关于煮年糕面条怎么做的餐饮精选

“某天的早餐。”食材明细主料方便面（1块）年糕（3条）白菜（2颗）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）原味（口味）未知（难度）煮年糕面条的做法步骤1、锅里水烧开放入方便面煮一下，捞出面条。2、锅里油烧热倒入白菜叶炒下（喜脆的就后加白菜）3、倒...

不需要。因为年糕本身比较干硬，用开水煮泡炒时会容易粘锅。炒年糕条则直接将切好的年糕条放入热水中浸泡中3分钟左右后捞起沥干水，起锅烧油，烧热之后放入调料，葱蒜翻炒，再倒入年糕条，快速炒均匀后倒入清水，煮一段时间就可以...

“年糕中国的传食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，以前都是中国农历新年的应时食品。但现在物质供应丰富，年糕想吃就可以什么时候吃。我家就特别喜欢吃年糕，一到了季节，总是跑到武汉的老字号的德华年糕买上几斤回来，很多...

食材明细主料艾年糕（适量）猪肉（适量）大蒜叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）高汤（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮艾年糕的做法步骤1、准备好食材2、年糕切薄片，肉切片，大蒜切段3、猪肉用淀粉抓匀4、高汤煮开5、下猪...

食材明细主料年糕（650g）萝卜（1条）腊肠（2根）鱼豆腐（适量）辅料姜（2片）盐（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）油（1大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜煮年糕的做法步骤1、萝卜去皮切粗条。2、腊肠，鱼豆腐切片，葱切葱花。3、热油锅，把姜片爆一下...

食材明细主料豆浆（400毫升）年糕（2根）辅料虾皮（适量）紫菜（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆浆煮年糕的做法步骤1、食材：豆浆、年糕、虾皮、紫菜2、将年糕放在案板上切成片。3、随后，将切好的年糕下入锅中...

“齐老有一幅写意的大白菜图，并题句说：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬菜之王，何也？”于是“菜中之王”的美名不胫而走，流传开来。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、...

食材明细主料南瓜（适量）年糕（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜煮年糕的做法步骤1、锅内热油，倒入南瓜翻炒片刻。2、加水。3、煮开。4、放入年糕加盐，扣盖煮四五分钟。5、放入油菜再次煮开即可...

水开后煮5-8分钟。年糕条常见的吃法有水煮年糕条、油炸年糕条、红糖年糕条以及用来当做火锅当中的食材等等。要想让煮熟后的年糕条比较松软，可以延长煮年糕条的时间。年糕条在做熟之后，尽快食用是会有着更好的味道的，放...

食材明细主料快餐面（1袋）调料（适量）辅料年糕（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老坛酸菜快餐面煮年糕的做法步骤1、年糕洗净。2、锅中放入适量水烧开后放入快餐面和年糕煮开。3、捞出沥干水分（去除防腐剂和油）。4、锅中...

“年糕控又做年糕了，【油面筋白菜煮年糕】是我和老公今天的简单早餐哦。。。”食材明细主料年糕（1根半）白菜（200克）油面筋（30克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋白菜煮年糕的做法步骤1、食材：年糕...

“在新年即将到来之计，很多地方都有吃年糕的习惯，此时，为大家献上一款的彩条年糕，也象征着来年吉祥如意，好运不断，年年高升；这款年糕是从电视上学来的，吃起来外酥内软，香甜可口，是值得推荐的一道美食~~~~~”食材明细主料糯米粉（3...

水开后煮3-5分钟。年糕在存放的时候，可以选择放到冰箱的冷冻室当中进行冷冻储存。年糕常见的吃法有炒年糕条以及炸年糕条等等。在做炸年糕条的时候，要不断的给年糕条进行翻面搅拌，搅拌的目的是为了避免黏锅的现象，也可以...

五分钟左右。煮年糕用到的时间与年糕的大小和宽厚度有关系。一般切的比较厚的年糕是比较难煮熟的，即使表面熟里面很有可能是生的，所以可以把年糕切小一些，煮年糕时一定要放在沸水里面煮，这样煮出来的年糕会更加软糯，而且比...

10至20分钟。煮长条年糕使用的火候不一样，煮的时间也会不同。长条年糕是年糕常见的品种，外表呈长条状，表面细腻光滑，煮熟以后口感软糯。长条年糕的烹饪方式多样，可以煮着吃，也可以炸着吃，或是烤着吃。用不完的长条年糕，可以密...

食材明细主料史云生顶味上汤（800克）年糕（400克）辅料香菇贡丸（5个）墨鱼丸（3个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤煮年糕的做法步骤1、准备材料.2、年糕掰开备用.3、锅烧热水.4、放入年糕煮到变软.5、捞出备用.6、煮锅里到...

食材明细主料黄年糕（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮黄年糕的做法步骤1、年糕（赣州特色美食）2、切片备用3、锅里热油炒香大蒜4、加入清水烧开5、倒入年糕煮熟，加入适量盐即可6、软软的挺好吃...

食材明细主料年糕（500克）鸡蛋（2个）干香菇（几个）木耳菜（少许）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）煮年糕的做法步骤1、准备好年糕。2、切成薄片。3、鸡蛋划散。4、起锅烧热，加油。5、鸡蛋液倒入...

食材明细主料虾（适量）鸡毛菜（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）冰块（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾煮年糕的做法步骤1、活的长毛对虾半斤，虾线剪去。2、锅内水烧开放一勺料酒，放入处理好的虾煮两分钟。3、...

5—8分钟。火锅年糕条直接放入煮沸的火锅汤底中煮即可。火锅年糕条可以直接煮不用水浸泡，浸泡过的年糕条容易粘锅。煮好的年糕可以搭配一些调味酱吃，口感更佳。年糕时糯米制品，煮5到8分钟就能熟，煮太久容易化，这样会影响食...

“年糕，感觉是很奇特的食物，可炸、可煮、可炒、可拌、可甜、可咸。无论怎样的做法，年糕的美味却是不变。过年前就非常想吃年糕，在超市买了一袋切片的年糕，可是买到后却又觉得忙，忙的都没空吃年糕了，过完年又一个多月，总算想起...

食材明细主料年糕（适量）香菇（适量）青菜（适量）辅料姜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇煮年糕的做法步骤1、食材都切好待用。2、锅里油烧热倒入姜香菇菜梗翻炒片刻。3、一次...

“一个人的简单午餐。。。”食材明细主料雪菜（50克）肉面筋（5只）年糕（1根）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉面筋雪菜煮年糕的做法步骤1、食材：雪菜（已洗净切碎）、肉面筋、年糕2、将年糕放在案板上切成片，待...

“寒冷的冬季，来上一锅热腾腾的时蔬煮年糕，顿时暖暖的！”食材明细主料年糕（适量）青菜（适量）西红柿（一个）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）白糖（少许）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）时蔬煮年糕的做法步骤1、备好食材：如图。2、西红...

“我儿子特喜欢年糕，无论的炒、煮或煎都行。。。”食材明细主料年糕（2根）辅料苔条（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苔条年糕的做法步骤1、食材：年糕、苔条（已剪碎）2、将年糕放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒油。4...