家常北方水饺变身南方锅贴怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 冰箱取出速冻水饺，无需解冻。

2. 平底锅热锅，加少量油，放入水饺，中火煎至底部金黄。倒入半碗水，继续加热。

3. 至锅中水烧干，再加热1分钟，即可出锅享用。

烹饪技巧

水中可加少量淀粉，锅贴底部会更香脆。速冻馄饨也可做成馄饨锅贴。