关于红烧羊腿肉的做法的餐饮精选

食材明细主料羊肉（2斤）辅料桂皮（适量）八角（适量）陈皮（适量）辣椒（适量）萝卜（适量）调料生姜（适量）老抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧羊腿肉的做法步骤1、羊肉切块备用。2、加入料酒冷水下锅焯水。3、捞出...

“俗语说“秋冬羊肉赛金丹”，冬天吃羊肉既能抵御严寒，又可滋补身体，可谓是一举两得。南方的羊肉相比起北方，羊膻味儿要重一点，越往北走，羊肉的品质越好。如果能有机会买到内蒙古的羊肉，那是最好不过了。以前住在南方，我是从来...

食材明细主料羊肉（适量）面粉（适量）温水（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料红辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）良姜（适量）茴香（适量）花椒（适量）开水（适量）油（适量）盐（适量）冰糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料羊肉（适量）辅料生姜（适量）辣椒（适量）八角（适量）陈皮（适量）调料冰糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧羊肉的做法步骤1、羊肉冷水下锅加入料酒焯水。2、清洗配料。3、羊肉清洗干净。4、锅中热油加入冰糖融化...

“俗话说“秋冬羊肉赛金丹”。羊肉，肉质细嫩，含有丰富的维生素和蛋白质。脂肪、胆固醇含量较低。羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳，暖中祛寒，温补气血的功效，是秋冬进补的最佳食品。”食材明细主料羊肉（600克）干红辣椒（3...

食材明细主料羊腿肉（2斤）白萝卜（2个）辅料蒜苗（3根）老抽（1-2勺）生抽（3-5勺）盐（适量）白糖（少量）老姜（1大块）洋葱（半个）黄酒（5-8勺）八角（3/4个）香叶（几片）花椒（十几粒）干辣椒（2-4个）自制辣椒酱（1-2勺）桂皮（2-3块）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红烧羊...

“冬季正是吃羊肉的好时节，羊肉火锅，羊蝎子，烤羊肉等等等等。而最适合过年吃的羊肉菜，非红烧羊肉莫属。今年的春节来的比较早，大家都开始悄悄地为春节做起来了准备，发新年台历，预订公司年夜饭，为年会做准备……我们可爱的厨娘...

“冬季食用羊肉，可收到滋补和防寒的双重效果，羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别...

“宁夏羊肉闻名海内外，其中，吴忠羊，喝黄河水长大的羊，固原羊，吃中草药长大的羊，盐池羊，天然排酸的顶级羊肉，本人宁夏人，走遍中国吃遍羊肉，没有比宁夏羊更好的，亲们，相信我。=======分割线=======红烧羊肉比清炖羊肉更加下饭解腻，适...

“创新菜，不同之处，用柚子皮加工成香料，还有去腥功能。红烧羊肉基本没不同，大路做法。不必用萝卜，枣等去腥。香气扑人，增加食欲。”食材明细主料羊肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）柚子皮粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）茴香（适量）酒（适量）其他（口...

食材明细主料羊肉（500克）桂皮（2块）八角（2粒）生姜（几片）大蒜叶（两根）香料包（一个）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（适量）盐（少许）生抽（五毫升）料酒（5毫升）葱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧羊肉汤的做法步骤1、羊肉提前煮几分钟捞出洗...

“鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...

“羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且，羊肉的肉质很细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外，羊肉...

食材明细主料羊前腿（1500g）辅料酱油（适量）蚝油（适量）孜然（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烧羊腿的做法步骤1、羊前腿1000至1500克，洗净，剁3或4段2、用小刀隔4至5厘米切开，深要见骨。3、用生抽、蚝油、少许盐腌1小时左右，腌前用手...

食材明细主料羊肉（600克）比目鱼干（100克）香菇（4朵）八角（一朵）肉蔻（半粒）腐乳（一块）沙茶酱（2/1汤匙）生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）蒜苗（2棵）冰糖（10克）辅料盐（适量）味精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鱼羊肉的做法步骤1、羊肉焯水捞出来洗...

“可能有人觉得，羊肉在冬天吃才有滋补的作用，认为在夏天吃羊肉会上火。其实不然，夏天是人体消耗最大的时候，特别是在大暑，因为大暑是全年温度最高，阳气最胜的时节，是一年中人体代谢最旺的季节，也是营养消耗最大的季节，所以夏天...

食材明细主料羊头肉（1付）辅料良姜（1块）桂皮（1块）白蔻（2个）葱姜（适量）调料生抽（20ml）老抽（15ml）冰糖（10g）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧羊头肉的做法步骤1、羊头肉一副准备。2、切成块。3、锅中放水煮羊头肉至出浮沫。4、撇去...

食材明细主料鸡腿肉（适量）辣椒（2个）调料玉米油（15毫升）盐（少许）生抽（5毫升）老抽（3毫升）料酒（2毫升）胡椒粉（3克）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿肉洗干净入锅煎至两面偏黄。2、加入适量清水，加入辣椒，生抽...

“老友微信，食材准备好了，晚上做好吃的。然后我就在我的门栓上看到了挂了半天的羊腿。一个小时后成品就端上桌了😋😋”食材明细主料羊腿（适量）辅料葱（两棵）姜（几片）花椒（适量）八角（1个）生抽（两勺）老抽（1勺）白酒（两勺）盐（适量）原味（口味）烧（工...

“羊肉鲜嫩，营养价值高，中医认为羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品，羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤。”食材明细主料羊腿块（500g）辅料大蒜苗（3棵）调料干辣椒（适量）生抽（适量）花椒（适...

“冬至快到了，圣诞节也不远咯！！！LEMON的酒肉朋友决定去大吃一顿户外羊肉火锅；而且一切都必须是自备的哟~~~接着去喝口小酒；朋友们一致推荐LEMON主厨。因为LEMON做的羊肉暴爽；还有自己特制的小米辣~~~爱吃辣的朋友要来尝尝啊！...

“秋天来了温度降低，是时候来点羊肉滋补阳气。经典红烧羊排，色泽红亮操作简单。羊肉性温，秋天已至，给家人暖暖身子。”食材明细主料羊肉寸排（500g）辅料葱（适量）调料姜片（适量）蒜块（适量）八角（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）腐乳（适量...

食材明细主料羊肉（500克）辅料洋葱（适量）调料五香粉（少许）香叶（少许）酱油（适量）啤酒（一罐）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧羊肉的做法步骤1、锅放炉上加热然后把羊肉洋葱放到锅里干煸。把羊油煸出来。2、然后把啤酒倒下去把...

“羊肉性温，营养丰富，冬季食用更有益于身体健康。从小在内蒙长大，吃习惯了各种清炖的羊肉，今天按照别人的方法改良一下，做了一个红烧羊肉煲，味道很赞，年夜饭上来上这样一道菜，滋补又有面儿，保证大家赞不绝口。”食材明细主料羊...

“本款红烧羊肉，不臊不膻，味道鲜美，色泽红亮，肉烂软香，油而不腻，家常味浓。”食材明细主料羊肉（800克）胡萝卜（2个）辅料香菇（5朵）姜（2小块）葱（5根）蒜（1头）盐（1小勺）料酒（3小勺）生抽（2小勺）腐乳（1小块）干黄酱（2小勺）八角（2粒）香叶（2片）桂皮（1小段）罗汉果（半...