关于星月私房菜特色小吃银丝粉的餐饮精选

“这是一道以前小时候在老家吃过的一道小吃。长大以后再也没见过有卖了.根据自己记忆总算又做了出来。以现在的饮食观点来说.这也不失是一道美味佳肴。现在特意发表出来和喜爱美食的朋友一起分享.这次我是做的两个人...

“很早就想做这道菜。苦于肥肠买不到新鲜的。所以一直搁置这么久。肥肠这个东西固然好吃，但是胆固醇超高。对于肥胖的朋友来说还是少吃为妙。”食材明细主料新鲜肥肠（300克）辅料红苕（300克）糯米（200克）普通大米（200克）红糖（10克...

“私房小炖菜是一道带有鲁菜风味特色的家常炖菜，过去酥肉是直接蒸熟食用的，如今随着人们口味的变化，菜肴中加入蔬菜，化解了酥肉的油腻，蔬菜中带有酥肉的香气，浓淡相宜。”食材明细主料猪肉（100克）白玉菇（盒）粉条（适量）辅料菠菜（2根...

私房菜在日常生活中经常听到，相信大家应该都不会感到陌生吧。私房菜的种类有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，私房菜还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是比较...

“这道菜出锅较快，火小了肉的质感会很绵，所以一定记得用大火。快炒快出锅.”食材明细主料眉毛肉（100克）辅料干木耳（50克）泡辣椒（25克）泡姜（25克）大葱（20克）花椒（6粒）老姜（适量）配料郫县豆瓣（20克）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）水豆粉（适量）胡椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟做一份私房辣椒酱，既可以享受动手的乐趣，也可以吃到适合自己口味的辣椒酱。红彤彤娇艳欲滴的朝天椒碎在加入了葱姜蒜等调味料一起入锅油爆，散发出诱人的...

“麻辣过瘾又解馋”食材明细主料蔬菜丸子（适量）金针菇（适量）午餐肉（适量）辅料葱花（少许）蒜末（少许）调料小石窖火锅麻辣烫（1罐）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房菜麻辣烫的做法步骤1、小石窖私房菜火锅麻辣烫2、超市买自己喜...

“好不容易整一回肥肠当然要尽全力把这个菜整好。每样都做点。免得吃腻了。”食材明细主料肥肠（300克）青椒（200克）辅料菜油（30克）猪油（20克）郫县豆瓣（10克）白糖（适量）山奈（适量）八角（适量）桂皮（适量）丁香（适量）豆蔻（适量）茴香（适量）白蔻（适量）砂...

“作为四川人的我偏好麻辣.所以我在这道菜品里面添加了自己喜欢吃的辣椒和花椒.为了做好这道菜.我曾经向很多人请教.挑选出我认为最佳方案进行制作。”食材明细主料五花肉（250克）土豆（200克）糯米（100克）普通大米（200克）辅料香...

“这道菜品要求主料必须用新鲜宰杀重量在2000克以内的土鸡肉半天以内做菜，这样菜能保证本菜品质量，如果你用超市冷冻过的材料，那么我劝你还是不做为好，本人做菜要求的是宁少勿烂。”食材明细主料土鸡（500克）辅料干苕粉（100克...

“下菜油3两大火，下蒜苗，莴苣。烟炒熟装盆留油，大火依次下干辣椒段，豆瓣，姜米，鸡精，鲜汤，酱油，茴香数粒.肉片先用开水胆汁，沥干水分放入锅内。面上撒上花椒面,辣椒面,味精.锅内下菜油2两大火。下香葱末爆炒出锅，淋于盆内.”食材...

“本人这段时间在刻苦研究汤菜.嘻嘻.很久没找到合意的菜品发布啦.霸王花又名剑花.仙人花....据《岭南采药录》：止气痛，理痰火咳嗽.《常用中草药手册》：清热润肺，止咳。治肺结核，支气管炎，颈淋巴结结核，腮腺炎。鹅又名家雁食...

食材明细主料洋葱（半个）胡萝卜（半个）茶干（一袋）青椒（两个）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）肉丝（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）私房小炒的做法步骤1、胡萝卜，青椒，茶干，洋葱切丝备用。2、五花肉洗净，切成小块。锅里放油将五花肉烧...

“这道小吃是我老家内江的特产和成都酸辣粉有相似之处。但是没有成都酸辣粉那么油腻。口感更加爽口。”食材明细主料粉条（100克）卤肥肠（25克）筒子骨（适量）辅料豆油（适量）鸡精（适量）味精（适量）腌菜（适量）香葱（适量）香菜（适量）黄豆（适量）辣...

“主料；牛腩250克《最好是买新鲜两面带筋夹肉的》西红柿250克《最好是买熟透了的能直接撕得动皮子的，市场上3块钱左右一斤，相信便宜没好货》。”食材明细主料牛腩（250克）西红柿（250克）辅料菜油（150克）白胡椒（6粒）花椒（20颗）老姜（50...

“银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效。”食材明细主料五花肉（适量）鱼丸（适量）葱（适量）辅料银鱼（适量）姜（适量）白菜（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼白菜...

“春天的野菜含有大量提高人体免疫力的生物活性成分，对改善心血管功能，消除体内自由基，增强人体的抗氧化等方面有着积极作用。加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少，食用起来安全性好、药用价值也高。不想春天从指缝中偷偷...

“花鲢鱼头肉质嫩滑。配以石膏豆腐和平菇。加上多钟调料相辅助。既有汤菜和而为一。鲜香味美的风味。是冬季进补的上选菜谱。”食材明细主料花鲢鱼头（1000克）豆腐（500克）平菇（250克）辅料猪油（150克）食盐（适量）料酒（适量）大葱（适量）...

“这是一道很开胃的下饭菜。番茄的酸甜，配上尖椒爽辣…自己想象一下那味道吧！”食材明细主料猪里脊肉（适量）番茄（适量）青尖椒（适量）红尖椒（适量）辅料蒜头（适量）蛋清（适量）葱花（适量）配料细盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料扁豆：500胡萝卜：一根绿豆粉丝：一小把猪肉：一点辅料盐：一点美味鲜酱油：适量香油：适量蔬菜鸡精：一点甜面酱：一点具体步骤1.先把扁豆洗后切斜宽丝，胡萝卜切细...

“常言说得好，四川的麻重庆的辣。我是地道四川人，但是老公又是重庆人。做菜时难免要两者兼顾。”食材明细主料子鸡肉（750克）时鲜辣椒（100克）时鲜青椒（100克）干辣椒（50克）芹菜段（50克）花椒（25克）辅料子鸡肉（适量）姜丝（适量）料酒（适量）食盐（...

“这几天天气太热.热得人连吃饭的欲望都没有.每天只想喝凉水.但是凉水喝多了肚子还是饿得嘛.想到吃的老壳就开始想方设法了.先教大家做两样最最方便又好做的夏日小吃.真诚的希望有做得更好的朋友也把你的方法交出来给...

“好喜欢吃虾，每次买虾心里就老高兴了，做虾也是非常愉悦，享受这做虾的过程，给大家分享一下我做虾的方法吧，我也是九零后，技术还很有待提高，还要向大厨们多多学习”食材明细主料虾（2斤左右）辅料胡萝卜（一个）玉米（一个）微辣（口味）炒（工...

“次菜品彩色金红，牛肉醇香扑鼻，诱人食欲，咸鲜耙浓。既可做菜又可以做佐料使用。我做这道菜的主要目的是为了做红烧牛肉面使用。问了更加入味，所以香料下得比较重一点。如果平常做来吃，有些香料可以免除。只要山奈，八角，丁香...

食材明细主料土豆（一个）辅料胡萝卜（一个）尖椒（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）耗油（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房土豆丝的做法步骤1、1、土豆、胡萝卜、尖椒洗净切丝。2、2、...