关于配菜的餐饮精选

土豆，冬瓜，豆芽，香菜，玉米，香菇等。筒子骨火锅要先把备好的筒子骨焯水。焯完水，锅里加葱，姜，料酒，水等。大火烧开后用中火慢慢熬煮，汤底可以加点盐或百香叶提味。熬好锅底转小火，加入配菜。筒子骨火锅，筒子骨选取一节即可，不用过多...

土豆、花生、黄豆、金针菇、山药、莲藕等。红烧猪蹄里面可以根据个人的口味来选择增加的配菜。想要猪蹄更加的软烂一些，除了在炖煮的时候延长时间之外，也可以使用高压锅或者是电压力锅，使用这两种锅具只需要半个小时左右...

空心菜、香菜、白菜、油豆腐、菠菜、娃娃菜、木耳、空心菜、娃娃菜、茼蒿菜、土豆片、藕片、虾、扇贝、平菇、生菜、香菇、金针菇、千张、豆皮等。不同的配菜，需要蒸煮的时间也不同。菠菜、生菜易熟，煮1分钟左右就可以...

土豆、白菜、青椒、辣椒、蒜苔、洋葱等。购买牛肉的时候可以看一下牛肉的色泽，新鲜的牛肉看起来有光泽而且脂肪是白色的，不新鲜的牛肉看起来没有光泽。可以闻一下牛肉的味道，新鲜的牛肉闻起来是有比较大的肉腥味道的，不新...

“这几天南京的温度都是36-38度，炎热的天气让人心烦意乱不知道吃什么好。正好儿子也喜欢吃面，那就做一道开胃的凉面开开胃吧。做了一道凉拌金针菇荷兰豆当配菜，面条经过凉开水浸泡格外爽口，今天这顿吃的特别满足，做法简单，...

豆芽菜、大白菜、娃娃菜、生菜、芹菜、白萝卜、腐竹、金针菇、蟹味棒。制作酸菜鱼时，可以根据自己的喜好酌情添加配菜。酸菜鱼也叫做酸汤鱼，是源自重庆市的经典菜品，成品后酸辣可口。制作酸菜鱼使用的主要食材为鱼肉、泡...

油条、土豆、白萝卜、玉米肠、千叶豆腐、骨肉相连、撒尿牛丸以及腐竹等等。鸡公煲，可以分为微辣、中辣以及特辣等，可以根据自己的个人口味进行选择。吃不完的鸡公煲，可以选择放到冰箱当中冷藏存放。剩余的鸡公煲，也是能够...

火锅是咱们日常生活中最常见，也是普遍受欢迎的一种美食，一般人们选择吃火锅呢是因为火锅做起来比较简单，买了喜欢的底料，买了蘸酱，选好想要吃的蔬菜，肉类，丸子等，在家备好电池炉，就可以开始做啦。另外，火锅适合约几个好友，或者过...

生菜、金针菇、油麦菜、火锅丸子等等。螺蛳粉是广西地区的特色小吃之一，它主要是由米粉，搭配酸笋、花生、木耳、腐竹、萝卜干、料汁、辣椒油、香醋制作而成的，吃起来口感酸辣可口。那么在家自煮螺蛳粉的话，可以加入适量的...

家常泡面可以加的配菜分几种类型：1、鸡蛋、火腿：简单且食材容易购买、容易烹煮，非常适合时间比较紧张的早饭。2、牛肉块、部分蔬菜：营养丰富，肉与面混合，口感富有层次感。3、酸菜、酸豆角：比较适合酸口人群，口感类似于酸菜方...

午餐肉，蘑菇，香菇，粉丝，虾滑，五花肉，毛肚，黄喉，牛肉，青菜，香菜等。火锅吃起来酸辣有味，不同的火锅有着不同的味道；清汤火锅口味较清淡，番茄火锅口味较酸甜，麻辣火锅口味麻辣酸爽；火锅需要将菜下入锅中熟透才可食用，特别是菇类、肉类需...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料五花肉：100辅料木耳：适量具体步骤1.木耳4-5朵提前泡发洗净，五花肉切丝，虾剥皮去虾线。2.洋白菜、胡萝卜洗净切丝。3.粉丝泡发。4.锅内放油，先炒熟鸡蛋...

黄瓜丝、胡萝卜丝、青菜、豆芽、白菜丝、土豆丝、芹菜、花生米等。炸酱面的配菜可以根据自己的口味适当调整，通常是将食材切成细丝备用。还需要将生的菜焯水，这样方便后面直接搅拌。煮面的时候也不要煮的时间过长，煮至面...

火锅配菜可以有多种多样的选择，一般菜品都是荤素搭配，而荤菜菜品的选择有许多，比如羊肉卷、澳洲肥牛、虾滑、石斑鱼、巴沙鱼柳等，而素菜的选择也有很多，比如茼蒿、生菜、小青菜、菠菜、空心菜、西洋菜、番薯叶等等。...

黑木耳、毛肚、金钱菇、黄金蛋饺、黄豆芽、鹌鹑蛋、西兰花、手工鲜肉丸、年糕、鲜豆腐、番茄、鸭肠、大白菜、鸭血、卷心菜、小青菜、撒尿牛肉丸、肥牛卷、花心土豆、山药。...

火锅一直是人们最喜爱的食物之一，可能不同的人爱好不同，但火锅几乎成为每个人都喜欢的饮食，一锅火锅底料可以容下各种各样的食材，无论是肉食者还是素食者都可以在火锅中得到和谐，那么清汤火锅什么配菜好吃，我们有哪些可以选...

毛肚，蔬菜，菌类，青菜，生菜，小白菜，金针菇，冬瓜，土豆，红薯，玉米。还可以加入豆腐，腐竹，木耳，白萝卜，藕片，虾滑，鸭肠，鱼丸还有午餐肉。可以根据自己的喜好来搭配更多的蔬菜。毛肚火锅并不复杂，选择自己喜欢的汤底，放入洗好的配菜就可以了。...

钵钵鸡是现在的网红美食，它其实是一种调料，然后将各种时蔬放入进去，浸泡之后类似麻辣烫一样，味道非常的好。那么钵钵鸡有哪些配菜适合放进去呢？今天就一起来具体了解一下钵钵鸡的吃法。钵钵鸡有哪些配菜1.各种蔬菜吃钵钵鸡...

市面上很多的饭店都会有过桥米线这类美食，现在过桥米线也称为了任何年龄段人们的喜爱，它不仅是快餐的一种而且相对于来说营养价值也比较的高，那么过桥米线的配菜都有哪几种青菜?过桥米线有什么吃法?一、过桥米线的配菜都...

花生、黄豆、山药、芋头、土豆、豆芽、干竹笋、海带等。炖煮猪蹄不要心急，使用普通锅具至少炖煮2个小时左右的时间才能够让猪蹄入口即化，另外在炖煮猪蹄之前可以进行一次焯水，去除掉猪蹄里面的血水，这样炖煮出来的猪蹄汤...

面筋、土豆、木耳、金针菇、宽粉、鸡肾、魔芋、豆腐等。鸡公煲口味香醇，吃起来口感细腻爽滑一点也不腻，适合搭配加入各种配菜一起食用，但由于鸡公煲本身是以鸡肉为主的，所以不建议加入其他海鲜或者各类肉类，反而是搭配一些...

火锅是所有中国人公认的美食，它不仅征服了中华儿女，还征服了不少的外国友人。火锅之所以能有这么大的魅力，就是因为它海纳北川，包容所有食物的特殊性。想吃的东西几乎都能下进火锅里。除了锅底味道选择之外，火锅配菜的丰富...

莴笋、胡萝卜、黄瓜、洋葱、西兰花、番茄、莲藕、土豆等。制作火锅鸡时，可以根据口味酌情选购配菜。火锅鸡是由鸡肉、豆瓣酱、麻椒、辣椒、食用盐、白糖、肉蔻、白芷等佐料制作而成，口味麻辣，起源于河北沧州。制作火锅鸡...

黄豆芽、紫甘蓝、牛肉片、鸡蛋、菠菜、桔梗、包菜、香菇、红萝卜、黄瓜、香菜、葱、生菜、韭菜、香肠等。制作石锅拌饭时，可以根据喜好酌情添加喜欢的配菜。制作石锅拌饭使用的石锅，需要在表面刷上一层食用油，这样可以避...

莲藕、秋葵、土豆、萝卜、香菇等等。火鸡块在炒制前需要先对其进行焯水处理，这样可以去除鸡块内部的血沫及杂质，也可以去除鸡肉本身的部分腥味。时间炖煮的越久，鸡块就会越入味，食用口感也会越好，但时间也不可过长，会使得鸡...