关于蒸红薯和紫薯的做法步骤的餐饮精选

“紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡...

紫薯和红薯是大家经常吃的两种食材，很多人也是十分食用的，因为紫薯和红薯的营养价值是十分高的，那么在选择上，紫薯和红薯有什么本质的区别呢，今天小编给大家详细的介绍一下紫薯和红薯的本质区别，方便大家在食用的时候好选择...

20分钟左右。大个头的红薯或紫薯，可以多蒸一会儿，用筷子扎一下，如果能扎透，就说明蒸熟了。红薯和紫薯都是粗粮，除了直接作为主食食用，也可以做成一些菜肴和点心，烤红薯、红薯粥、紫薯粥、紫薯糕等。红薯和紫薯最好不要生吃，加...

1、口感不同。烤紫薯香气比较浓郁，吃起来比较香甜，甚至会有烤焦的味道。而蒸紫薯闻起来没那么香，吃起来也比较干，但是比较清甜。2、外表不同。烤紫薯的表皮比较粗糙，有时会有烤焦的痕迹，容易剥开。而蒸紫薯表皮会黏在紫薯上...

1、时间不同。水煮紫薯熟的时间会更快一些。根据紫薯的大小时间控制在15到20分钟之间即可，而蒸紫薯需要等待的时间会久一点，但无论哪一种制作方式，都需要先将锅里面的水烧开之后，再将紫薯放入到锅内。2、口感不同。蒸出来...

根据表皮颜色。紫薯和红薯最直观的区别就是两者的颜色不同，紫薯为紫色，而红薯是红色的，所以通过颜色可以很好的辨认出紫薯和红薯，紫薯的个头一般比红薯也会更小一些。紫薯和红薯都可以蒸或者煮，红薯还可以烤着食用，紫薯不适...

红薯与马铃薯属于同一个科属的植物，也都是我们生活中很常见的蔬菜，不过，大家经常会发现如果买来的红薯太多，放置时间久了就会长出新芽，红薯本身也会变得皱皱巴巴，那么，买回红薯以后，我们究竟应该如何保存呢？今天就来教大家几招...

“经常早上为了赶上班时间，常常没有了时间吃早餐，早上吃蒸紫薯再方便不过了，你只须头天晚上把紫薯洗干净，第二天早上起来后开火把水烧开，将紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗脸.刷牙.梳头.换衣服了....待你出门时，哈哈！紫...

食材明细主料红薯（2个）紫薯（5个）辅料水（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸红薯紫薯的做法步骤1、红薯紫薯洗净放入蒸屉，锅里放入适量水。2、电饭煲盖好，按蒸，选择红薯，ok。3、电饭煲提示音响后，开盖用筷子插一下，插得动就...

食材明细主料大米（适量）辅料紫薯（适量）红薯（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红薯紫薯蒸米饭的做法步骤1、主要原料。2、紫薯洗净去皮切小块。3、红薯洗净去皮切小块。4、大米淘洗干净，放入电高压锅里，加适量水（和平时蒸...

食材明细主料紫薯（适量）红薯（适量）辅料蜂蜜（适量）糖（适量）糯米粉（适量）水（适量）面包糠（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯红薯糕的做法步骤1、紫薯红薯去皮切块上锅蒸熟。2、紫薯加蜂蜜压成泥。3、做成小球。4、红薯加糖压...

红薯大家都吃过吗？红薯是粗粮当中的一种，对我们身体有非常好的效果，可以帮助消化，而且对减肥也有一定的功效。因此我们平时都会买一些红薯来吃，红薯可以煮着吃，可以蒸着吃也可以烧汤吃。今天小编就告诉大家一种吃法叫做烤红...

食材明细主料大米（1把）紫薯（1只）红薯（1只）辅料水（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯红薯粥的做法步骤1、大米淘洗干净。2、紫薯红薯洗净削皮切成粒。3、加适量清水小火煮半小时左右。4、待大米煮涨开后放入紫薯红薯...

“继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢，超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康，而且甜度自己控制，吃起来不腻做的是50克的，小巧的，值得拥有的”食材明细主料低筋面粉（90克）高筋面粉（10克）转化糖浆（75克）枧水（1克）花生油（25克）蛋黄液（适...

“朋友送了几个紫薯，蒸熟后用来蒸发糕，美味颜值爆。松软香甜，有点类似海绵蛋糕有木有。”食材明细主料普通面粉（280克）蒸熟紫薯（150克）酵母（4克）奶粉（12克）砂糖（50克）红枣（30克）温水（100克）辅料8寸蛋糕模具（1个）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时...

“小小的薯类，价格低廉，确含有大大的能量，原味的蒸起来，味道棒，营养不流失！”食材明细主料紫薯（1个）辅料红薯（1个）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸紫红薯的做法步骤1、紫薯红薯各一洗净2、去皮切片3、放入碗中入蒸锅，大火蒸...

食材明细主料红薯（一个）紫薯（一个）大米（适量）辅料粘玉米碎（一把）普通玉米碎（一把）小黄米（一把）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯紫薯粥的做法步骤1、备好食材。红薯去皮切块，紫薯切块，洗净备用。2、大米，玉米碎，小黄米全部洗净入...

红薯淀粉就是通过一定的手段和工具将红薯做成面粉的形态，就类似于土豆淀粉可以用来做土豆粉一样，红薯淀粉也可以用来烹饪红薯粉的美食，今天，就想带大家回原生态的时代，教大家则呢能够做红薯淀粉，大家跟着我接着看吧，收获满满...

一日三餐，我们每天都在吃各种各样的食物，每一餐的食物也是各不相同，紫薯大家吃过吧，红薯大家也吃过吧，不过大家知道红薯和紫薯有什么区别吗？还有，紫薯和红薯怎么做好吃呢？今天小编就给大家详细地介绍一下紫薯与红薯的具体做法...

半个小时。红薯洗干净直接放入蒸盖上，冷水开始蒸即可，需要蒸30分钟，蒸好后可以用筷子试着戳一下，能戳透的情况下，说明蒸熟了，否则没熟。红薯也可以直接用水煮，冷水下锅，一般15-20分钟即可，相比之下，蒸红薯口感会更好一些，蒸红薯...

食材明细主料红薯（适量）紫薯（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯紫薯片的做法步骤1、把红薯紫薯洗干净，削皮2、切成片（越薄越好）3、一片一片均匀地放入盘子里。放入微波炉高火转一分钟把红薯，紫薯翻个面。再高火一分...

说到红薯粉条这种食物想必不少朋友们一定都很喜欢吃吧，其实红薯粉条这种食物味道很好，而且营养价值十分丰富，入口的口感也是十分有嚼劲，因此受到不少人的喜爱和推荐，那么，自制红薯粉条的步骤有哪些呢？不妨让我们一起去了解看...

“绵软松散。”食材明细主料紫薯（一个）面粉（适量）玉米油（适量）辅料盐（适量）香油（适量）小葱碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸紫薯的做法步骤1、紫薯一个。2、去皮洗一下。3、擦成丝。4、适量食用油拌匀。5、适量面粉。6...

红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食...

“营养专家说紫薯有营养，可是孩子和老公都不爱吃，我就得想办法啊。做出来的饺子很养眼。”食材明细主料紫薯（100克）面粉（300克）辅料烤麸（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）香肠（适量）葱沫（适量）姜沫（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）色拉油（适...