关于又是一年青梅季的家常做法的餐饮精选

“二十四节气自古以来指导着农事生产，“芒种”，忙而不茫，种下夏日，芒种节气后，又是一年青梅季，绿茶配青梅，还是头一回，悠悠夏日，“芒”里偷闲，青梅酒，泡起来。”食材明细主料青梅（1.5kg）白酒（1800ml）辅料黄冰糖（900g~1200g）其他（口味）其...

“准备材料：新鲜青梅2000克，冰糖1100克，35度以上的酒2000克所需工具：3L可装6斤的玻璃容器”食材明细主料新鲜青梅（2000克）辅料冰糖（1100克）35度以上的酒（2000克）其他（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青梅酒的做法步骤1、梅：选青色，果...

是。莲藕是一年四季都有的一种蔬菜，由于莲藕的品种不同，种植的地区不同导致莲藕的成熟时间都会有所差异，并且现在种植技术很发达，就算是在冬天的时候，也可以通过大棚种植技术提升室内温度以此进行莲藕的种植。在选择莲藕的...

“coco排名前三的奶茶三兄弟”食材明细主料金狐四季春茶汤（250ml）波霸珍珠（80g）饮爆点黄金糖果糖（25ml）芝士奶盖（80g）烤奶专用植脂末（30g）开水（50ml）冰块（150g）辅料饮爆点黄金果糖（10ml）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）四季奶青的...

现在，撸串成为街头巷尾的美食时尚。麻辣鲜香的串串自然不会辜负每一位食客的味蕾，以味美可口的美味让每一位爱好美食的人成为粉丝。撸串的队伍越来越壮大，开一家串串香店自然有利可图，你可能有投资的想法和期待了。那么，开...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脯肉：1块鸡翅：3个腌青梅：50辅料大蒜：适量具体步骤1.鸡翅用开水汆过，划几刀，鸡脯肉切小块用料酒、盐和生粉腌一下；2.起油锅，煎香大蒜瓣，下鸡翅用小火煎，等两面...

“时间过得真快，转眼又一年青梅季了，去年此时的青梅酒还没有过滤，己经很是浓厚纯香了，今年改做一点脆梅吧，酸脆可口，只是有点甜味不足。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需...

食材明细主料青梅（700克）冰糖（500克）辅料盐（适量）果味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青梅酱的做法步骤1、青梅清洗干净。2、去蒂用盐水浸泡5小时。3、水开放入青梅煮2分钟，捞出。4、把冰糖放入锅中。5、放入青梅熬制（不用放水）...

不是。哈密瓜成熟的季节在夏季或者秋季，哈密瓜在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存2-3天不变质坏掉，或者把哈密瓜放在阴凉干燥的地方。哈密瓜口感比较爽脆，吃起来非常的美味，哈密瓜还能做成哈密瓜布丁，哈...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料四季豆：适量辅料梅干菜：适量大蒜：适量具体步骤1.四季豆摘除两头老的部分，洗干净，择成一段一段。2.首先倒入油，油冒烟把蒜末放入锅中翻炒一会儿，倒入四季...

一日不减肥，日日空流泪。不管在什么时候大家都走在减肥的路上，无论男女老少。肥胖不仅仅让人看起来不精神，还会影响到身体的健康条件，让明明一个不到二十岁的小姑娘，每天都无精打采的了。不过在减肥的时候，也不能什么都不吃...

食材明细主料青梅（400克）辅料冰糖（400克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）青梅露的做法步骤1、青梅清洗。2、青梅去蒂，盐水浸泡5小时。3、晾干水份。4、青梅切十字刀，如上图。5、玻璃罐热水烫一下，冰糖青梅放入罐中密封。放在...

食材明细主料水鸭（1/4个）蒜头（适量）葱（适量）姜（适量）胡萝卜（1/2个）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）酸梅酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备好需要的食材，葱切段，姜切片，蒜头剥...

“又到梅子季了，今年的梅子酒酿好了，去年的也到了开坛的时间，每年做两罐，好友小酌。”食材明细主料青梅（2.5斤）冰糖（2斤）42度白酒（2.5斤）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）梅子酒的做法步骤1、准备食材。2、青梅挑出坏的，留下好...

“四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一，又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等，长度在10厘米至15厘米，宽度约为1厘米，外形近月条形，有些许膨胀。其根系较发达，茎蔓生、半蔓生或矮生。最常...

初夏。杨梅一般是四至五月份开花，六至七月份果实成熟，大部分是在端午节前后采摘，这个时候的杨梅最甜，所以是春末夏初季节的水果。杨梅除了直接吃之外还可以做成果干或者果酱，榨汁喝，做成罐头或者用来酿酒。因为是夏季天气热...

“打小咱就是个不粘肥肉的主，但每次外婆烧红烧肉我却是最兴奋的，大家不理解了吧，因为每次外婆烧好红烧肉都会留一些在锅里做梅干菜烧肉，我就是冲着那梅干菜兴奋滴。非常佩服外婆的是：做好梅干菜烧肉后总要乘一小碗搁着炒梅...

“春末夏初，鲜果弥漫，静待花落，启封品酒”食材明细主料古法黄冰糖（500克（酒&露））蜂蜜（适量（梅子露））真露绍酒（1000克（青梅酒））白醋（适量（梅子露））辅料青梅（1000克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）青梅酒和梅子露的做法步骤1、青梅洗净，用牙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料青梅：1Kg醋：1000ml辅料冰糖：500具体步骤1.青梅洗净晾干。2.在无水无油的干净罐子里放入青梅。3.冰糖放进去。我用的黄冰糖。据说黄冰糖比白冰糖营养...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天是周末和妈妈在街上买了一点四季梅，妈妈对我说今天晚上要给我制作一道他小时候的美食，是外公交给她的，那今天我也准备了那么多的食材，想让妈妈教教我...

梅子是一种果梅树上结下来的种子，被人称为青梅或者酸梅。其实青梅有很多种不同的名字，所以梅子就是青梅啦。青梅酸酸甜甜的，有很多种用途，深受人们喜欢。但是现在的市场上，已经很少有真正的青梅了，大部分都是李子和清杏。你...

食材明细主料四季梅（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炒四季梅的做法步骤1、准备食材，胡罗卜去皮，四季梅焯水2、四季梅切段，胡罗卜切小片，葱、青蒜切丝3、热锅凉油，爆香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟四季豆炒年糕作为我国北方一道风味独特的家常菜品，受到很多人的喜爱。这道菜不仅仅是一道菜品，更加是一道主食，有很好的果腹的效果，同时这道菜的营养成分...

“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃，我们都喜欢。年糕可以炒了吃，煮汤年糕吃，还可以和剩饭煮合饭，不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片（1斤）脆皮肠（1根）辅料鲜香菇（4个）胡萝卜（半个）青椒（2...

是的。梅子是果梅树结出来的一种果实，酸甜可口，也被叫做青梅、梅子或是酸梅，原产地是中国，是亚热带地区特产的一种水果，主要分布在长江流域以及长江流域以南的地区。梅子不仅可以直接食用，还可以加工制作成梅子干、梅子蛋糕...