关于第一次自己做凉皮的餐饮精选

“孩子特别喜欢吃大刀凉皮，外面卖的虽然味道好，但是卫生条件实在不容乐观，本人也非常喜欢吃凉皮，看了好多高手的日志，从中学习了一些方法，自己在家也作出了凉皮，味道还不错呐！”食材明细主料面粉（7两）辅料水（适量）配料芝麻酱（适量）...

“第一次做==感觉还行吧==算不上成功，但还能将就”食材明细主料辣椒（适量）大蒜（适量）辅料糖（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮尖椒的做法步骤1、辣椒切段==但是我觉得不够辣，下次还是买小辣...

3-5。泡菜制作主要是乳酸菌的无氧发酵，泡菜腌制好以后其自身会进行发酵，一般3-5左右就开始初步发酵，泡菜也开始会变酸，放置泡菜的环境温度越高的地方，泡菜就会很快的变酸。用来做泡菜一定要选择不含碘的泡菜盐，这样利于发酵...

食材明细主料面粉（适量）辅料黄瓜（适量）配料精盐（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）香油（适量）香醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉皮的做法步骤1、将面粉加少许的盐和碱拌匀，加水揉成面团，放置一会。2、加水洗面团，多次重...

“这是我第一次做冰皮月饼，用的是在网站里找的方子。我在这里学到不少手艺，谢谢大家。”食材明细主料糯米粉（60g）粘米粉（40g）澄面（35g）牛奶（200ml）辅料油（20g）糖（30g）豆沙馅（200g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰皮月饼的做法步骤...

“今年中秋节做的月饼，转化糖浆和莲蓉馅都是自己做的，既然自己动手做月饼，为的就是健康嘛，还能享受DIY的乐趣。所以从外皮到馅料，都是自己倒腾的。这中秋都过去一个多月了，我一直拖着没发布，本来想这时候发也相差太久了，要不...

“凉皮是很多人的大爱小吃，既然那么爱吃，咱们就自己动手做一下，更健康更美味。”食材明细主料面粉（500克）辅料温水（适量）豆芽（黄瓜丝）生抽（适量）醋（适量）蒜泥（适量）配料盐（适量）香油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自...

“从小便爱吃各种面包，如今每天的早餐都是不同的花样面包，有时候想自己做一看到复杂的原材料就打了退堂鼓，这次看到美食天下试用的面包机，赶紧申请啊，只要把东西按顺序比例放进去就等着吃啦~~~~我的第一次烤面包就这样完成...

“自己做淘宝客的，哈哈，第四年啦！冰凉粉卖老鼻子了，自己也买买买，就是一直没有操作，真的，淘宝客好累，每天工作满满的！2020开始，下决心陪读，把工作重点调整到孩子身上，这不孩子开学了，我开始琢磨给孩子做点美食，学习太辛苦了！今天发现...

食材明细主料葱（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）第一次做的葱油饼的做法步骤1、现在面粉里面放水。2、再把葱给切碎。3、热一下油然后再放你葱里。4、拿纱布捂着，发一个小时5、把葱油涂...

凉皮是一道属于北方城市的小吃，所谓西安凉皮这是非常出名的。随着科学的进步，信息传播的进步，现在全国各地都可以吃到凉皮。夏天的时候吃一碗凉皮，真的是开胃又解暑。那么好吃的凉皮到底是什么做的呢？又是怎么做出来的呢？今...

食材明细主料糯米粉（100克）粘米粉（100克）澄面（60克）辅料牛奶（165毫升）抹茶粉（适量）南瓜粉（适量）紫薯粉（适量）可可粉（适量）红豆馅（适量）配料白沙糖（60克）色拉油（30毫升）熟糯米粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冰皮月饼的做法步骤1、1....

“第一次做，还蛮成功的，”食材明细主料面条（适量）辅料西红柿（一个）洋葱（一个）油菜（两根）鸡蛋（两个）盐（少许）酱油（少许）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）第一次炒面的做法步骤1、葱头切丝2、油菜洗净控干，西红柿切块3、锅中...

2天。腌制泡菜使用的食材不同，泡的时间也会不一样，制作韩式泡菜时，腌制2天即可食用。泡菜属于腌制发酵蔬菜，制作的原材料丰富，包括甘蓝菜、大白菜、芹菜、大萝卜、甜菜、春莴笋、嫩扁豆、青番茄等。腌制后的泡菜，需要放在阴...

炎炎夏日天气非常闷热，人们的食欲也会下降，这时候要是能来上一份凉皮真真是清凉又开胃呀，但是外边卖的凉皮总担心不健康也不放心给家人吃，蜜柚今天就教大家一个在家自制凉皮的办法哦，学会了在家也可以做出美味凉皮哦。简单...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量黄豆：适量辅料八角：适量姜：适量黄酒：适量草菇老抽：适量红糖或白糖：适量花椒：适量具体步骤1.将五花肉切块一般应该是3cm宽（因为是学生娃娃用小炉子...

“这会儿，美食家们个个摩拳擦掌都在做月饼，闻着月饼的香味，中秋节的气氛越来越浓郁!俺在面食方面真不敢说有什么造诣，能看看美食家的好友们做他们拿手的面食、西点也是一种享受!电饼铛是我第一季的奖品，来了有段日子了，一直...

1、根据国家的不同来选择。红酒的原产地很多，根据喜欢的口味选择不同的国家购买。2、根据用餐的食材选择。购买红酒，需要考虑是否单独饮酒，还是搭配用餐。不同的食物会影响红酒的口味。3、看红酒的时间。红酒并不是越久...

1分钟。锅包肉想要做出外酥里嫩的口感，炸的时候的火候和时间很重要。第一次炸，将油烧热，肉片展开放入油中，一次不要放太多，避免粘连，中火大约炸一分钟，表面定型即可，不要炸太久，肉片会干，口感很硬。肉片还需要复炸，这次需要大火...

“第一次学做，欢迎指导”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）第一次学做面条的做法步骤1、在盆中倒入适量的面粉，我这里是2杯，加入一点点盐，少许温水2、和面，要和到三光，盖一下湿布...

“第一次做，味道挺好的。就是双皮奶有点散，不像外面买的那么紧实。谁帮帮我看看问题出在哪里？”食材明细主料鸡蛋（两个）牛奶（200ml）绵白糖（两勺）柠檬（一个）花生碎（适量）葡萄干（适量）蜜红豆（适量）辅料草莓酱（一大勺）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（...

“虽然蒸馒头步骤挺简单，但出来的成品还是不太满意，请教了色尘和蝶儿等众多高人，虽给予了我高度的评价，但我知道，我的问题是揉面不到位。下回嘛，肯定比这次好，嘿嘿。”食材明细主料面粉（450克）辅料酵母（适量）糖（适量）水（适量）原味（口...

“从来没有做过月饼，也没有看过别人做月饼，之所以想做月饼，源于对精美月饼的喜爱，感觉很好奇，只是一点点的面粉、油脂等，就能让一块面团变成如此精致美食。。。”食材明细主料低筋面粉（200克）辅料枧水（4克）蛋黄（适量）配料糖浆（160...

“小时候我最喜欢吃粽子，那时吃的粽子全都是爸爸妈妈的同事还有邻居们送的，因为妈妈不会包，我从没见过包粽子的。这次心血来潮想着自己包粽子，但是心里还是打鼓的，怕包漏了。动手做之前和老公闲聊，说我没信心，老公说我“你吃...

“犹豫自己带孩子所以就没照中间制作过程照片，制作方法我尽量写的详细了”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（92g）糖（蛋黄）（30g）牛奶（40ml）糖（蛋白）（45g）玉米油（40ml）白醋（少许1/2匙）淡奶油（500ml）辅料食用色素（1-2滴）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）...