关于蒜片辣椒炒烤肉的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料烤肉（适量）辅料辣椒（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜片辣椒炒烤肉的做法步骤1、俺家的烤肉。2、再取适量的烤肉切片。3、蒜切片，辣椒切丝。4、锅里烧油先放...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...

“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终...

食材明细主料肉片（50g）辣椒（2个）调料油（适量）盐（少量）蚝油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒肉片的做法步骤1、肉片辣椒切好。2、热油炒。3、炒变色调味。4、再炒一分钟。5、成品。...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

“正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后，捞出用...

烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...

“我一直嚷着说青椒不辣，今天小白特缺心眼儿，竟然买来了外表酷似青椒的青辣椒！幸亏我能吃辣，那个辣口程度，真的是不能用言语描述。实在是比青椒爽多了！”食材明细主料青辣椒（6个）猪肉（300克）辅料料酒（20ml）盐（2汤匙）老抽（10ml）胡椒粉（1...

食材明细主料拆骨肉（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）十三香（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜片辣椒拆骨肉的做法步骤1、拆骨肉切片，辣椒切丝，蒜切片，有生姜切点姜丝。2、烧油放进拆骨肉炒...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“老公是江西人，他们那的人很喜欢辣椒，什么菜都是辣椒为主。结婚这么多年了我很少炒辣椒，但是他实在爱吃的时候我也会炒点让他解馋。一直以来他都顺着我口味，自然我家的辣椒菜就少了。他也习惯了。不过在秋季少量的吃一些...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜头：500指天椒：250辅料盐：适量糖：适量油：适量具体步骤指天椒洗干净凉干水去楴，蒜头去皮，把指天椒放到搅拌机里打碎，蒜头我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放...

说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！做水煮辣椒、早上煮面条煮的肉汤，煮好的肉冷却切片加上辣椒炒着吃特别美味🤗。”食材明细主料猪腿肉（500g）辅料本地青辣椒（8个）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（适量）咸鲜...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

“脆甜，爽口，清淡小炒，夏天多吃蔬菜。”食材明细主料西生菜（适量）辅料干辣椒（少许）蒜片（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干辣椒蒜片炒西生菜的做法步骤1、西生菜。2、干辣椒，蒜片。3、西生菜洗净，手撕成...

腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...

“换季，没有食欲。吃点醋，更健康，味苦也好，还能润肠道。酸辣椒采用新鲜的青嫩辣椒，用白醋、加点冰糖浸泡一个星期之后就可以食用。选择的辣椒要嫩，才不会辣，浸泡的时间不要太久，否则会很酸。辣椒尽量切小，让酸味散发出来，肉中融...

烤肉拌饭店已经遍布全国，这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃，价格也是蛮实惠的，吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭...