葱（适量）八角（适量）豆蔻（适量）桂皮（适量）草果（适量）姜（适量）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）五香酱牛肉的做法步骤1、食材，新鲜牛腱子，洗净用清水...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，是寒冬补益佳品。直接吃味道就很不错了，也可以...

“牛肉的营养丰富，自己做的牛肉干也是超级好吃，这次做得有点干，但是超级香，做了一小碗，一会儿就整完了。哈哈。。。”食材明细主料牛肉（500g）辅料植物油（15g）姜（3g）葱（3g）料酒（5g）盐（2.5g）白糖（3g）花椒粉（1g）辣椒粉（1g）白芝麻（2g）十三香（2g）生抽（1...

“酱牛肉，最完美的就是选择金钱腱子肉来烹饪，切出来的牛肉片上布满了牛筋的纹理，肌肉中的少量牛筋色黄而透明;肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色;吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴。酱牛肉保留了牛肉补...

食材明细主料牛肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料五香卤肉香料包（一份）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）细盐（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香牛肉的做法步骤1、备好所用材料。2、汤锅内加入清水（锅的三分之二满），牛肉块，酱油。3、...

“老汤酱出来的牛肉，非常进味，色泽也很红润。做法非常简单。做酱牛肉以花键子肉最好，中有牛筋，切开成片时有花纹。我没买到牛前腱子，用是后腿没有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明细主料牛后退肉（适量）辅料老汤（适量）葱（适量...

“这天气越来越热进厨房就不想炒菜，做点凉拌又简单又省时凉拌牛肉这道菜呢是非常常见的一道菜，我这菜是卤了再拌，别有一番风味儿由于这段菜先是卤过的，所以在调味汁的时候要尽量简单。”食材明细主料牛腱子肉（半斤）小尖椒（二...

“很喜欢用南瓜做美食，做的最多的就是蒸馒头，总吃馒头视觉都疲劳了，别说口感啦！那就用南瓜和面做了五香烧饼，还别说真像老家里的那种烧饼，外皮脆脆的，里面夹杂着五香粉的味道，用手撕着吃，好过瘾！一直都想吃老家那种烧饼，无奈买不...

“对于叉烧肉，我的印象是深刻。作为吃客，我留恋它的特的风味，我欣赏它平凡的外表下蕴含的丰富口感。天秤座，三分钟热度，然而我却总是吃不腻它，待看到盘子逐渐光滑时，我总会不由自主开始怀念，细细思考适才口中的味道，又只觉的无...

“我在之前的食谱文章中分享过一次五香烧饼，被很多人跟做了，大家都做得很成功，我也收到很多反馈，就是家里没有烤箱能不能做？其实没有烤箱，用电饼铛用锅煎烙都是可以的，我记得在学这个课程的时候老师也说过，外面卖的五香芝麻烧...

“卤牛肉经过炒制，再夹，麻辣好吃😋😍”食材明细主料卤牛肉（一块）烧饼（三个）辅料玉米油（一点）葱（适量）青椒（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）红椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧饼夹牛肉的做法步骤1、卤牛肉一块。2、刚出炉烧饼...

“烧饼是深受北京人喜爱的小吃，早餐，正餐，加餐都能看到它的身影，我家只是偶尔会吃，周末的早晨，提前买来的烧饼加热一下，夹上鸡蛋和火腿，生菜，华丽变身成中式汉堡。我家烧饼吃得少不是因为不爱吃，而是因为没时间出去买，夫妻都是全...

食材明细主料自发粉（300g）辅料花椒（适量）面粉（适量）白芝麻（适量）调料油（适量）盐（少许）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五香烧饼的做法步骤1、自发粉用温水和面，放温暖处醒发半小时。（也可以用面粉加酵母发面）2、锅中放少许油，把花椒...

“卤牛肉选用牛腱子是最好的选择，金钱腱（前腿腱）里面含有很多的筋膜，且口感特别Q弹！”食材明细主料金钱腱（800g）辅料葱（3根）姜（4片）料酒（2勺）花椒（1小把）黄栀子（2颗（可不加））调料卤料包（1包）盐（适量）蚝油（2勺）生抽（2勺）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）...

“肉饼也是一道特色很有特色的小吃。在我们四川传统的肉饼是用土灶上搭上一块铁板上的板子。然后先煎，后放进去烤的方式。我们都把这种肉饼叫肉锅盔在家里，我们就把它简化一点。直接。用平底锅煎，再用烤箱略烤一下。没有...

食材明细主料中筋面粉（200g）转化糖浆（140g）枧水（4g）辅料玉米油（50g）五香牛肉馅（适量）玉米淀粉（适量）蛋黄液（2个）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香牛肉月饼的做法步骤1、准备以上食材2、把面粉，枧水，糖浆，玉米油全部倒一起搅拌均匀...