关于猪肺菜干汤的最正宗做法的餐饮精选

“这是一道广东很传统的靓汤，具有止咳润肺的功效！但是这个汤是我下厨以来第一次做！为什么呢？因为猪肺实是不好处理，以前都是妈妈煲给我喝，印象中每次我妈煲这个汤，都是特别的费事，要把猪肺放在开水锅中，然后连着猪肺的那条喉管...

提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

“昨天一整天不间断的拍照，为省事也没敢都水。回来后就觉得非常干、燥。所以，今天去买了个猪肺回来煲霸王花。好好地清清热，润一下...”食材明细主料猪肺（1个）霸王花（30g）黄豆（30g）蜜枣（2粒）辅料生姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工...

“最近上火老做噩梦，煲个菜干猪肺汤去去火气，润润喉咙补补肺气！”食材明细主料猪肺（1副）辅料菜干（适量）蜜枣（3个）调料姜（2块）盐（3匙）酱油（2匙）花生油（半匙）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）菜干猪肺靓汤的做法步骤1、猪肺，灌水三四次洗...

“这道橄榄猪肺汤，具有生津润燥，滋阴养肺的功效橄榄能生津止渴，治疗喉咙疼。猪肺味甘，性平，有补肺润燥作用。这道汤有淡淡的橄榄香味，味道清爽鲜甜。原料：猪肺，橄榄，姜片做法：1.猪肺切大片，用盐抓洗，挤去里面的泡沫。2.洗好的猪肺...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

夫妻肺片相信很多人都吃过，是川菜中非常受欢迎的一道菜肴。但是有些顶针的人就会产生疑惑，正宗夫妻肺片有肺片吗？到底夫妻肺片里面有点啥呢？今天就来给大家解开这个谜。一、正宗夫妻肺片有肺片吗有其实最早的夫妻肺片里面...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

食材明细主料香干（1块）熟猪肺（130克）辅料蒜末（适量）葱花（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干拌猪肺的做法步骤1、材料：香干、熟猪肺、蒜末、葱花2、将香干放在案板上切开...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“想喝汤，又想吃辣的，机智如我很多菜都是这样做的，比如说鸡汤和麻辣鸡块，猪肺汤和辣炒猪肺……”食材明细主料猪肺（一副）辅料姜片（几片）盐（适量）八角（2个）花椒（一小把）生抽（一勺）老抽（一勺）红油豆瓣酱（一勺）干辣椒（几个）其他（口味）其他（工艺）一...

食材明细主料猪肺（半个）猪骨（一斤）红枣（一把）白菜干（一小捆）辅料姜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白菜干煲猪肺的做法步骤1、备好食材2、把白菜干和红枣泡发3、把猪骨头和猪肺清洗后焯水,再次清洗后放汤锅里...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

“毒物满街跑的时代，来一碗汤润润肺。”食材明细主料猪肺（半个）白萝卜（一个）辅料冰糖（适量）川芎（5g）姜（4-5片）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）润肺猪肺汤的做法步骤1、材料（忘了拍川芎）2、猪肺洗净，切大块，放入锅中，加水煮沸3、沸腾...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

“一道清爽的汤，清澈的汤汁里，蕴含着浓浓的幸福感觉。蜜枣和清甜，加上菜干特有的清香，细品之下会有一点点杏仁的味道，不油不腻，润肺降燥。你的餐桌上怎么能少了它？！”食材明细主料猪肺（一个）菜干（80G）南北杏（5G）蜜枣（2个）无花果（2个）莲...

食材明细主料冬瓜（500g）裙带菜（20g）猪肺（150g）猪骨（两块）辅料姜（一块）调料盐（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜裙带菜猪肺汤的做法步骤1、猪肺切成薄块，放适量的盐抓洗干净，多清洗几次，再准备两...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料罗汉果（半个）猪肺（一个）蜜枣（一个）无花果（三个）南北杏（适量）菜干（三小棵）辅料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）润肺降火菜干汤的做法步骤1、南北杏适量，事先浸泡好的菜干，猪肺一个，罗汉果半个，无花果三个，...

“最近老公上火了，买副新鲜猪肺煲菜干下下火。”食材明细主料猪肺（一副）辅料菜干（50g）调料姜（5块）盐（3匙）去腥料酒（5匙）清水（2000ml）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）下火汤菜干猪肺汤的做法步骤1、新鲜猪肺灌水两次洗干净。2、猪...

“冬天气候比较干燥，很多人都咳嗽。孩子在学校，因为天气突然降温，没有带够衣服，所以也有点咳嗽。大家都说吃什么补什么，于是，我这个星期煲了两次猪肺汤给家人润一下肺。第一次做的是白萝卜猪肺汤，这次做的是菜干蜜枣猪肺汤。...

食材明细主料筒骨（一根）猪肺（半个）白菜干（一小把）辅料姜片（适量）红枣（适量）配料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）筒骨白菜干猪肺汤的做法步骤1、备好所有食材（红枣忘拍了）。2、白菜干提前一小时泡开。3、猪肺用...

食材明细主料猪肺（三两）银耳（二两）薏米（三两）辅料葱（适量）姜（适量）配料鸡精（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肺银耳汤的做法步骤1、猪肺的清洗方法，将猪肺管套在水管上，灌清满水后倒出，反复多次，洗净内部，然...