关于麻辣马齿苋的最正宗做法的餐饮精选

“马齿苋这做法太好吃了，蒸一锅米饭都不够吃，晚餐千万别吃它。”食材明细主料马齿苋（适量）胡萝卜（半根）辅料大蒜（适量）麻辣小龙虾调味料（适量）香醋（适量）糖（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣马齿苋的做法步骤1、采摘回来...

“马齿苋有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质，我还曾在一个外国介绍马齿苋的电视节目说马齿苋还含有奥米迦3。在广东，家家户户都会拿它来煲汤的。”食材...

食材明细主料马齿苋（适量）辅料香葱（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）红油辣椒（适量）花椒油（适量）香油（适量）味精（适量）姜蒜泥（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酸辣马齿苋的做法步骤1、把挖来的马齿苋摘洗干净。2、锅中烧...

“第一次遇到这么便宜的马齿苋，3块钱一公斤，记得去年还10块钱一公斤呢，赶紧买了些。嫩尖准备包饺子之类的，别的部分，趁少爷他爹中午在单位，拌着吃。要不他又要批评我吃的太素，他恨不得我每顿吃上一斤荤菜才好。”食材明细主...

食材明细主料马齿苋（适量）面粉（适量）调料油（适量）盐（6勺）鸡精（适量）味精（适量）十三香（适量）酵母粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）马齿苋咸卷的做法步骤1、盆里放面粉面粉和水的比例大概是3：1。2、碗中放入温水，加入适量酵母粉...

“上次做了蒜香马齿苋，都说好吃，这次又摘了点做的是麻酱的，效果更好”食材明细主料马齿苋（10棵）辅料麻酱（2勺）醋（2勺）盐（0.5勺）酱油（0.5勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净备用2、马齿苋放开水...

食材明细主料马齿苋（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒马齿苋的做法步骤1、热油锅、下蒜末炝锅。2、下马齿苋翻炒变软。3、加点盐翻炒几下。4、淋入少许清水，加盖焖煮一分钟出锅。5、成品。...

“马齿苋，生长在田间地头的绿色无公害的植物，是一种带有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以见到马齿苋，将新鲜的马齿苋清洗干净用开水烫过放到太阳底下晾晒干，储存到坛子里可以吃很久。干的马齿苋用来蒸肉，质地软烂，滋...

“微辣，蒜香，好吃下饭。”食材明细主料马齿苋（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜瓣辣椒炒马齿苋的做法步骤1、马齿苋择洗净。2、切三指段。3、锅内...

食材明细主料马齿苋（适量）辅料面粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马齿苋饼的做法步骤1、马齿苋摘洗干净。2、切碎加一点油，一点五香粉，两个鸡蛋，搅拌均匀，盐可放可不放，但要少。3、洒面粉，拌匀。4、炒锅或者电饼铛都可...

“家常小凉菜。”食材明细主料马齿苋（2把）辅料醋（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）蒜（适量）香油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净切段，蒜捣成蒜泥2、入锅焯水3、取出用清水浸泡一会...

食材明细主料马齿苋（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马齿苋疙瘩的做法步骤1、麻麻菜切碎，拌入食用盐2、十三香3、拌入面粉4、搅拌均匀后打两个鸡蛋5、团成团子上锅蒸7分钟6、调好料...

“马齿苋是一种野菜，因其叶绿梗红花黄根白籽黑，又叫五行菜，长命菜，马齿苋的吃法有很多种，凉拌，炒食，蒸菜都可以，将马齿苋跟发面团在一起蒸成馆馍馍也很好吃。我这次还用了豆渣和燕麦面，营养更加丰富！”食材明细主料面粉（适量（三分...

“马齿苋，别名马神菜、长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等，是我国人民自古就喜欢采食的一种野菜，马齿苋可以清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血，利湿收汗。尤其是收汗的功效，很多人都不知道。对于常爱出虚汗...

食材明细主料马齿苋（适量）面粉（75g）辅料清水（50g）调料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）马齿苋煎饼的做法步骤1、马齿苋去掉根部，洗去泥沙，浸泡。2、取少量马齿苋切小段，放入碗中。3、加面粉。4、加盐和清水，搅匀。5、静...

“平日里，清早上班闹钟要响若干遍，才能艰难地和床分离，到了星期天，反倒大早地就醒来，念着去菜市场买菜去。去得早了，总会碰到乡下的老乡们，他们自己种的菜，吃不完，就带到市场上卖，通常他们会特别大方，连卖带送，那些菜虽然样子不象...

食材明细主料泡开马齿苋（1500克）韭菜（500克）五花肉（750克）牛里脊（500克）面粉（适量）辅料盐（20克）生抽（5克）老抽（3克）蚝油（5克）鸡蛋（一颗）五香粉（3克）浓汤宝（1块）姜末（5克）蒜末（5克）香油（10克）花椒油（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）马齿苋馅水饺...

“买的马齿苋，留得嫩芽，想做馅料来的，觉得有点多，拿出一部分蒸着吃。”食材明细主料马齿苋（150g）辅料玉米面（些许）胡萝卜（20g）调料食盐（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净。2、取蒸笼。3、洗...

“夏天正是有马齿苋的季节，马齿苋这种野菜，有很好的食疗效果，它降血糖的功效非常显著。前段时间老公体检时发现血糖6.0，我担心他血糖继续升高，找我认识的老中医讨要了方子，老中医给我了一个非常简单的方子，就是马齿苋汁，每次1...

食材明细主料马齿苋（500g）辅料蒜头（2颗）新鲜朝天椒（2个）调料食用油（适量）食盐（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜辣爆炒马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净沥干水份，切成段；蒜头辣椒切碎。2、热锅热油下入蒜末辣椒加食盐爆炒出...

食材明细主料马齿苋（适量）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净。2、锅内加水煮开，放入马齿苋焯烫三分钟捞出。3、放入盘中。4、...

“马齿苋又称长寿菜，五行草，是夏季一种药食两用野菜，家常做法有好多，拿它来做鸡蛋饼，做法简单，食之美味。”食材明细主料新鲜马齿苋（100g）普通面粉（200g）辅料鸡蛋（106g（2个））水（300g）调料花生油（适量）盐（5g）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“马齿苋每百克鲜样中含蛋白质2.3g、脂肪0.3g、碳水化合物3g、粗纤维0.7g、钙85mg、磷56mg、铁1.5mg，此外还含有多种矿物质、ω-3脂肪酸、维生素C、核黄素、尼克酸等多种氨基酸和有机酸，以及对人体健康十分有益的香豆素...

“记得还是小时候，提个小篮和小伙伴们到路边去挖马齿苋，用不了多大工夫就釆到满满的一小篮了，拿回家，一般来说做的就是凉拌，就粥下饭均可。多少年了，好像再没吃过了。今天做了这道菜，重拾儿时的回忆，还是蛮有感情的。”食材明...

食材明细主料马齿苋（一小把）辅料大蒜（2瓣）调料香油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）米醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋洗净备用。2、清水入锅烧开，放马齿苋。3、马齿苋稍汆一下，捞出晾凉。4...