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茶泡饭的做法 一人食~茶泡饭 茶泡饭怎么做

茶泡饭的做法 一人食~茶泡饭 茶泡饭怎么做

食材明细

主料
  • 大米 (1碗)
  • 玄米茶茶叶 (1勺)
辅料
  • 日式紫苏腌渍梅子 (1颗)
  • 海苔 (2片)
调料
  • 日本酱油 (适量)
  • 绿芥末 (适量)
  • 熟白芝麻 (勺适量)
  • 其他 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

茶泡饭的做法步骤

  • 茶泡饭的做法 一人食~茶泡饭 茶泡饭怎么做 第2张

    1、将海苔剪碎,嫩葱取叶切碎。玄米茶茶叶加开水冲泡稍置片刻。

  • 茶泡饭的做法 一人食~茶泡饭 茶泡饭怎么做 第3张

    2、将米饭盛入碗中,撒上海苔、芝麻、葱碎,码上梅子。

  • 茶泡饭的做法 一人食~茶泡饭 茶泡饭怎么做 第4张

    3、小心从碗边注入适量玄米茶汁即可,配少量绿芥酱和日本酱油拌匀食用。

小窍门

1、还可撒上一些鲣鱼花,葱也可用紫苏叶代替。
2、没有玄米茶的话,可用西贝原味苦荞茶代替。