关于青椒酸菜炒牛脚筋的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料熟牛脚筋（250g）青椒（100g）酸菜（100g）辅料姜（适量）酱油（适量）老抽（少许）黄豆酱（1勺）料酒（1勺）鸡精（少许）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒酸菜炒牛脚筋的做法步骤1、买的熟牛脚筋，也可以买生的自己做(放姜、香叶、...

食材明细主料青椒（一盘）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒青椒的做法步骤1、青椒一盘洗净。2、用手把青椒撕成小块。3、吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4、锅里放...

食材明细主料牛筋（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒牛筋的做法步骤1、卤好的牛筋，辣椒，2、牛筋切丁，辣椒，姜切丝，蒜切碎。3、烧油先炒牛筋，4、炒几下，5、...

食材明细主料面筋（适量）青椒（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条，青椒切丝3、锅里放水烧开，下面筋焯熟4、锅里放...

食材明细主料酸菜（180g）青椒（3个）肉（150g）辅料蒜（适量）泡椒（2个）调料酱油（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜青椒炒肉的做法步骤1、瘦肉切片，用酱油、生粉、胡椒粉、油，调制。2、准备青椒...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

食材明细主料牛板筋（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛板筋的做法步骤1、牛板筋清洗干净。2、清水浸泡去...

食材明细主料酸菜（250g）青椒（1个）五花肉（100g）辅料姜丝（适量）蒜（适量）调料油（适量）酱油（少量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒酸菜的做法步骤1、准备好所有食材。2、五花肉片。3、五花肉煸出油脂。4、放入姜蒜炒出香气。5、...

“牛蹄筋中不仅含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。而且脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。爱美的女人们可以试试哦~微信关注我的公众账号“食尚食上私家小厨”即可实时获取美食信息及做法，...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“酸爽微辣，很下饭的小炒。”食材明细主料牛柳（100克）酸菜（80克）辅料青椒（1个）蒜末（少许）姜丝（少许）调料油（少许）蚝油（少许）糖（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒牛柳炒酸菜的做法步骤1、备好食材：如图。2、将牛柳，青椒，酸菜改刀...

“四季都有面筋出售，青椒炒面筋，加点豆豉，特别的下饭，常吃不腻。水面筋是用面粉制成的，是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许盐，搅匀上劲，形成面团，然后在清水中反复搓洗，把面团中的活粉和其...

食材明细主料面筋（250g）辅料青椒（150g）蒜（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒面筋的做法步骤1、食材，青椒，面筋。2、青椒洗净切丝。3、面筋用手撕成条。4、起锅放油下蒜煸香。5、下入青椒面筋。6、翻炒，烹...

食材明细主料卤牛筋（适量）青椒（适量）辅料火葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛筋的做法步骤1、卤好的牛筋切片，火葱头、姜片、蒜末备用。2、青椒去籽掰成小片。3、热锅冷油，放入...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

食材明细主料面筋（适量）青椒（1个）胡萝卜（1个）辅料油（适量）孜然（少量）盐（少量）酱油（适量）鸡精（少量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面筋炒青椒的做法步骤1、准备食材。2、面筋洗净，青椒，胡萝卜切粗丝。3、油锅加热，倒入适量的孜然。4、...

食材明细主料青瓜（230克）熟牛筋（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、熟牛筋（已切）2、将青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的青...

食材明细主料面筋（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）木耳（适量）配料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）葱（适量）干红椒（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红椒炒面筋的做法步骤1、面筋两个2、把面筋撕成丝，焯水3、青红椒、水发木耳4...

食材明细主料牛筋（适量）薄皮青椒（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒烧牛筋的做法步骤1、青椒洗净去籽，切成小块备用。2、烧好的牛筋提前解冻好备用。3、汤锅加水煮沸，加适...

“大热天没胃口吗？今天来一个酸爽的下饭菜。”食材明细主料自腌制酸菜（250克）辅料青椒（适量）洋葱（少许）蒜末（少许）蚝油（少许）糖（少许）小米椒（1个）红椒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青红椒炒酸菜的做法步骤1、自腌制的酸菜过...

食材明细主料熟牛筋（315克）大白菜（310克）辅料剁椒（2勺半）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒牛筋炒大白菜的做法步骤1、食材：熟牛筋、大白菜（已清洗切开）、剁椒。2、将熟牛筋放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油...

食材明细主料牛筋（适量）青椒（适量）辅料油（适量）生抽（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉牛筋炒青椒的做法步骤1、牛筋切块。2、青椒。3、材料。4、锅中放入适量油烧热后放入牛筋青椒煸炒。5、放入豆豉。6、加...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料青菜（160克）熟牛筋（95克）辅料咖喱块（1块）盐（适量）味精（适量）咖喱（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱牛筋炒青菜的做法步骤1、食材：青菜、熟牛筋（已切）、咖喱块2、将青菜洗净。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切...

“这个做法我不知道论坛有没有前辈做过，也不是我发明的，是早些年吃过，我老板娘做的，她是香港人。不过配合出来的味道还可以，酸甜中带着青椒特有香味！”食材明细主料酸菜（一小包）青椒（一个小的）辅料蒜（两瓣）配料食用油（适量）糖（适量）盐...