关于阴米荷包蛋怎么做的餐饮精选

“昨在市场买到了阴米。以前家家爹爹总在接近年边的时候自己泡糯米做炒米磨粉子，也会晒些阴米，用阴米煮鸡蛋或阴米煮红枣稀饭。在以前物质匮乏的年代这可是调养身体的好东西。”食材明细主料阴米（2把）鸡蛋（1个）辅料红糖（1勺）...

“阴米在我老家很多人做，做法简单，具有滋润补肾、润肺、健脾的保健功效，也有清热解毒、清火解暑、清胆养胃之功效。可以做阴米粥，可以直接泡水喝，可以蒸鸡蛋等。”食材明细主料长粒糯米（1000克）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难...

“过去的荷苞蛋都是油煎过后煮，香。现这种是先蒸后煮，滑。”食材明细主料蛋（1只）辅料油（少许）盐（少许）葱花（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋的做法步骤1、拿个小碗，刷上油。2、把蛋打入，洒一点盐。3、把蛋...

“阴米，据说是滋阴补肾的米，这阴米的老妈自己做的，端午回老家的时候，老妈给了1大包让我带回来，一直懒得做，周末翻了翻冰箱，确实没什么吃的了，干脆给自己做一碗阴米蛋粥吧~~~没办法！谁叫我懒，不想出门觅食呀~~将就了吧！照老妈说的...

食材明细主料黄米果（适量）鸡蛋（适量）烧肉（适量）青菜（适量）辅料生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉荷包蛋黄米果汤的做法步骤1、材料如下。2、烧肉切厚片。3、黄米果切厚片。4、打好鸡蛋。5、青菜切碎。6...

食材明细主料包菜（半个）鸡蛋（2个）辅料蒜（2瓣）小米辣（2个）白芝麻（一小勺）调料陈醋（一小勺）蚝油（一小勺）生抽（一小勺）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）包菜荷包蛋的做法步骤1、包菜手撕小块，水开下锅烫熟捞起备用。2、按配图调好料汁。3...

“这个造型是最近在网上看到的，感觉好有趣，挺好玩的，试做一下吧。相机不给力啊，上次摔坏的相机本来以为没问题了，结果今天又出问题，新相机用着真不习惯，拍出来的图片总感觉没达到效果，喜欢美食的小伙伴一定很明白这种心情吧，当...

“网上看到这个煎鸡蛋的方法，感觉好方便，好快速，于是就试试了，第一次决心要发上来，发现要一边弄一边拍照，好麻烦啊。”食材明细主料鸡蛋（1个）油（少许）辅料洋葱（一个）盐（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋的做法步骤1、准...

食材明细主料米酒（100克）年糕（1块）辅料鸡蛋（2个）糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）米酒年糕荷包蛋的做法步骤1、准备所需材料：米酒100克，糖适量，鸡蛋2个，年糕1块。2、.锅里先放适量的清水，然后倒入米酒，开中火。3、叩入鸡蛋...

“看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~米香蛋香甜甜滴哦~~”食材明细主料鸡蛋（适量）米梗子（适量）辅料冰糖（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）米梗荷包蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋。2、食材：米梗子。3、适量清水烧开。4、关火等水面...

“哈哈，快来看快来看，这款面包是不是很新颖啊，健康营养又美味，最主要的是绝对可以勾起亲的食欲，宝妈们更是可以用这款面包来勾起孩子的食欲咯~做起来吧~”食材明细主料牛奶（100克）清水（40克）糖（20克）盐（4克）高筋面粉（180克）低筋面粉（4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：100阴米：100辅料红糖：30枸杞：适量具体步骤1.准备好食材2.锅烧热加少许猪油3.放阴米4.中小火翻炒至米粒变成米泡5.倒入适量的水6.加红糖7.打入2...

“阴米，是一种流传于川渝，湖南，湖北等地的民间小吃。选用长糯米，提前用水泡洗蒸至8成熟铺平阴干（不是放太阳下晒干）中间要把黏在一起的米团搓成一粒一粒的。阴米除了可以煮粥还可以做阴米肚片汤或阴米鸡汤。以前把阴米炒糊...

“我煎得可能不太好看，请亲们原谅”食材明细主料鸡蛋（1个）草莓酱（1汤匙）辅料食用油（50克）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋的做法步骤1、先把不粘锅放在中火🔥的火🔥炉上晾干，把油倒下去2、把鸡蛋打在碗里，放一勺草莓酱...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料红椒（适量）调料淀粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋的做法步骤1、煎鸡蛋，全部煎好盛出备用。2、锅中留油煸炒红椒。3、加入荷包蛋少许清水，加入少许盐生抽煮沸。4、加...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料炒米（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒米荷包蛋的做法步骤1、清水先烧开。2、关火等水面平静不翻滚~速度把蛋打进去，待蛋清凝固蛋黄呈溏黄时时再开小火慢慢煮。3、一定慢火...

“酥京果形似鸽蛋。上世纪70年代，武汉的老人喜欢用京果冲蛋当早点，所以女婿多以京果孝敬“老亲爷”。春节待客时，京果是必不可少的。”食材明细主料汪玉霞京果（50g）鸡蛋（1个）辅料米酒（2勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京...

食材明细主料鸡蛋（3个）米酒醪糟（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒荷包蛋的做法步骤1、起锅烧水。2、水冒小泡泡时，磕入3个鸡蛋。3、转小火煮3分钟(中间翻个面)。4、加入一大勺米酒醪糟，再次煮开，关火...

“阴米鸡蛋在我老家经常有人做，是一个滋补吃法，对于体质虚弱、产后恢复很有好处，平常大家吃也对身体有帮助。”食材明细主料阴米（一把）鸡蛋（4个）辅料枸杞（3粒）冰糖粉（10克）配料猪油（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）阴米蒸蛋...

食材明细主料黄米糕（适量）鸡蛋（适量）辅料枸杞（适量）青菜（适量）葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄米糕荷包蛋汤的做法步骤1、黄米糕切块。2、鸡蛋打入盆里。3、青菜葱切好。4、水煮沸放入鸡蛋略定型。5、放...

“荷包蛋呢是非常家常的一道美食。配上醪糟是非常美味的。过年就要吃荷包蛋，象征吉祥。但是这个蛋不好做，容易做散。要怎么才能做出完整漂亮的荷包蛋呢？大家看看我的方法吧。”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料醪糟（一匙）白糖（少许...

“《香葱小烤荷包蛋》是根据上海葱烤类菜肴烹饪之精髓创意，并采用2010年10月30日收到的，美食家9月13日-10月16日【双节同庆】有奖征文奖品《爱仕达易V8128洁不粘煎锅》全程煎制的‘葱香鲜味’的荷包蛋，色香味形俱全，葱香...

食材明细主料土鸡蛋（2个）太古红糖（2勺）孝感米酒（3勺）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖米酒荷包蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里水烧冒小泡，磕入两鸡蛋。3、鸡蛋定型加入2勺红糖。4、去掉表面的浮沫。5...

“荷包蛋的别样吃法”食材明细主料鸡蛋（三个）葱（少许）辅料盐（适量）糖（适量）白醋（适量）生抽（适量）花生油（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荷包蛋的做法步骤1、准备原料2、糖、白醋、生抽、盐混合调成料汁备用3、热锅冷油，将锅...

“快手，简单，不失营养，美味汤儿。”食材明细主料干米粉（1个）生菜（少许）鸡蛋（1个）榨菜（少许）辅料油（少许）黄豆酱（1小勺）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋榨菜米粉汤的做法步骤1、备好食材，米粉提前泡软可用温水泡2、锅中加适量...