关于小卷的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白面：100辅料盐：适量油：适量芝麻酱：适量具体步骤1.将面粉醒发2.放面板上揉匀备用3.将面团擀薄4.倒油抹均匀5.抹入芝麻酱6.撒少放面粉7.卷起8.切段9....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料寿司饭：1碗黄瓜：1条寿司紫菜：适量日式腌萝卜：1根蟹棒：2根日本醋：适量砂糖：适量盐：适量辅料具体步骤1.日式腌萝卜纵切开成4长条，长度与紫菜相同。紫菜铺在寿司...

“芝麻小卷面包，香味浓郁的佐餐主食，酿入甜糯的红薯或者芝士火腿，更添一分滋味。模具：学厨不粘圆形丹麦面包管4件套，无需抹油，脱模轻松揉面：贝奥厨师机20分钟出膜发酵：柏翠PE5332发酵程序，一发100分钟，二发40分钟烘焙：柏翠PE5332...

“烘焙是无止境的，即使是同一品种，只要多加修饰就可以华丽变身另一道美食。松软的外层包裹着人见人爱的肉松，真令人无法抗拒，泡杯热茶或者是香浓的咖啡就可以享受啦！”食材明细主料鸡蛋（1只）低粉（17克）色拉油（8克）牛奶（8克）辅料肉...

食材明细主料青瓜（一条）辅料花生酱（适量）蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）配料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌青瓜小卷的做法步骤1、青瓜洗干净去掉头尾2、用去皮刀慢慢的刮出长长的薄片，全部卷起来，排...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:22分钟香酥黄油小卷是一道非常好吃的经典小吃，主要是以面粉为主要食材搭配鸡蛋黄油等配料烹制而成。面粉做的各种小吃非常多，用料简单做法也很容易，香酥黄油小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟甜甜沙沙的豆沙馅让人回味无穷，用这些香甜可口的豆沙烘焙而成了千层豆沙小卷，这款经典面包，操作简单，极易上手，而且口感与味道也毫不逊色。夏天到临之际，这...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料面粉：一小碗豆沙馅：两汤匙辅料温水：适量发酵粉：依面粉数量而定具体步骤1.面粉加发酵粉，用40度左右的温水和成面团！放太阳下，或者烤箱发酵，或者各种你喜欢的...

“脆脆的”食材明细主料春卷皮（适量）韭菜馅儿（适量）辅料植物油（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）盐巴（适量）大葱（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）韭菜小卷的做法步骤1、把韭菜切碎，然后加入鸡蛋清还要盐巴，胡椒面，2、拌好韭菜...

“中种法做出来的面包特别松软，这款黄油小卷餐包简单易做，可操作性高。”食材明细中种高粉（175g）水（95g）酵母粉（2.5g）辅料黄油（25g）高粉（45g）低粉（30g）盐（3g）白砂糖（35g）蛋液（50g）刷面蛋液（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄油小卷餐...

“松脆的小卷饼，休闲的最佳零食。参照君之的相关配方，略有改动。”食材明细主料普通面粉（250克）黄油（60克）酵母（5克）盐（2.5ML）细砂糖（25克）水（适量）辅料粗砂糖（适量）鸡蛋黄（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）松脆可口的小卷饼的做...

“小卷，便是鱿鱼，是台湾当地的称呼，也有称作“透抽”。比起大陆的鱿鱼，口感更鲜嫩，而台湾用姜烹制的古早味做法，一吃便上瘾。”食材明细主料小卷（1个）辅料姜（1块）配料生抽（1勺）糖（1勺）盐（适量）麻油（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时南瓜黑加仑小卷是一道非常精致的小卷，里面包含了南瓜还有黑加仑，南瓜含有丰富的营养物质，而且食用之后具有饱腹感，非常适合减肥者还有爱美的女性进行食用，...

食材明细主料高粉（250克）细砂糖（15克）盐（5克）奶粉（5克）干酵母（2.5克）水（125克）黄油（25克）方型火腿片（4片（馅料））安佳奶酪（4片）白芝麻（适量）表面蛋液（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）火腿芝士小卷包的做法步骤1、将面团材料用后油法揉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时脆底小卷就是一种卷的面包，看着就很好吃，我们这边就有卖的是十五一斤还可以送半斤呢，我读书的时候最喜欢吃了，为什么叫脆底小卷呢，因为他的底部是很酥脆的，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土司：4片海苔：4片火腿肠：2根香蕉：2根辅料肉松：适量花生酱：适量辣椒酱：适量具体步骤1.把土司片分别压扁压实备用2.去海苔片铺于竹帘上取一片土司一面涂上酱3....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟抹茶豆蓉小卷作为作为上海菜的一种具有很高的人气，制作简单，上手极快，一看教程就能记住制作步骤。无论在主食正餐或者作为宵夜小吃甚至作为零食，都是极佳...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:28分钟好吃的菠菜小卷饼是一种非常好吃的家常饼，本人我就非常喜欢吃这道，因为这到底是由我们常见的青菜菠菜做成的，他吃起来清脆可口而且非常有嚼劲在早餐的时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道秘制煎鸡腿小卷饼的口感真的非常的好，外面的皮儿薄，里面的鸡腿肉肉质细嫩，新鲜，美味，酱汁儿的香味儿也十分的浓郁。香菜和芹菜的香味杂合在一起散发出...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟美味可口的花生酱小卷面包就是我们今天要去学习的，并且还要学会如何制作的一道美食了。其实花生酱小卷面包的操作步骤十分简单，不需要你们花费太多的时...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟黄油小卷也是一道很普通的小吃哦，很好吃的，平时在家里面我就会做给我妹妹吃，每次吃完我妹妹就会吵着叫我又给他做出来吃，我可没有这么多时间的哦，都是在下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料台式泡菜罐头：1罐乌贼：1尾(约洋葱丝：少许小黄瓜：1条红萝卜片：少许辅料具体步骤1.将乌贼头部拔出，去除内脏，再将皮去除干净，再把乌贼切开，取出软骨并清洗沥干。...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小卷：200公克辅料金针菇：200公克具体步骤1、先将葱切花、辣椒切末、蒜头切末备用，地瓜将外皮削除后削成丝，再将地瓜丝下锅油炸到水分干才会酥脆，将炸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：三杯（200ml的量杯）腌香椿：适量辅料盐：适量色拉油：适量发酵粉：适量具体步骤1.用温水将面粉和发酵粉和成光滑的面团，静置两个小时左右，这事面团已经膨...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料日本米：适量辅料寿司醋：适量寿司海苔：适量黄瓜：适量蟹肉棒：适量具体步骤1.日本米加水和少许酒煮成米饭，拌入寿司醋2.乐葵寿司卷帘上铺一张寿司紫菜，均匀...