锅贴的做法 南北方都爱吃的超简单版锅贴 锅贴怎么做
“虽然是第一次做锅贴，但是感觉还挺容易的。买好肉糜和现成的饺子皮，一次多做点，放进冰箱冻起来，想吃的时候直接丢进锅里煎一下，快捷实惠啊”食材明细主料肉馅（适量）葱白（适量）姜（适量）饺子皮（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适...
北方火锅和南方火锅的差别有什么
说起冬天的食物，大家想到的就是暖气十足的火锅，热腾腾的火锅同冬天里最谗人的食物，那么北方火锅和南方火锅的差别?吃火锅有哪些注意事项?下面，让小编带你一起了解一下吧。一、北方火锅和南方火锅的差别北方火锅的以北京的...
黄金锅贴简易版的做法 黄金锅贴简易版怎么做
“金灿灿的锅贴，一口咬下去格兹格兹的，肉馅的汁液满口留香，再搭配酸辣清爽的小料感觉倍儿爽~”食材明细主料猪肉糜（200克）水淀粉（10克）盐（少许）小米辣（少许）小葱（少许）辅料饺子皮（若干）鸡精（少许）蚝油（少许）大蒜（少许）酸辣（口味）煎（工艺）半小时...
最爱的锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：600猪肉：500辅料盐：适量油豆泡：50虾仁：50黑木耳：30香菇：50鸡蛋：2个韭菜：100鸡精：3油：适量酱油：15ml料酒：10ml具体步骤1.面粉里放入360ml温水一点点的...
北方火锅和南方火锅的差别
1、汤底不同。北方火锅的汤底一般以清淡为主，比如清汤锅底，只在汤里加入葱姜盐等少量调味料，而南方火锅，以重庆火锅为代表，锅底一般浓郁，口味比较中，常用辣椒和牛油熬出麻辣锅底。2、食材不同。北方火锅的食材以肉类和各种各...
北方火锅蘸料都有啥
火锅的吃法简单，营养美味，无论是大人还是小孩都很喜欢吃，北方火锅跟南方火锅在蘸料上是截然不同的，那么，下面让我们一起来看看北方火锅蘸料都有啥吧。北方火锅蘸料都有啥1.芝麻酱+红油辣椒+芝麻油+生抽+葱姜末这一款是大部...
东北锅贴饼子的做法 东北锅贴饼子怎么做
“东北锅贴饼子，营养美味，粗粮细做！”食材明细主料面粉（150克）玉米面粉（50克）酵母（2克）泡打粉（2克）糖（适量）辅料温水（适量）鸡蛋（一个）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北锅贴饼子的做法步骤1、成品！2、面和好，面团要软能抱团就可以了，...
锅贴饺的做法 锅贴饺（电饭锅版） 锅贴饺怎么做
“电饭锅真的是厨房里的万金油，什么菜都可以做。用电饭锅做锅贴饺，简单、快捷、不用担心火大火小，更省了平底锅煎饺子四处溅油的麻烦。妈妈再也不担心我被溅油烫到了～”食材明细主料水饺（15个（新鲜的速冻的都行））辅料食用油（2...
锅贴 家庭版锅贴
食材明细主料面粉（300g）温水（150g）肉馅（300g）辅料葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（5g）十三香（5g）香油（5g）水淀粉（适量）食用油（20g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版锅贴的做法步骤1、面粉中加入温水搅...
爱上锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500辅料盐：10红萝卜：100大葱：10油：20ml香菇：200生姜：10具体步骤1.提前和好面2.香菇、胡萝卜拌肉馅3.开始包了4.包好的饺子5.小火煎一会儿，倒上薄面...
简易版锅贴的做法 饺子的另类吃法：简易版锅贴 简易版锅贴怎么做
“昨天吃的水饺还剩下一盘，今天正琢磨怎么吃呢，突然想到不是有锅贴吗？于是就来了个改良版的锅贴：煎水饺。”食材明细主料水饺（适量）辅料植物油（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版锅贴的做法步骤1、剩余水饺一盘2、...
家常北方水饺变身南方锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料速冻饺子：10-20个辅料油：1勺水：半碗具体步骤1.冰箱取出速冻水饺，无需解冻。2.平底锅热锅，加少量油，放入水饺，中火煎至底部金黄。倒入半碗水，继续加热。3....
锅贴南瓜饺的做法 锅贴南瓜饺怎么做
食材明细主料老南瓜（1个）辅料大葱（1根）面粉（10勺）调料糖（2勺）盐（1匙）清油（5勺）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锅贴南瓜饺的做法步骤1、南瓜切丝。2、大葱切细条。3、南瓜丝里放糖，盐，熟清油。4、完全搅拌均匀。5、面粉冷水揉面致...
超级好吃的锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时锅贴，可是一道非常受男女老少欢迎的一道菜哦。锅贴的重点就在于如何把锅贴做的酥酥脆脆的。说起来也是非常容易学会的，只要有心掌握了方法，亲们就不用在...
南瓜锅贴的做法 南瓜锅贴怎么做
“南瓜锅贴是新疆锡伯族的传统美食，锡伯族爱吃南瓜，就把南瓜做成锅贴，又和传统的锅贴做法有区别，馅是素的，加的调味品很少，形状和新疆维吾尔族的薄皮包子很像，但做法却不一样，是先蒸熟后，再把锅贴底部煎的金黄金黄的，吃起来有浓...
超级简便的「锅贴」怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量肉馅：适量油：适量辅料具体步骤1.肉馅加入酱油、盐、胡椒粉、少许香油调味，胡萝卜擦丝，放入盐，淹出水分攥干剁碎，加到调好的肉馅中。2.取一张现成的...
锅贴的做法 盗版-锅贴 锅贴怎么做
“本想做抄手，可买回皮才发现没多少肉，只能做个盗版锅贴了。虽然是第一次尝试，不过味道还是可以的。。哈”食材明细主料猪肉馅（适量）抄手皮（适量）辅料韭菜（少许）配料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）老抽（适量...
超简版南瓜慕斯的做法 【超简版南瓜慕斯】 超简版南瓜慕斯怎么做
“慕斯的口感绵密细滑、清香柔顺，朗姆酒和奶油味中和了南瓜的生腥气，是一款值得一试的清爽甜点哦！”食材明细主料南瓜（350克）淡奶油（250克）牛奶（50克）辅料朗姆酒（15克）吉利丁片（2）白糖（80克）柠檬汁（5ml）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单...
北素锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料干冬菇：适量木耳：适量黄花菜：适量面粉：适量热水：适量辅料粉条：适量鸡蛋：两个大料：三个老抽：适量糖：适量盐：适量味精：可有可无油：适量淀粉：适量具体步骤1.干冬菇...
南方过年吃哪些食物？这些是南方人都喜爱
过年是中国比较浓重的节日，新年初始，大家都希望在新的一年里快快乐乐、健健康康的，这是每个人对于新一年里自己最好的期许。说到过年最离不开的自然是吃的，吃是每个人一生中最重要的事情。那么在过年这么浓重的节日里该吃...
简单版锅贴怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：60小麦面粉：100辅料姜：适量香油：适量盐：适量花椒：适量葱：适量葱头：半个味精：适量具体步骤1.将面粉和成面团，加保鲜膜待用2.花椒加水浸泡，制花椒水3.葱...
北方和南方大暑都吃什么
大暑节气是一年当中最热时候，在北方人们习惯在大暑的时候吃面条、吃羊肉、莲子汤，在很多地方都有大暑吃面食的习俗，只不过根据各地方的特色，所吃的面食的种类是不同的，例如吃凉面、剪刀面、烩面等等，在山东和北京等地方大暑...
南北方年夜饭都有哪些菜
每年的除夕夜的年夜饭应该是大家最期盼的，因为不仅可以全家团圆，还可以吃到各种家乡的美食。今天就一起来了解一下南北方年夜饭都有哪些菜，提前感受一下南北方的年味。南北方年夜饭都有哪些菜1.冰糖蹄髈在除夕夜的团圆饭...
北方火锅的特点是什么？南北方火锅的差异有哪些？
提到火锅想必大家都会很熟悉吧，一个聚会的高频场所，一个老少皆宜的冬之佳品，人们都喜欢吃是因为火锅独特的味道，下面小编就带大家看一看北方火锅的特点。一、北方火锅的特点北方火锅的特点，有一个段子不知道大家听到过没有...
北方人都超爱的铁火锅，一锅里面全是肉，让人吃得直呼过瘾！
肉食爱好者都爱吃的“阳城传统铁火锅”，一锅里面满满的都是肉，直教人吃得大呼“爽快”！满满一锅的肉我不信你吃不爽！排骨都是肋排，一嗦就能轻松实现骨肉分离。无论是鸡肉、排骨还是把子肉，都各有特色，又是统一的好吃。特别是...