关于不可浪费的材料之虾头美味虾油的餐饮精选

“昨做了西兰花炒虾仁，取了虾头和虾皮下来，扔了觉得可惜，灵机一动，炸个虾油吧，用来拌面，拌馅，不可多得的美味啊！！”食材明细主料虾头（8）辅料色拉油（50ml）配料香片（2片）大料（1）桂皮（1）葱（一根）姜（3片）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾油的...

以前吃小龙虾都是出去店里吃的，最近懒得出去也懒得下楼去拿外卖，干脆就自己弄吧，因为带着虾头有点麻烦，干脆就来个蒜蓉龙虾尾吧，制作起来也比较简单，不过可能需要比较多的蒜，家里的蒜不够多的可以适当减少，出锅时可以留点汁，会...

“每次做完菜，都为起名字为难，想到紫薇炒个菠菜都起了个“红嘴绿鹦哥”，自叹墨水不够用。头都想大啦！也只不过是A炒B，C烧D一般的套路。决心，星期六买来大头虾补补脑子，吃完后顿时来了灵感，虽说名字有无厘头之嫌，凑合着能用，也算...

海鲜是大家都非常喜欢吃的一种常见的家常美食，喜欢吃虾的人是比其他海鲜更多的。在市场中能够看到除了成个的鲜虾外，还有虾仁和虾滑，这些都是加工过的虾制品。那么虾滑的原材料是什么虾?一、虾滑的原材料是什么虾瞎滑就...

“奶油蒜头虾是一道比较西化的的料理，浓浓的的奶油及蒜头香味，盖过了虾子的味道，我认为蒜头比虾子还好吃，下次买到大头虾不妨试试，我最小的女儿从小就爱吃，现在已经20了，他还是爱吃的很。”食材明细主料大头虾（500克）蒜头（250克...

可以。虾片除了油炸之外可以用微波炉进行加热，加热30秒的时间等到膨胀起来就可以食用了，这种用微波炉加热得到的虾片吃起来没有油。虾片也可以油炸，油炸的时候需要注意油温不能太高，不然容易出现炸糊的情况，而且炸好的虾片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我们平常吃虾，都把虾头和虾皮丢了，只吃了虾肉，其实虾头和虾皮也是好东西，能够补钙，那虾头和虾皮本来就不是美味的食物，要怎么来吃呢，这里就给大家介绍一个酥...

可以。虾片除了用油炸之外，还可以放入微波炉中进行处理。将买来的虾片平铺在微波炉中，不需要放入食用油，在高火档位烤制4-5分钟后即可品尝美味；还可以使用空气炸锅。这种方法就是有个缺点，不能够一次性处理大量的虾片，如果...

“自从吃了一回黄油焗龙虾之后，那Q弹的口感、鲜甜的味道就一直在我脑海里挥之不去，每次一想起来，感觉都控制不住自己的口水了~自那以后，我就开始不停地翻看各种菜谱，研究黄油焗龙虾的做法，皇天不负有心人，终于让我找着了一个...

虾在处理的时候必须要把虾线去掉才能吃，可以把虾清水煮着蘸料吃，也可以做麻辣小龙虾等等还有很多其他做法。虾是非常有营养的，就是吃起来有点麻烦，需要剥壳，一般我们吃虾的时候都会把头去掉，那么到底，虾头可以吃吗?虾头部怎...

万圣节是西方节日，南瓜灯自然是万圣节的主角，南瓜灯源于古代爱尔兰，在万圣节的晚上，在街上可以看到各式各样的南瓜灯，南瓜本身性温、甘甜，内含有维生素和果胶，起到解毒作用，此外南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，在日常生活中...

“打算做茶香虾或蒜蓉虾，最终还是偷懒做了豉油虾。真的非常非常简单，却极其好吃，这种做法可以连壳吃下，对于我等孕妇来说是再好的补钙品不过。需要给孩子补钙的，也不妨做做这道菜吧。豉油，即酱油，是一种具亚洲特色用于烹饪的...

“材料油，夏天拌菜用的最多。每次多炸一点，用着方便。我这是和爸爸学的炸材料油的方法，拌菜省事多了。”食材明细主料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒粒（适量）大料粒（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）材料油的做法步骤1、准备...

虾仁、蛋清以及淀粉、食用盐、生姜汁、老抽、食用油等。将虾仁剁成泥装后放入所有的辅料后一直顺着一个方向不停地打圈搅拌直至虾泥变得黏稠、用筷子挑起不会滑落的状态后就制作成虾滑了。用勺子把虾滑挖成圆球后放入...

火锅是我们中国人。最常吃，也是最爱吃的一种传统美食。由于中餐的广泛传播，火锅甚至流传到了欧美等国家，深受欧美国家人的喜爱。在我们国家，火锅分为很多种类。由于科技和技术的不断发展。最近几年还衍生出了许多新型的火...

虾汁和马铃薯淀粉以及色素。虾片也叫做玉片，是市面比较普遍的食材，烹饪方式主要以炸制为主。炸虾片的油温要高，否则会影响虾片的膨胀度。炸虾片的过程中需要不断翻动虾片，可以使虾片受热均匀。炸制虾片的时间不宜过久，待虾...

食材明细主料高筋面粉（150克）辅料马苏里拉奶酪（适量）甜玉米粒（适量）北极虾（适量）火腿肠（适量）菠萝（适量）配料酵母（3克）温水（90克）黄油（10克）盐（适量）糖（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）北极虾披萨的做法步骤1、将所有主料放入面包桶...

“现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，...

食材明细主料基围虾头（适量）辅料姜片（适量）大葱（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾头油的做法步骤1、大葱姜片洗切好。2、锅预热，最小火，放入姜葱。3、虾头提前洗净沥干，用厨房纸抹干，放入油锅。4、注意翻一下。5、大概...

“大家每次吃虾时，往往把虾皮都丢掉，这样太可惜了。我为大家介绍两种虾皮的吃法。简单又实用，健康又美味。”食材明细主料鲜虾（500克）辅料色拉油（300克）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾油的做法步骤1、把鲜虾用清水清洗...

现在越来越多的人喜欢吃一些特别的食物，像是小龙虾就深受大家的喜欢，一般的时候我们再出去吃烧烤的时候，都一定要点一份小龙虾来吃。那么小龙虾的头可以吃吗?今天小编就带大家来了解一下。一、小龙虾的头可以吃吗一般我...

青虾，淀粉，料酒，盐，鸡蛋清。虾滑的口感Q弹有嚼劲，在制作的时候，需要将虾肉剁成虾泥，虾泥越碎做出来的虾滑口感更细腻。虾滑需要放入冰箱中冷冻两个小时，才能成型。虾滑保存可以直接将其放置冷冻层保存，食用时常温解冻即可。制...

粽子，历史悠久，源远流长。粽子至今已经有几千年的历史了，相信在日常生活中的大多数家庭中，粽子也是随处可见的。粽子大部分是在早上食用，也可以用在其他时候，粽子非常简洁也方便易制。相信很多小吃货一提到粽子，口水都快要流...

虾的品种有很多，比如河虾，白虾，罗氏虾，基围虾，还有斑节虾，老虎虾等等。这么多品种的虾自然也有很多种吃法，蒸，炸，炒，煮都是可以的。而今天就来跟大家聊聊最简单的煮虾，一起来看看煮虾要放什么材料。煮虾要放什么材料1.葱姜蒜不管...

“这款油爆虾是大名鼎鼎的苏菜，而最出名的是杭州的油爆虾，民间素有“到了杭州不吃油爆虾，等于没有来杭州”的说法，无论是卖相还是味道，都无疑为餐桌增添一抹亮色。炸透的虾壳色泽红亮、红艳松脆，与虾肉若即若离。轻轻送入口...